- Autori: N.V. Paponov, VNIIViV Magarac
- Ugovoreni sastanak: tehnički
- Boja bobica: tamnoplava, prekrivena gustom suvom šljivom
- S kostima: Da
- Razdoblje zrenja: srednje kasno
- Razdoblje zrenja, dani: 146
- Imenujte sinonime: Magarac br. 217
- Težina grozda, g: 176
- Prinos: 107,1
- Vrsta cvijeća: biseksualac
Grožđe Bastardo Magarachsky vrlo je popularno među proizvodnjom alkoholnih pića. Od njega se prave ukusna vina, porto i mnoga druga pića u čijoj proizvodnji se koristi grožđe.
Povijest uzgoja
Tehničko grožđe Bastardo Magarach uzgojio je ukrajinski uzgajivač N.V. Paponov u laboratoriju VNIIViV Magarach zahvaljujući križanju dviju sorti: Bastardo i Saperavi. Sorta ima i manje poznato ime - Magarac br.217.
Geografija distribucije
Vinogradi ove sorte pokrivaju ogroman broj zemalja: Portugal, Rusiju, Francusku, Bjelorusiju, Moldaviju i, naravno, Ukrajinu - zemlju u kojoj je rođen.
Opis
Sorta ima pubescentnu bijelu krunu s rubom maline. Izbojci su svijetlosmeđi. Listovi su umjereno raščlanjeni, zaobljeni. Donja površina je prekrivena laganim paperjem.
Razdoblje zrenja
Proces zrenja Bastardo Magaracha nije tako brz: prosječna sorta traje oko 146 dana. Uzgaja se uglavnom u najsunčanijim predjelima.
Grozdovi
Grozd je srednje veličine, cilindrično-konusnog ili stožastog oblika s oštricama. Njegova težina je vrlo mala: samo 176 grama.
Bobice
Grožđe smješteno na grozdu ovalnog je oblika. Rastu i male i srednje veličine. Duge su 15,5 mm i široke 12 mm. Kora ugodne tamnoplave boje prekrivena je gustim voštanim premazom, zbog čega grožđe izgleda dosadno. U bobici se nalaze 2-4 sjemenke.
Ukus
Sorta je slatkog okusa i tanke korice, ali je problematično žvakati. Meso je nježne zelenkaste boje i obično je vrlo sočno i mekano. Nema nikakvu aromu.
Prinos
Na jedan hektar zemlje otpada 107,1 centar bobičastog voća. Ovo je sorta srednjeg prinosa.
Značajke rasta
Značajke uzgoja ovise o regiji u kojoj grožđe raste. One su određene plodnošću i gustoćom zemlje, kao i vlagom ili sušnošću regije.
Slijetanje
Bastardo Magarach je sorta koja voli sunce. Potrebna mu je obilna toplina i navodnjavanje kapanjem. Sorta preferira plodna tla. Prije sadnje u proljeće potrebno je obrezati izbojke na razini tla, ali ako se grožđe uzgaja u stakleniku, tada se rez mora obaviti 2 pupa više. Krajem proljeća, posađene sadnice se provjeravaju na preživljavanje: ako ima osušenih, uklanjaju se zajedno s pupoljcima.
Oprašivanje
Oprašivanje nije potrebno za ovu sortu, budući da Bastardo Magarach ima dvospolni cvijet.
Obrezivanje
Prilikom jesenske rezidbe, pri formiranju niske stabljike, na trsu se ostavi 8-10 očiju. Uz visoku stabljiku treba ostati 5-6 očiju.
Zalijevanje
Obilno zalijevanje Bastarda mora se obaviti 4 puta po sezoni:
- na samom početku cvatnje;
- prije formiranja jajnika;
- u procesu uzgoja grozdova;
- prije zahlađenja.
Top dressing
Sorta gotovo ne treba organsku gnojidbu, ali tijekom cvatnje i plodonošenja potrebno je hraniti tlo dušikom 2 ili više puta u sezoni. Kada su plodovi već zreli, koristi se hranjenje fosfatom. Mineral se koristi po potrebi (može se suditi po izgledu grma).
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Sorta ima srednju otpornost na mraz. Podnosi temperature od -19 do -20 stupnjeva.
Bolesti i štetnici
Grožđe je srednje otporno na sve vrste bolesti i štetnika. Postaje najosjetljivija s obilnom vlagom i niskim temperaturama tla. U takvim uvjetima sorta ima visok rizik od sive truleži. Kako bi spriječili pojavu štetnih insekata, Bastardo prije cvatnje treba tretirati insekticidima.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili kukcu, to uvijek utječe na njegov izgled.
Skladištenje
Kod kuće se sorta može čuvati ne više od tjedan dana. Ako se rok prekorači, grožđe se mora odmah baciti. Pod odgovarajućim uvjetima i niskim temperaturama, rok trajanja grožđa može se produžiti na šest mjeseci.