Hranjenje češnjaka s kvascem

Naši djedovi i bake također su aktivno koristili dodatke prehrani kvasca prilikom uzgoja češnjaka na otvorenom. Danas su popularni. Gnojiva od kvasca sadrže mnoge korisne bakterije - doprinose punom rastu i razvoju vrtnih usjeva.

Kvasac je jednostanični gljivični mikroorganizam, u dodiru s tekućim medijima intenzivno se razmnožava i daje mnogo korisnih tvari biljkama. Ovisno o vrsti kvasca i vanjskim čimbenicima, sastav i struktura mikroflore mogu varirati. Obično uključuju proteine, ugljikohidrate, masti, vitamine, osim toga, korisne elemente u tragovima - dušik, kalij i fosfor.

Prednosti obloga od kvasca su očite.

Zalijevanje češnjaka otopinama na bazi kvasca potiče pojačano stvaranje korijena. Zahvaljujući visokoj koncentraciji dušika, potiče se ubrzani rast zelenog perja.

Grmovi postaju jaki, stabljike su otporne i jake.

Kvasac daje dodatne hranjive tvari.

Blagotvorno djelovanje kvasca izraženije je na tlima u koja su prethodno uneseni kompost, humus i druge organske tvari. Takav supstrat stvara optimalno okruženje za snažno djelovanje mikroorganizama u tlu. U dodiru s organskim tvarima proizvode mnogo fosfora i dušika. Bakterije ubrzavaju razgradnju elemenata, što dovodi do povećanja kvalitete mikroflore zemlje.

Međutim, treba imati na umu da redovito hranjenje češnjaka kvascem dovodi do nedostatka kalija u tlu. Stoga se moraju izmjenjivati ​​s kalij-kalcijevim spojevima - većina vrtlara i vrtlara za to koristi drveni pepeo.

Za gnojidbu češnjaka, kvasac se može uzimati i u prahu i u svježem obliku. Osim toga, u prodaji možete pronaći granulirani, pekarski i pivski kvasac.

Vjeruje se da ako se kvasac tijekom pripreme podvrgne temperaturnim promjenama (na primjer, stavi se u zamrzivač), to neće imati značajan učinak na začinske biljke. Ovo nije istina. Radite sa živom mikroflorom, a izlaganje hladnoći ili toplini može dovesti do gubitka njihovih korisnih svojstava. Osim toga, korisnost proizvoda smanjuje se kada kvasac stupi u interakciju s drugim organizmima. Kako se to ne bi dogodilo, morate čuvati kvasac na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj vrećici.

Postoji mnogo recepata za hranjenje češnjaka s infuzijom kvasca. Mogu sadržavati razne dodatne sastojke kao što su šećer, voda, kruh ili organski ekstrakti. U svakom slučaju, korisne bakterije počinju fermentaciju i oslobađanje hranjivih tvari u tlo. Čak i početnici ljetnih stanovnika neće morati uložiti puno truda kako bi napravili gnojivo za kulturu češnjaka. Evo najučinkovitijih recepata.

1. 150 g svježeg kvasca otopiti u filtriranoj ili kišnici, staviti na toplo mjesto na dan. Gnojivo se primjenjuje u količini od 1 litre po kvadratnom metru zasijane površine.

2. Suhi kvasac u količini od 10 g otopi se u malom volumenu zagrijane vode i tamo se ulije 100 g šećera. Temeljito promiješajte, dovedite volumen na 80 litara, ostavite da se kuha 5-7 sati. Za zalijevanje gredica s češnjakom, dobiveni sastav se razrijedi vodom u omjeru 1: 5.

3. U bačvu od 200 litara stavljaju se 3 kante livadne trave, 2 kante nesjemenog korova, 2 kg kruha i 1,5 kg pekarskog kvasca. Ulijte 2⁄3 meke vode, ne više, jer tijekom fermentacije tekućina počinje povećavati volumen. Posuda je napola prekrivena poklopcem, ostavljena da fermentira oko tjedan dana. Čim glava pjene nestane s površine tekućine, koncentrat je spreman. Prije upotrebe, razrjeđuje se vodom u omjeru 1: 5. Prema iskusnim vrtlarima, ovo gnojivo je zasićeno mineralima, dušikom, stimulansima rasta, kao i korisnim bakterijama, gljivicama i kiselinama. Po svom djelovanju, ova mješavina je usporediva s takvim lijekovima kao što su "Cirkon", "Epin" i "Heteroauxin".

4. U 5 litara zagrijane vode otopite 1 žlicu. l. suhog kvasca, dodati 100 g šećera i jedno pakiranje mljevene askorbinske kiseline. Tamo se donosi i čaša vrtne zemlje, koja se ostavi da se kuha na toplom mjestu nekoliko dana. Dobiveni koncentrat maternice razrijedi se s kišnicom u omjeru od 1 litre po kanti, koristi se za navodnjavanje listova i korijena.

U proljeće, čim se pojave prvi zeleni izbojci, potrebno je započeti prihranu. Za da bi pero češnjaka postalo zeleno, bujno i sočno, potrebno mu je blago gnojivo od kvasca. Takvi preljevi pomažu jačanju korijena biljke, a njezin vegetativni dio postaje gust. Ovu prihranu najbolje je obaviti u svibnju, kada je prosječna dnevna temperatura najmanje +15 stupnjeva, a zemlja je zagrijana za fermentaciju. Prije obrade tlo se temeljito rahli i navodnjava vodom, tek nakon toga se dodaju gnojiva. Neposredno nakon takvog hranjenja, zeleno perje intenzivno raste.

Drugo prihranjivanje vrši se zadnjih dana lipnja, početkom srpnja, kada su vegetativni dijelovi biljke češnjaka već dovoljno razvijeni. Hranjenje korijenom daje najveći učinak u ovoj fazi. Sastav kvasca treba nanositi točno ispod korijena, izbjegavajući dodir s perjem. Ako su zeleni dijelovi još uvijek zahvaćeni, poprskajte grmlje običnom vodom 3-4 sata nakon primjene prihrane. To će zaštititi perje od negativne reakcije kada je izloženo smjesi kvasca.

Po treći put biljci je potreban kvasac u vrijeme formiranja glavice češnjaka. U ovoj fazi, korijenje biljke aktivno apsorbira hranjive tvari iz tla. Ako je zemlja iscrpljena, onda ne možete računati na dobru žetvu. Zbog toga je dodatak prehrani toliko važan za urod češnjaka.

Češnjak se hrani kvascem ne više od 3 puta po sezoni. Prilikom gnojidbe važno je pridržavati se doze, jer višak mješavine hranjivih tvari dovodi do suprotnog rezultata - biljke počinju venuti, a glavice ostaju male i neformirane.

Pogledajte sljedeći video za hranjenje češnjaka kvascem.