Kada i kako se beru lipove metle?

Nema većeg užitka nego u surovim, mraznim zimskim danima okupati se u parnoj kupelji i osjetiti nježan, svjež miris lipe, koji podsjeća na toplo ljeto koje miriše na mirise prirode.

Naši su preci očito bili gurmani, gradili su kuće od lipe i kupališta, a da ne govorimo o lipovim čorbama i metlama. U današnje vrijeme oživljavaju se lipe metle koje istiskuju kupke od hrastovine i breze. Iako se s pravom može tvrditi da su takve metle drevni klasik, koji su tradicionalno i sasvim opravdano koristili naši preci za liječenje raznih tegoba i tegoba.

Uz hrastove i brezove metle danas se sve više beru i lipove metle za kupanje. Slaveni su znali za njihove dobrobiti još od vremena Drevne Rusije i koristili su ih ravnopravno s drugim sredstvima za kupanje. Suvremena istraživanja su pokazala da je takva pažnja naših predaka prema lipi sasvim opravdana. Ispostavilo se da lišće ovog prekrasnog stabla sadrži oko 30 flavonoida koji pripadaju skupini polifenola, koji su snažni antioksidansi i protuupalne tvari prirodnog podrijetla. Lipa je također puna glikozida (tiliacin i hesperidin), fitoncida, karotena, eteričnih ulja i saponina.

Listovi lipe učinkovito intenziviraju proces uklanjanja negativno aktivnih tvari iz organa, osobito u slučaju prehlade ili intoksikacije. Kako je utvrđeno, provođenje tri ili četiri postupka parne kupelji dovodi do zanimljivih rezultata.

1. Osjetno se povećava razina imuniteta, što je iznimno važno u godišnjim dobima čestih manifestacija prehlade.
2. Tonus tijela i njegovo opće stanje primjetno su poboljšani, jer se toksini intenzivno eliminiraju.
3. Manje ozljede i ogrebotine zacjeljuju puno brže.
4. Akne na tijelu nestaju, jer patogeni umiru, a njihova reprodukcija prestaje.
5. Pare eteričnih ulja poboljšavaju rad dišnog sustava, što je važno u slučajevima astme ili bronhitisa.
6. Smanjuje bolove u mišićnom i zglobnom sustavu. Sportski liječnici znaju za to i učinkovito koriste ovo svojstvo lipe u praksi.
7. Lipa uspješno otklanja manifestacije bolnih sindroma kod reumatizma i bolesti neurološkog podrijetla.
8. Lipova metla zaista podiže raspoloženje, kroti razvoj simptoma depresije i migrene.

Grančice lipe obično se skupljaju u sjeverozapadnom dijelu zemlje, ali lipa često raste u sjevernim regijama Rusije. Lipa je dugotrajna jetra, stablo živi do 400 godina.

Upravo se u to vrijeme priprema metla, jer tijekom cvatnje dolazi do najintenzivnijeg protoka soka u rastućim granama, gdje su razni mikroelementi u izobilju.

Pripremaju lažne "masažere", vodeći se nizom pravila.

1. Sakupljanje grančica počinje u svibnju, a završava početkom srpnja.
2. Uoči berbe kiša je nepoželjna. Dani su suhi i nisu jako vrući.
3. Mlade i male grančice svijetlih nijansi, duljine ne više od 50 cm, pažljivo se lome ili režu.Dalje, nakon sušenja ili svježe, pletu se.

Nakon pripreme "masažera" od lipe, preporuča se skladištenje ne duže od tri godine. Na kraju tog razdoblja više neće dati očekivani učinak. Pravilna priprema omogućuje nanošenje jedne metle 2-3 puta. Sama lipa metla je mekana pa joj je bolje dodati malo hrastovih ili brezovih grančica.

Ispravno sakupljanje lipovih grana za kupku provodi se kada se promatra najaktivniji rast stabala - u to vrijeme dolazi do produktivne cirkulacije elemenata u tragovima u cijelom tijelu biljke. Bolje je berba na sunčan dan - svijetle zrake svjetiljke povećavaju intenzitet procesa fotosinteze i količinu korisnih komponenti u stablu. Ne vrijedi brati grane - tako je lako ozlijediti biljku. Potrebno je prikupiti mlade grančice koje su se pojavile ove godine. Odrežite ih u podnožju, a zatim ih položite da se osuše.

Stvarni faktor sakupljanja nije samo vrijeme, već i mjesto berbe grana. Preporučujemo odabir šumaraka koji su udaljeni od prometnica. Ako biljka raste u ljetnoj kućici, također je dopušteno koristiti.

Maksimalna količina elemenata u tragovima potrebnih tijelu nalazi se u lišću i cvatovima lipe prikupljenim tijekom razdoblja cvatnje stabla. Sasvim je moguće kombinirati zbirku s postupkom stanjivanja krošnje parkovnih i vrtnih stabala, koji se provodi u istom razdoblju.

Srčasta lipa obično cvjeta dva tjedna u lipnju – srpnju. Prevrući dani skraćuju razdoblje cvatnje, a to je važno uzeti u obzir pri planiranju berbe. Za berbu se posebno biraju dani kada je većina cvjetova procvjetala ili je manji broj još u fazi pupanja. Naravno, potrebno je izbjegavati skupljanje grana zahvaćenih štetnicima i fitopatogenima, kao i grana sa zrelim plodovima. Sirovine koje su mokre nakon rose ili kiše postaju vrlo tamne tijekom sušenja.

Prilikom berbe metli ne biste trebali sjeći drveće ili velike velike grane, nanoseći nepopravljivu štetu ovim plemenitim biljkama.

Kao što je navedeno, grane lipe su meke i lako ranjive. Stoga ih ne vrijedi kuhati u kipućoj vodi i na izmjeničnim temperaturama - to može odmah dovesti do pada osjetljivog lišća.

Možete napraviti ispravno namakanje metle poštujući brojna pravila. Metla mora biti ne samo pravilno pripremljena, već i pravilno korištena.

1. Optimalna temperatura za "parenje" metle nije viša od 80 ° C. Previše vruća voda oštetit će grančice lipe.
2. Kako biste izbjegli gubitak boje i opadanje lišća, bolje je pažljivo isprati metlu u hladnoj vodi (možete je isprati u lavoru).
3. Nemojte namakati metlu na temperaturama do 80 stupnjeva dulje od 20 minuta. Inače će izgubiti svoju aromu i druga korisna svojstva.
4. Ako se u roku od 20 minuta aroma lipe ne razvije, onda je vrijedno staviti metlu u zagrijanu pećnicu i namakati oko 2 minute.

Proizvod je sada spreman za tretmane masaže. Jaka tapkanja treba izbjegavati ako metla nije ojačana brezovim ili hrastovim grančicama. Masaža treba biti lagana, počevši od glave i završavajući stopalima. Najprije masirajte nježnim potezima, a zatim prijeđite na lagano mućenje.

Problematična područja tijela masiraju se nanošenjem i držanjem metle, što je posebno učinkovito kod bolova u zglobovima i križima. Značajne promjene u vašem zdravlju jasno će se osjetiti u roku od mjesec dana, ako redovito posjećujete kadu.

Grane lipe pletu se u metle odmah nakon kratkog sušenja sirovine na sjenovitom mjestu. Grane treba zaštititi od izravnog izlaganja ultraljubičastom zračenju i jakoj vlazi., tek tada će biti moguće sačuvati prirodnu boju cvatova i listova metle - meke nijanse žute i bogate zelene tonove.

U tom se slučaju zakrivljene grančice presavijaju savijanjem u metlu kako bi se formirala gusta lepeza. Nakon oblikovanja, ručka je pletena: za to su grane vezane gustom pletenicom na dnu metle sa strane njezina zadebljanja i nešto više, na prijelazu na ventilator. Širina ručke treba biti 1,5-2 dlana. Prilikom rezanja prikladnije je koristiti škare kako bi grane ostale iste duljine.

Sušenje se vrši u tamnom, dobro prozračenom prostoru. Izlaganje suncu na izratku je potpuno isključeno. Za brzo uklanjanje vlage, metle se polažu u jednom redu na slamu, koja dobro upija vlagu.

Formiranje metli je stvar ukusa, za neke je tvrda opcija bolja, ali za druge se preferiraju mekani proizvodi. Isti je slučaj i s oblikom metli.

Miris lipove metle je slab, ali je miris suptilan i ugodan, ima medeni retrookus. Naravno, kupljene metle ne blistaju takvom kvalitetom, pa je bolje da ih sami uberete.

Kako pripremiti i pohraniti lipe metle pogledajte u nastavku.