Kopar u izobilju

Kopar je niz vitamina izravno iz vrta. Uzgoj zelja prilično je jednostavan čak i za neiskusnog uzgajivača povrća, glavna stvar je odabrati nepretencioznu i produktivnu sortu. To su srednjesezonske sorte domaće selekcije koje se nazivaju obilno lišće.

Dill Abundant je relativno nova sorta koju su uzgajali ruski uzgajivači tvrtke Seeds of Kuban 2002. godine. Autori kulture povrća su A.F. Vinogradova i A.V. Saprykina. Kopar je dodan u Državni registar usjeva odobrenih za korištenje na teritoriju Ruske Federacije 2004. godine. Zdravo zelje uzgaja se u svim klimatskim regijama zemlje.

Srednjosezonski kopar Obitnolisni je moćna biljka s uzdignutom uspravnom listopadnom rozetom. Biljku karakterizira obilno zadebljanje listova srednje veličine. Boja lišća je bogato zelena, ploče imaju izražen voštani cvat, a rubovi su im snažno raščlanjeni.

Kopar spada u grmolike sorte. Duljina izbojaka doseže 26-36 cm. Tijekom razdoblja cvatnje, visina biljke može doseći 125-130 cm. Cvat sorte je prilično kasno. Kišobran biljke je srednje veličine, blago konveksan. Zeleni se mogu rezati mnogo ranije nego što biljka cvjeta, dostižući biološku zrelost, od tada dobiva određenu krutost. Sakupljanje aromatičnog sjemena provodi se nešto kasnije, 7-10 dana nakon cvatnje. Masa jedne biljke, izrezane za zelenilo, ne prelazi 20-25 grama.

Velike prednosti sorte su dobra prenosivost i dugi vijek trajanja. Oko mjesec dana zelje ostaje svježe ako se pakira u vakuumsku vrećicu ili prozirnu foliju.

Kopar obilnolisni poznat je po izvrsnoj aromi i okusu, pa ga poljoprivrednici masovno uzgajaju za prodaju. Listovi kopra imaju dobru sočnost, izraženu aromu i pikantan okus. U okusu se osjeća nježnost i svježina.

Ova vrsta predstavlja klasu zelenila s univerzalnom namjenom: jede se svježa, sušena, smrznuta, koristi se tijekom konzerviranja povrća, a također se koristi u proizvodnji začina.

Ova sorta pripada vrsti srednje sezone. Od trenutka masovnog nicanja do tehničke zrelosti prođe samo 40 dana. U tom razdoblju možete rezati kopar za zelje. Od nicanja klica do biološke zrelosti, kada možete skupljati sjeme za začine, prođe 80 dana. Razdoblje berbe je produženo: traje od svibnja do rujna.

Prinosi usjeva su visoki. U prosjeku se s 1 m2 zasada može izrezati do 3-3,4 kg kopra za zelje, a kada se bere za začine, možete računati na 4-4,8 kg / m2. Pokazatelji prinosa ovise o vremenskim nepogodama i pravilnoj njezi biljaka.

Kopar se uzgaja izravnom sjetvom sjemena u zemlju.Najbolje je sijati sjeme u razdoblju kada se temperatura stabilizirala na + 16-18 stupnjeva, a tlo se zagrijalo na + 12-13. Neki uzgajivači povrća tvrde da je ova sorta prilično otporna na hladnoću, pa može rasti i na +3 stupnja. Kopar se sije od kraja travnja do sredine kolovoza. Ako želite ubrati veliku žetvu, tada možete obaviti nekoliko usjeva s razmakom od 12-14 dana. Prilikom sjetve slijedi shema od 20x5 cm.Dubina sjemena ne smije biti veća od 1,5-2 cm.Prije sadnje preporuča se gnojenje tla superfosfatom, kalijevom soli i gnojem. Strogo je zabranjeno saditi začin u blizini celera.

Briga o začinu uključuje sljedeće aktivnosti: redovito i obilno zalijevanje svaka 2 dana, plijevljenje i rahljenje tla, prorjeđivanje gredica, sprječavanje bolesti i štetnika. Osim toga, ako postoji vjerojatnost noćnih mrazova, sadnice treba prekriti folijom.

Biljka je potpuno nezahtjevna za strukturu tla, glavna stvar je da je lagana, plodna, prozračna i vlažna. Važno je da tlo nije kiselo. Lagana ilovača, pješčana ilovača i neutralna tla smatraju se najboljim opcijama.

Sadnju kopra najbolje je obaviti na pripremljenim krevetima: potrebno ih je očistiti od korova i navlažiti. Važno je da je mjesto dobro i stalno obasjano suncem, smješteno u južnom dijelu vrta.

Biljka ima prosječan imunitet, pa je izložena nekim bolestima. To su uglavnom peronosporoza, pepelnica, cercospora, fusarium. Budući da se zelje jede svježe, prskanje kemikalijama se ne preporučuje, bolje je obraditi sjeme prije sadnje.