- Autori: Tsiunel M.M., Gavrish S.F., Tsiunel A.M., Gavrish D.S., Baranov A.V.
- Godina odobrenja: 2012
- Listna rozeta: podignuta
- Uvjeti zrenja: kasno sazrijeva
- Veličina lista: velika
- Boja lišća: zelena, sa srednjim voštanim cvatom
- Disekcija lišća: srednji
- Segmenti listova: duga i široka, spljoštena nitasta
- Visina biljke u fazi cvatnje, cm: 90-110
- Veličina kišobrana: prosjek
Kopar Ruski div je visokoprinosna kasnozrela kultura koja stvara veliku količinu zelene mase u regijama s različitim klimatskim uvjetima. Jedna od glavnih značajki sorte je mogućnost višestruke berbe, što je čini traženom ne samo među ljetnim stanovnicima, već i među velikim proizvođačima zelenila. Aromatični začin ima univerzalnu namjenu i koristi se u pripremi raznih jela, te u konzerviranju i kiseljenju.
Opis sorte
Ruski div kopar - rezultat rada takvih uzgajivača povrća kao što su Tsiunel M.M., Gavrish S.F., Tsiunel A.M., Gavrish D.S. i Baranov A.V. 2012. godine završeni su radovi na uzgoju sorte i kultura je službeno registrirana. Bez obzira na klimatske uvjete regije uzgoja, kasnozrela sorta uvijek pokazuje visoke prinose. Prilikom stvaranja najudobnijih agrotehničkih uvjeta iz jednog odraslog grma možete dobiti čitavu hrpu sočnog, mirisnog i zdravog zelja, koje ima univerzalnu namjenu i koristi se kako za pripremu svježih salata i toplih jela, tako i kao neophodan sastojak za konzerviranje. i kiseljenje. Čak i nakon zamrzavanja i sušenja, zelje zadržava svoju aromu i sav vitaminski sastav.
prednosti:
- jednostavnost njege;
- nepretencioznost;
- visoka produktivnost;
- izvrstan okus i bogata aroma;
- mogućnost višestruke berbe zelene mase;
- kasno formiranje sjemenskih kišobrana;
- dobivanje stabilne žetve u regijama s različitim klimatskim uvjetima;
- otpornost na temperaturne fluktuacije;
- imunitet na najčešće bolesti i štetnike;
- mogućnost sjetve prije zime.
Zahvaljujući dugotrajnom uzgojnom radu, kultura je gotovo potpuno lišena nedostataka i sposobna je formirati visokokvalitetan i stabilan usjev.
Karakteristike izgleda biljke
Kopar Ruski div je kultura kasnog zrenja. Maksimalna visina kompaktnog grma tijekom razdoblja cvatnje je 110 cm, a u vrijeme berbe zelenila može doseći i do 150 cm Visina biljke tijekom razdoblja sakupljanja začina često prelazi 2 metra. Na uzdignutoj rozeti rastu velike lisnate ploče srednje disekcije. Udaljenost od tla omogućuje prikupljanje čistog začina s minimalnom količinom kontaminacije u svim vremenskim uvjetima.
Zrele biljke tvore bujnu zelenu masu i srednje kišobrane sjemena. Mladi listovi obojeni su tamnozeleno i prekriveni mat voštanim cvatom. Veliki listovi sastavljeni su od dugih i širokih nitastih dijelova. Posebnosti kulture su kasno formiranje sjemenskog kišobrana i mogućnost berbe tijekom cijele vegetacijske sezone.
Visoka središnja stabljika obojena je tamnozelenom bojom i prekrivena mat cvatom. Prosječni promjer.Konveksna košara za sjemenke je srednje veličine i ima veliki broj zraka.
Namjena i okus
Kasnozrela visokorodna sorta kopra tijekom vegetacije tvori sočno, aromatično i vitaminima bogato zelje koje se može koristiti kako svježe za salate i topla jela, tako i sušeno ili smrznuto. Tijekom konzervacije, košarice zrelih sjemenki bogate arome koriste se kao začin i tijekom kiseljenja i tijekom fermentacije.
Uvjeti zrenja
Prva kolekcija mirisnog zelenila kasnozrele kulture može se obaviti u roku od 30-40 dana nakon pojave prvih izbojaka. Zeleni se mogu rezati kada njihova visina dosegne 20 cm.
Prinos
Kasno sazrijeva sorta kopra razlikuje se ne samo po svojoj nepretencioznosti, već i po prinosu. S parcele od 1 m2 možete sakupiti od 2,4 do 2,6 kg sočnog i mirisnog bilja ili od 2,2 do 4,1 kg začinskog bilja. Posebnost kulture je mogućnost višestruke berbe. Jedna odrasla i zdrava biljka za cijelu sezonu sposobna je formirati do 400 grama zelene mase.
Uzgoj i njega
Unatoč nepretencioznosti ruskog divovskog kopra, kako bi se dobilo visokokvalitetno zelje potrebnog volumena tijekom njegovog uzgoja, potrebno je slijediti sve agrotehničke preporuke. Usjev visokog prinosa može se saditi i u rano proljeće i kasnu jesen. Sjetva sjemena prije smrzavanja omogućuje vam da dobijete žetvu što je prije moguće.
Prilikom odabira mjesta slijetanja, prednost treba dati dobro osvijetljenim područjima, zaštićenim od jakih struja hladnih vjetrova. Maksimalna količina žetve može se dobiti na plodnim tlima obogaćenim mineralnim i organskim gnojivima neutralne kiselosti. Prije sadnje sjeme se mora natopiti nekoliko sati i tretirati stimulansima rasta. Optimalno vrijeme za proljetnu sadnju je treća dekada travnja ili prva dekada svibnja. Standardni uzorak sadnje je 30 x 30 cm. Dubina sjetve ne smije biti veća od 10 mm. Za dobivanje mladog i svježeg zelenila tijekom cijelog ljeta, sadnju sjemena treba provoditi svakih 14 dana.
Kulturna skrb sastoji se od klasičnih aktivnosti:
- redovito zalijevanje;
- pravovremeno otpuštanje i uklanjanje korova;
- prihrana;
- Kontrola štetočina;
- ako je potrebno, stanjivanje kreveta.
Uzgoj kopra dostupan je u svim uvjetima: na otvorenom i zatvorenom tlu, na balkonu ili prozorskoj dasci. Prije sadnje kopra, potrebno je provesti predsjetvenu obradu sjemena, ispravno odrediti vrijeme, pripremiti gredice.