Sve o hranjenju grožđa
Da biste uzgojili snažan i zdrav grm grožđa s visokim prinosom, morate ga redovito hraniti gnojivima. Vrhunska obrada grožđa je od velike važnosti, jedna je od glavnih točaka u razvoju kulture. Ako mu pristupite kompetentno, tada možete posaditi grožđe na gotovo svakom tlu. Ako pri sadnji dobro pognojite tlo, u sljedećih nekoliko godina ne možete razmišljati o prihranjivanju, ali odraslom grmu grožđa svakako treba redovito hranjenje. Zaustavimo se detaljnije o tome kako hraniti grožđe u različitim razdobljima i kako pravilno oploditi.
Kako oploditi?
Prihrana grožđa počinje sadnjom, kada se u jamu polažu mineralna gnojiva i organska tvar, tako da mlada biljka ima dovoljno hrane za nekoliko godina... Za to se priprema mješavina tla od humusa ili prezrelog gnoja (na primjer, 2 kante), u koju se dodaju superfosfat (200 g) i kalijev sulfat (150 g). Posljednji element može se zamijeniti otopinom pepela (1 litra). Ovaj sastav će trajati nekoliko godina, ali već zrelim grmovima trebat će dobra prehrana od anorganskih (mineralnih) i organskih gnojiva.
Mineral se može sastojati od jednog elementa (dušik, fosfor, kalij), može biti od nekoliko (složenih), na primjer, fosforno-kalijevih gnojiva, kao i složeni, koji se sastoje od koncentrata minerala i elemenata u tragovima.
Razmotrimo detaljno što bi točno trebalo biti u "jelovniku" kulture grožđa od minerala.
- Kalij. Ovaj element je potreban za brzi rast izbojaka, pravodobno sazrijevanje vinove loze, ubrzavanje procesa sazrijevanja bobica i povećanje njihovog sadržaja šećera. Osim toga, bez kalija, grm grožđa slabo zimuje, a ljeti neće preživjeti po vrućem vremenu. Ako nema kalija, možemo reći da će grm nestati.
- Azofoska. Ovaj kompleks se sastoji od dušika, fosfora, kalija. Daje snagu grmu za dobre prinose.
- Urea (urea). Ovo dušično mineralno gnojivo potrebno je grmu grožđa za izgradnju zelene mase, brzi rast vinove loze i jačanje grozdova. Preporuča se primjena dušičnih gnojiva na početku vegetacije.
- Bor. Ovaj element je potreban za stvaranje peludi grožđa. Ako bor nije na meniju za ovu kulturu, nećete dobiti kvalitetnu oplodnju jajnika. Najjednostavnije hranjenje borom je folijarno, ali obavljeno prije cvatnje, može povećati prinos za četvrtinu.
Ali treba pažljivo promatrati udjele bora i tvari koje sadrže bor, jer, kako kažu iskusni uzgajivači, višak bora uzrokuje još više štete kulturi nego njegov nedostatak. Odnosno, koristite ga strogo prema uputama na pakiranju.
Sada razmotrimo koja bi organska gnojiva trebala biti na jelovniku grožđa. No, na vama je da odlučite hoćete li grmlje grožđa hraniti organskom tvari ili ne - ovo pitanje ima i protivnike i pristaše. Neki su pronašli sredinu i koriste organsku hranu kao “grickalicu” između osnovnih preljeva. Razmotrite što je klasificirano kao organska gnojiva.
- Stajnjak. Sadrži puno dušika, fosfora, kalija, kalcija – svega što je kulturi potrebno za normalan razvoj. Uglavnom koriste konjski gnoj i divizme.Tlo oko grma gnoji se istrulilim stajskim gnojem ili se zalijeva otopinom stajskog gnoja oko korijena - stajski gnoj se razrijedi u vodi u omjeru 1: 3, pusti da se kuha u dobro zatvorenoj posudi, a zatim razrijedi 1 litru koncentrata u 10 litara vode. Takvo hranjenje poželjno je kombinirati s zalijevanjem.
- Ptičji izmet. Stavlja se u kompost ili se pravi infuzija po uzoru na stajski gnoj i zalijeva između glavnih obroka. Ne biste trebali ometati infuzije gnoja i izmeta, možete ih izmjenjivati, ili je bolje odabrati jednu stvar kako ne bi došlo do predoziranja.
- Drveni pepeo. Ova komponenta se smatra idealnom hranom za grožđe, sadrži veliki postotak kalcija (40%), kalija (20%), kao i magnezija, fosfora, silicija i drugih elemenata. Pepeo ima svojstvo alkaliziranja, čime se poboljšava sastav tla. Neophodan je za obradu teških tla - pepeo se dodaje u takvo tlo dva puta: u proljeće i jesen tijekom kopanja, u drugim slučajevima - samo u proljeće.
- Ljuska od jajeta. Također je organsko gnojivo, 94% kalcijev karbonat. Stoga skupite ljuske jajeta, sameljite i upotrijebite oko grma grožđa da razkiselite tlo. Potrošnja - za 1 kvadratni metar potrebno je 0,5 kg jaja u prahu.
- Kvasac. Oni su apsolutno sigurni za ljude, bogati su proteinima, ugljikohidratima, sadrže vitamine B i druge korisne mikroelemente. Infuzija za preljev od grožđa radi se i od suhog kvasca i od sirovog pekarskog. U prvom slučaju, 1 gram se otopi u 1 litri tople vode, doda se 1 žličica granuliranog šećera i ostavi da se kuha nekoliko sati, nakon čega se smjesa razrijedi s 10 litara vode i grožđe se pognoji. Isto rade i sa živim kvascem, uzima se samo 50 grama. Druga mogućnost je napraviti kvas od svježeg kvasca i krušnih mrvica, a zatim razrijediti 1 litru takvog kvasa s 10 litara vode i hraniti kulturu tijekom zalijevanja.
- Još jedno dobro prirodno gnojivo je biljna infuzija. Bačva se na trećinu napuni svježim raslinjem, prelije gotovo do vrha vodom i ostavi da se kuha 3-5 dana. Ponekad je potrebno promiješati sadržaj. Zatim se otopina filtrira i, razrijedivši dobiveni koncentrat u omjeru 1:10 s vodom, grožđe se hrani. S ostacima bilja iz bačve postupaju na sljedeći način: stavljaju se u kompost, a nakon propadanja ponovno će biti korisni.
Kako se pravilno hraniti?
Tijekom vegetacije grožđe se gnoji najmanje 7 puta, dva od ovih obloga će biti folijarna, a ostalih pet - korijen. Plan napajanja ovisi o fazama razvoja. Za uvođenje glavne prehrane (preljev od korijena) postoji sljedeći raspored:
- u rano proljeće - kada je loza još u mirovanju, ali termometar već pokazuje +16 stupnjeva; važno je ne propustiti ovo razdoblje;
- u kasno proljeće ili rano ljeto (svibanj ili početak lipnja) - to će svakako ovisiti o stanju bubrega; važno je hraniti prije cvatnje;
- kraj cvatnje - početak formiranja prvih bobica na grozdovima;
- oko 10 dana ili dva tjedna prije berbe (kolovoz ili rujan-listopad - sve ovisi o sorti grožđa);
- u kasnu jesen - nakon što lišće padne; zapravo, to će već biti priprema loze za zimovanje, nakon gnojidbe slijedi njezino sklonište za zimu.
Kao što vidite, gotovo tijekom cijele godine morate voditi računa o prehrani grožđa za dobar razvoj vinove loze i povećanje plodnosti.
A sada ćemo detaljno razmotriti sezonsku preljev.
U proljeće
Proljetna obrada tla pod vinogradom počinje u rano proljeće dodavanjem potašne soli. Također može biti složeno gnojivo koje se sastoji od amonijevog nitrata ili uree, superfosfata i kalijeve soli. Takvo hranjenje će obnoviti zalihe minerala nakon stanja mirovanja. Mineralna otopina se priprema u skladu s uputama, a samo hranjenje se provodi na sljedeći način:
- ako nema drenažnih cijevi, trebate napraviti male rupe ili rovove na pola metra od grma i uliti gnojivo u njih;
- pokrijte jame ili rovove pokošenom travom.
U rano proljeće grožđe se obično hrani dušikom. Da biste to učinili, možete koristiti organsku tvar i oploditi tlo pilećim izmetom ili drvenim pepelom. Krajem svibnja postupak se ponavlja s mineralnim sastavom, samo uz manju koncentraciju gnojiva. Ovaj put se provodi radi poboljšanja oprašivanja i stvaranja velikih grozdova.
Ljeto
Ljeti loza počinje stvarati plodove i posebno joj je potrebna kvalitetna njega i hranjenje. Da bi bobice sazrijele i dobile sočnost, morate stalno nadopunjavati rezerve hranjivih tvari u tlu, inače će bobice na grozdovima biti kisele i nedovoljno izlivene. Ovdje je potrebno oprezno pristupiti suhom hranjenju, suhi elementi su koncentrirani i mogu oštetiti korijenje, uzrokujući opekline. Prije gnojidbe morate proučiti sve informacije za uporabu, koje se nalaze na pakiranju.
Ako grožđe raste na kiselom tlu, tada se primjenjuje gnojivo koje sadrži puno kalcija. Fosfor se unosi u lipnju, a kalij se dodaje prije berbe u kolovozu. U ovom trenutku tlo je iscrpljeno, a biljci je potreban kalij nakon sazrijevanja bobica. Iskusni vinogradari u tom razdoblju daju prednost organskoj tvari: za hranjenje koriste pepeo, tekuću infuziju pilećeg gnoja ili humusa, zalijevaju grmlje otopinom iz trulog komposta.
Kultura pozitivno reagira na organsko hranjenje, jer njezine hranjive tvari apsorbira izravno biljka, a ne tlo.
U jesen
U ranu jesen, za bolje izlijevanje bobica, koristi se preljev s bornom kiselinom. Ovaj element povećava slatkoću i veličinu grožđa, nakon takve obrade ne puca i može se duže čuvati. Uz takvu prihranu, prinos se povećava za 20%.
Otopina se priprema na sljedeći način: uzmite 1 litru tople vode i u njoj otopite 1/2 žličice borne kiseline (prah). Sastav se raspršuje po grmu. U prvom tjednu rujna možete prekopati zemlju oko grmlja grožđa i dodati kompost ili stajski gnoj, a možete ga zaliti pilećim izmetom. U studenom je već potrebno pripremiti tlo i grmlje za zimu, za to se primjenjuju fosforno-kalijeva gnojiva, kao i magnezij. Granule su raspršene ispod grma, iskopane, zalijevane.
Ovi elementi jačaju imunitet biljaka i pomažu im da izdrže hladno vrijeme.
Nakon berbe
Nakon plodova, grmlju je potrebna nadopuna hranjivim tvarima. Kalijev sulfat i superfosfat su prikladna gnojiva. Osim, svake 3 godine prije zaklona za zimu u kasnu jesen, preporuča se uvođenje komposta ili humusa za kopanje (1,5-2 kante po četvornom metru).
Svake sezone nakon berbe potrebno je malčirati tlo ispod grožđa. Ovo nije naporan zadatak, može se obaviti prilično brzo, a kulturi će donijeti velike koristi. Od listopada se tekući spojevi više ne unose u tlo, jer se korijenski sustav može smrznuti zbog jesenskih mrazeva, a malčiranje je sigurno. Malč (u obliku humusa, komposta, treseta) polako će hraniti korijenje i ujedno ih štititi od mraza.
Folijarno hranjenje treba obaviti najmanje 2 puta između glavnih obroka, po mogućnosti neposredno prije cvatnje i prije jajnika. Izvode se po suhom, mirnom vremenu kasno navečer - tako da postoji šansa da se otopina duže zadrži na lišću.
Ovom se metodom može hitno pomoći oslabljenom grmu u dobivanju hranjivih tvari, pa ga čak i oni uzgajivači koji su skeptični prema ovoj metodi uopće ne odbijaju, već ga koriste kao dodatak glavnoj prehrani.
Uobičajene pogreške
Prilikom hranjenja grožđem preporučljivo je poštivati sve norme, doze i pravila, inače će pogreške dovesti do slabljenja grmlja i neuspjeha. Navedimo najčešće greške.
- Povećana pozornost na mlade grmlje. Zapravo, prilikom sadnje (ako se poštuju sva pravila), mlade sadnice dobivaju potrebne elemente 2-3 godine. Stoga sve napore treba usmjeriti na odraslu biljku. Zrela loza treba više hrane.
- Ne biste trebali stalno gnojiti samo složenim formulacijama. U svakoj fazi razvoja vinovoj lozi su potrebni različiti elementi, a sastav složenih gnojiva je isti.
- Nema potrebe za prehranjivanjem biljaka, zbog viška elemenata u tragovima, grožđe se može razboljeti, odgoditi rok plodnosti i tako dalje.
Za informacije o tome kako hraniti grožđe, pogledajte sljedeći video.
Komentar je uspješno poslan.