- Autori: SAD
- Imenujte sinonime: Big Max
- Oblik: zaobljen
- Težina, kg: od 4-6 do 18 sati
- Obojenost: ružičasto narančasta
- Boja pulpe: naranča
- Pulpa (konzistencija): gust, sočan, lomi vlakna
- Ukus: slatko
- Kvalitete okusa: dobre
- Prinos: visoko
Sortu bundeve Big Max (sinonim za ime Big Max) uzgojili su uzgajivači iz Sjedinjenih Država. Sorta je uvrštena u registar oplemenjivačkih dostignuća odobrenih za uporabu na području Rusije 2010. godine, 4 godine nakon podnošenja zahtjeva. Začetnik kulture je Agrofirma Poisk LLC. Uzgajivači povrća cijene Big Max bundevu zbog konstantno visokog prinosa, izvrsnog okusa i dobrog imuniteta na razne bolesti.
Opis sorte
Kultura pripada krupnoplodnoj vrsti bundeve. Namijenjena je za uzgoj na otvorenom terenu. Bolshoi Max je visokoprinosna sorta srednjeg zrenja univerzalne namjene, karakterizira je visoka tržišnost plodova. Kultura je otporna na visoke i niske temperature zraka. Preporučuje se za uzgoj u središnjim i središnjim crnozemnim regijama Rusije.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Pumpkin Big Max je biljka penjačica. Listovi su veliki, svijetlozelene boje. Plodove ove sorte karakterizira zaobljen oblik i ružičasto-narančasta boja. Velike su, masa jedne bundeve obično se kreće od 4-6 do 18 kg, neki primjerci mogu narasti i do 40 kg. Plodovi su segmentirani, glatke površine.
Sjemensko gnijezdo je srednje veličine. Sjemenke su uske eliptične, ne baš velike. Oni su smećkaste boje s bijelim rubom, hrapavi, imaju koru.
Namjena i okus
Meso tikve Big Max karakterizira narančasta boja, koja se dobro zadržava nakon toplinske obrade. Po konzistenciji, pulpa je gusta i sočna, srednje debljine, raspada se u vlakna.
Plodove karakterizira vrlo sladak okus i dobar okus. Sorta Big Max naširoko se koristi u kućnoj kuhinji: od pulpe se prave sokovi, deserti i pripremaju druga jela. U ovoj kulturi, povećani sadržaj karotena: 2,8-4,5 mg na 100 g sirovine. Idealan je za prehranu i prehranu osoba s probavnim problemima, jer je vrlo lako probavljiv. Osim toga, plodovi se savršeno čuvaju do 70 dana, idealno čuvajući okus i izgled.
Uvjeti zrenja
Ova kultura po dozrijevanju spada u srednje kasne. Razdoblje od nicanja do berbe je 120-130 dana. Datumi masovne berbe padaju na kraj kolovoza - rujan.
Prinos
Sorta Big Max odlikuje se visokim prinosom. Prosječne vrijednosti su zabilježene kao 7-8 kg / m 2. Usjev je vrlo produktivan i idealan za industrijski uzgoj.
Uzgoj i njega
Bundeva Big Max je jednostavna za uzgoj. Kada se uzgaja u presadnicama, sjeme se sije u posebne posude krajem travnja - početkom svibnja. Mlade biljke se presađuju u otvoreno tlo na vrtnoj parceli u dobi od 21-25 dana krajem svibnja - početkom lipnja. Sjeme se može posijati izravno u tlo ne prije kraja svibnja na dubinu od 3-5 cm, u rupu se stavlja nekoliko sjemenki. Preporuča se pridržavati se uzorka sadnje 100X100 cm.
Nakon nicanja sadnica potrebno ih je prorijediti. Kada se pojave 3-4 lista, mlade bundeve se prekrivaju vlažnom zemljom kako bi se formiralo nadovezno korijenje. Točka rasta se priklješti tako da 5-7 listova ostane iznad jajnika.Ako se voće loše postavlja u lošem vremenu, potrebno je provesti umjetno oprašivanje. Da biste poboljšali rast bundeve, potrebno je ograničiti njihov broj na 3-4 komada po biljci.
Kulturi je potrebno redovito zalijevanje i labavljenje tla. Korov treba na vrijeme ukloniti. Preporučljivo je napraviti složenu gnojidbu, osobito u lošem stanju tla.
Zahtjevi za tlo i klimatske uvjete
Unatoč činjenici da je sorta Big Max otporna na nepovoljne vremenske uvjete, za uzgoj trebate odabrati sunčano mjesto. Tlo bi trebalo biti pješčano ilovasto ili lagano ilovasto s temperaturom od najmanje + 10 °. U jesen se preporuča unaprijed dodati ptičji gnoj, vapno ili superfosfat u zemlju. Ako je tlo teško, dodajte mu kompost ili humus.