Artek grožđe

Čovječanstvo već dugo obrađuje vinograde. Grožđe se koristi i svježe i sušeno, a od njega se prave vino i konjak. Jedna od novih sorti stolnog grožđa je Artek.

Naš suvremenik, ruski uzgajivač i vinogradar Sergej Eduardovič Gusev, uzgojio je sortu Artek u svom rasadniku u gradu Dubovka, Volgogradska oblast. Specijalist se dugo bavi uzgojem raznih sorti grožđa, ima autorska prava za njih, razne certifikate.

Artek pripada novom hibridnom obliku amaterskog stolnog grožđa. Dobiven križanjem sorti Novocherkassk Jubilee i Summer Muscat. Loza ove sorte je snažna i dobro sazrijeva.

Ova sorta sazrijeva vrlo rano. Berba se formira i sazrijeva za 105-110 dana, prema vremenu kada se to događa početkom kolovoza.

Jako velika, ukusna. U grozdu nema graška. Sama grozd ima konusni oblik, nije baš gust. Događa se s krilom. Prosječna težina mu je 1000-1200 grama, pa čak i više.

Ovalnog su oblika, blago izduženi. Slične boje jantaru s ružičastim vrhom. Veličina bobice Artek je 46x26 mm. Prosječna težina jednog grožđa je 16-18 grama. Samo meso je dosta čvrsto i sočno.

Okus grožđa Artek je ugodan i umjereno sladak. Kada je potpuno zrelo, bobica ima lagani okus muškatnog oraščića. Sadržaj šećera u ovom soku od grožđa je 21%. Ocjena za kušanje svježeg grožđa Artek je vrlo visoka, oko 8,9 bodova.

U regiji Volgograd, grožđe Artek pokazalo se kao plodna sorta. Snažna loza može imati 3-5 grozdova. U drugim klimatskim zonama plodnost ove sorte grožđa još nije u potpunosti proučena.

Grožđe Artek je nezahtjevno za njegu, iako postoji nekoliko čimbenika koji se moraju poštivati ​​tijekom procesa uzgoja.

Ovu sortu je bolje saditi na južnoj strani, gdje ima više sunca.

Mjesto slijetanja ne smije se odabrati u nacrtu.

U blizini grma vinove loze potrebno je unaprijed postaviti nosače.

Kako bi se spriječilo zadebljanje vinove loze, vrijedno je povremeno obrezivanje.

Sorta Artek dobro raste na gotovo svim vrstama tla. Njegov korijenski sustav nalazi se blizu površine tla, tako da ima dovoljno vlage i hranjivih tvari za grmlje grožđa.

Grožđe Artek možete saditi od proljeća do jeseni. Za dobivanje sadnica grožđa odabire se zrela loza i reže na reznice s dva internodija. Biraju se najzdraviji i najjači.Zatim se klijaju i sade u posude za razvoj korijenskog sustava. Mjesec dana kasnije, sadnice se sade u otvoreno tlo.

Cvjetovi sorte Artek su biseksualni. Samooprašuju se i ne zahtijevaju unakrsno oprašivanje. Cvatove grožđa oprašuje vjetar. Ako je prohladno vrijeme i pada kiša, potrebno je dodatno oprašivanje grožđa Artek sa ženskim tipom cvijeća. Uz pomoć komadića vate ili krzna pelud se prenosi s jednog cvata na drugi.

Sorta Artek treba obrezivanje, što je potrebno za:

• povećanje prinosa;

• ubrzano sazrijevanje bobica;

• poboljšanje osvjetljenja vinove loze;

• uklanjanje starih izbojaka;

• povećanje otpornosti grožđa na mraz.

Glavna rezidba se provodi nakon zime, kada je prošla opasnost od mraza. Ljetna rezidba pomaže u smanjenju broja nepotrebnih izdanaka i lišća.

Ova sorta grožđa može podnijeti kratkotrajne niske temperature do -24 stupnja. U jesen se korijenske rupe grožđa malčiraju tresetom ili piljevinom. Vrtlari često koriste grane smreke za zaklon od mraza.

Otpornost na bolest ocjenjuje se na skali od 2,5-2,7 bodova. Stoga je potrebno poduzeti preventivne mjere. Rade se redovito.

U rano proljeće, prije otvaranja pupova - otopina bakrenog sulfata.

Sredinom proljeća, kada procvjetaju prvi listovi, također s bakrenim sulfatom.

Tijekom razdoblja pupanja tretira se koloidnim sumporom.

Ljeti se dva puta prska kalijevim permanganatom protiv gljivičnih bolesti.

Nakon rezidbe, u jesen, tretira se otopinom željeznog sulfata.

Grožđe Artek je sorta ranog zrenja. Za svježu upotrebu čuva se u hladnjaku na temperaturi od 0 do +7 stupnjeva. Tako se može čuvati do 3 tjedna. Bobice ove sorte uglavnom se prerađuju za proizvodnju stolnih vina.