Ametist grožđe

Tehničko grožđe popularno je kao i stolno grožđe. Grožđe Ametist spada u tehnički razred. U ovom članku razmotrit ćemo povijest uzgoja, karakteristike sorte, prinos, okus, agrotehnički rad, otpornost na mraz i rok trajanja.

Grožđe Amethystovy dobiveno je križanjem roditeljskog para sorti Tsimlyanskiy black i Amurskiy. Autor ovog hibrida je amaterski uzgajivač Potapenko A.I. Ova sorta se također naziva grožđe Amur Novocherkassky. To je neophodno kako bi postojale još dvije sorte grožđa s istim imenom - Samara Amethyst i Super-early Amethyst. Svi su imali različite roditeljske parove i imali su različite uzgajivače. To znači da su karakteristike sve tri vrste različite. To se mora zapamtiti kako biste kupili upravo tu sortu. U članku se govori o sorti Novocherkassky Amethystovy.

Grmovi su srednje veličine, mali. Loze dobro sazrijevaju, ali nisu tako debele u promjeru. Grane se šire i savijaju do zemlje, pa je potrebno napraviti sustav rešetki. Listovi su zeleni, bez karakterističnih režnjeva, klinasti. Oni su mali, dosadni, s blagom hrapavosti.

Postoji nekoliko pozitivnih čimbenika:

• visoka produktivnost;

• otpornost na mraz;

• kvalitete okusa;

• transportabilnost.

Sorta je rano sazrijeva pa se može ubrati u kolovozu. Razdoblje sazrijevanja plodova traje do 90 dana.

Grozdovi nisu jako gusti, cilindričnog oblika. Nema labavosti. Po težini, jedna četka povlači od 250 do 300 g, postoje i teži grozdovi do 0,7 kg.

Bobice su srednje male, promjera od 9 do 13 mm, težine 3-4 g. Zaobljenog oblika. Boja bobica kreće se od ljubičaste do crne. Koža je gusta, sjajna, ima voštani premaz. Pulpa je sočna, mesnata, pulpa može biti obojena od kore.

Okus je ugodan, skladan, suptilne su note muškatnog oraščića. Sadržaj šećera je 20-25%, a kiselost 7 g/dm3. To sugerira da su bobice prilično slatke.

Prinos grožđa Ametist je na visini, s jednog grma, ako se na trs stave 3-4 grozda može se skinuti 40 do 50 kg. Ako su grmovi manji, tada će prinos biti 20-30 kg.

Sadnju grožđa Ametist najbolje je obaviti u proljeće. Svibanj je idealan za ovo. Iskrcaj se odvija početkom ili krajem svibnja, ovisno o regiji. Potrebno je da se temperatura zraka zagrije do +15 stupnjeva.

Najbolje je saditi presadnice drugih kultura na udaljenosti od 2-3 m kako ne bi blokirale protok svjetlosti.

Tlo treba biti blago kiselo, ilovasto i labavo. Prije sadnje, mjesto treba iskopati gnojivima. Obilno prosipajte odabrano područje. To je najbolje učiniti kada se snijeg otopi, a zemlja odmrzne.

Grožđe ne voli previše vlažno tlo, stoga je potrebno sastaviti raspored zalijevanja. Ako tijekom sezone padne velika količina oborina, tada kulturi nije potrebno dodatno zalijevanje.

Sadnja sadnica se odvija u pripremljenom tlu. Rupe se kopaju promjera 0,5 m, dubine 0,8 m. Na dno rupe se izlijevaju slomljena cigla ili šljunak, to će djelovati kao drenaža. Zatim je drenaža prekrivena plodnim slojem zemlje s malim brežuljkom. Sadnica se pažljivo spušta u rupu i prekriva zemljom. Grmlje se obilno prolije vodom i, ako je potrebno, odmah se veže za rešetke.

Cvjetovi hibrida su mali, žuti. Pedunci se nalaze oba spola i jednospolni. Stoga je prije kupnje potrebno razjasniti kojoj vrsti pripadaju cvjetne stabljike sadnice.

Obrezivanje za ovo grožđe ne razlikuje se od ostalih usjeva. U jesen se loze skraćuju za 4-6 očiju. Bočni izbojci se režu za 5 cm ako im je duljina veća od 20 cm.U proljeće se režu sve smrznute grane, a one koje su polomljene.

Ljeti se uklanja višak lišća i izbojaka, koji su počeli rasti u pogrešnom smjeru.

Tehnički razred Amethystovy ima dobru otpornost na mraz, može izdržati do -35 stupnjeva. Odrasla loza ne treba dodatno sklonište ako se postupno navikava na hladnoću.

Sklanjaju se mladi izbojci, koji su stari samo 2-3 godine. Kod njih se najčešće javljaju ozebline vinove loze, budući da korijenski sustav još nije u potpunosti zreo. Vrijedno je pokriti agrofibrom najkasnije u zadnjem tjednu rujna.

Pokrivanje loze možete prestati u četvrtoj godini nakon sadnje sadnice u zemlju.

Iako proizvođač tvrdi da grožđe ima dobar imunitet, to uopće nije tako. Ako ne izvršite pravodobno prskanje protiv gljivičnih bolesti, tada se mogu razviti sljedeće bolesti:

• siva trulež;

• plijesan.

Grožđe ima visoku transportabilnost i rok trajanja do 1 mjesec. Grožđe se ne isplati čuvati predugo, mora se odmah preraditi ili pojesti.