Osmeh od bundeve

Zahvaljujući plodnom radu uzgajivača, postalo je moguće uzgajati bundevu čak i u kratkom i hladnom ljetu. Rano sazrijeva sorta bundeve "Smile" ruske selekcije brzo se prilagođava klimatskim uvjetima, nepretenciozna, a također vrlo produktivna.

Kultura bundeve Smile je relativno nova sorta koja se pojavila zahvaljujući skupini znanstvenika iz Saveznog istraživačkog centra za povrtarstvo 1996. godine. Autorstvo pripada poznatim uzgajivačima Kushnereva V.P., Zharova V.P. i Khimich G.A. Bundevu možete uzgajati u gotovo svim klimatskim zonama.

Pumpkin Smile je kompaktna biljka grmolikog tipa koja tvori oko 6 skraćenih izdanaka. Ne raste puno, što omogućuje ugodan rast povrća u susjedstvu. Biljku karakteriziraju kratke trepavice (maksimalna duljina središnje trepavice doseže 100 cm), veliki listovi u obliku bubrega obdareni jednoličnim svijetlozelenim pokrovom s izraženim žutim mozaikom, kao i krhkim korijenskim sustavom.

Tijekom razdoblja cvatnje, na grmovima bundeve pojavljuju se veliki cvjetovi bogate žute ili narančaste boje, koji emitiraju nevjerojatno ugodnu aromu. Na zdravom grmu dozrijeva oko 7 plodova, ali na nekim biljkama može biti i do 10 primjeraka bundeve. Formiranje ploda odvija se u blizini stabljike.

Bundeva spada u klasu krupnih plodova. Uzorci narastu težine 700-1000 grama. Bundeva ima sferni oblik, ponekad postoje primjerci s primjetnim spljoštenjem. Površina ploda je glatka, s izraženim svijetlim prugama. Piling srednje gustoće karakterizira čvrstoća i svijetlo narančasta boja. Sjemensko gnijezdo sorte je malo, a bijele ovalne sjemenke sadržane su u malim količinama.

Zahvaljujući snažnoj kori, ubrani usjev se lako može transportirati na velike udaljenosti, a također pokazuje dugotrajnu kvalitetu čuvanja - do 6-7 mjeseci. Karakteristično je da se tijekom skladištenja okus bundeve samo poboljšava.

Osim komercijalne privlačnosti, bundeva je obdarena izvrsnim okusom. Jarko narančasta pulpa ima mesnatu, hrskavu, gustu i blago sočnu teksturu. Voće je uravnoteženog okusa: slatko, s ugodnim voćnim notama i ljetnom aromom. Mnogi uzgajivači primjećuju okus dinje u ovoj sorti bundeve.

Požnjeveni usjev može se široko koristiti u kuhanju: bundeva je prikladna za kuhanje žitarica, variva od povrća, juha. Osim toga, bundeva se može peći, pripremati za punjenje za pite, a uvrštena je i u prehranu i dječji jelovnik zbog niske kalorijske vrijednosti. Jedino za što ova sorta bundeve nije prikladna je cijeđenje soka.

Smile je sorta ranog zrenja. Od pojave masovnih izdanaka do berbe povrća iz vrta prođe manje od 3 mjeseca - 85 dana. Bundeva se uklanja zajedno s peteljkama dok sazrijeva, vrlo pažljivo da se ne ošteti integritet.Plodove se ne preporuča držati na grebenu do maksimalnog sazrijevanja, jer to može inhibirati rast sljedećih primjeraka. Berba počinje u kolovozu i nastavlja se postupno kako plodovi bundeve sazrijevaju.

Sorta se među svojim srodnicima ističe visokom produktivnošću. Pokazatelji prinosa ne ovise o vremenskim uvjetima. U prosjeku se sa 1 m2 zasada može prikupiti 3-5 kg ​​ukusnih primjeraka. U industrijskim razmjerima, prinosi su također visoki - 280-295 c / ha zasada.

Bundeva se uzgaja na dva načina: sjemenom (u južnim i toplijim krajevima) i rasadnom (u krajevima s hladnom klimom). Prilikom sadnje povrća sa sjemenkama treba se pridržavati nekih preporuka: odabiru se sjemenke pune težine bez oštećenja, obrađuju se stimulatorom rasta. Sadnja se vrši krajem svibnja ili početkom lipnja, kada se tlo zagrije do + 11-12 stupnjeva do dubine od 8-10 cm. U svaku se rupu obično stavljaju dvije sjemenke.

Sjetva sjemena za sadnice vrši se u travnju. Bolje je saditi u tresetnim posudama, iz kojih je lako izvući biljke s krhkim korijenjem. Nakon 3 tjedna, zreli grmovi, koji imaju skraćene internodije i imaju 3-4 prava lista, prenose se na otvoreno tlo. To se provodi krajem svibnja - početkom lipnja, kada se temperaturni režim stabilizirao. Sadnja se provodi na dubinu od 5 cm Preporučena shema za sadnju je 60x60 cm. Na kraju postupka, gredice s nasadima obilno se zalijevaju toplom vodom. Ako postoji opasnost od ponovljenih noćnih mrazova, morate pokriti klice ili grmlje sadnica bilo kojim prikladnim materijalom, plastičnom bocom.

Tehnika uzgoja bundeve je standardna. Povrtni usjev treba redovito navodnjavanje (svaki grm zahtijeva 2-3 litre vode), koje prestaje 3 tjedna prije berbe, jednokratno prihranjivanje organskim gnojivima, formiranje grma (štipanje glavnog biča), prorjeđivanje, ako izrastu dvije biljke rupa, plijevljenje i rahljenje tla, sprječavanje virusa i napada insekata.

Osim toga, mnogi poljoprivrednici preporučuju malčiranje slamom, piljevinom ili sijenom, što će spriječiti brzi rast korova i također zadržati vlagu. Neki uzgajivači savjetuju stanjivanje lišća, što će otvoriti svjetlosni pristup svim dijelovima grma. U pravilu se na grmu bundeve drži 4-6 listova.

Pumpkin Smile je otporan na hladnoću, pa lako podnosi noćne mrazeve, oštre temperaturne fluktuacije. Osim toga, kultura je otporna na kratkotrajnu sušu i toplinu. Unatoč tome, sadnju treba planirati na južnom dijelu mjesta, gdje ima puno sunca, topline, svjetlosti, a postoji i pouzdana barijera od naleta vjetra i propuha.

Za sadnju su pogodna lagana, hranjiva i prozračna tla neutralne kiselosti. Optimalno za bundevu su pješčana ilovača, lagana ilovasta plodna tla, zasićena organskom tvari.

Sorta se odlikuje jakim imunitetom, stoga je otporna na mnoge gljivične infekcije (pepelnica, bakterioza, peronosporoza, antraknoza) i štetočine (žičnjaka, dinje lisne uši, paukove grinje). Kršenje poljoprivrednih praksi ili prekomjerna vlaga, u kojoj se može razviti trulež, može doprinijeti pojavi bolesti. Kako plodovi ne bi truli u dodiru sa zemljom, potrebno je ispod njih staviti male daske.