Zimus grožđe

Grožđe Tsimus je stolna sorta hibridnog oblika privatne selekcije. Karakterizira ga rano sazrijevanje, dobra otpornost na mraz i stopa preživljavanja. Loza ove kulture grožđa sklona je aktivnom rastu i razvoju.

Začetnik hibridne sorte Tsimus je ukrajinski vinogradar i iskusni uzgajivač Pysanka Oleg Mihajlovič. Kao matičnu bazu oprašio je sortu Podarok Zaporožje peludom sorte Veles. Kombinacija se sastoji od genotipa grožđica linije "oca" i otpornosti karakteristične za grupu Rapture. Zimus je kratica za početna slova riječi koje opisuju okus ovog grožđa: citron i muškatni oraščić. Ovo ime je savršeno za ovo grožđe. Karakteristike sorte Pisanka po mnogo čemu su identične jubileju vinogradara V.N.Krainova koji je uzgojio u Novočerkasku. Imaju slične opise bobica, konfiguraciju grozda i još mnogo toga.

Što se tiče vremena sazrijevanja, Tsimus spada u vrlo rane sorte. Sazrijevanje usjeva za 95-100 dana.

Krupne, konične, rjeđe cilindrično-konične, razgranate, umjerene labavosti i gustoće. Mogu biti jednostavno zapanjujući - težine do 2 kg i više. Prosječna težina 800−1000 g.

Prosječna težina jedne bobice je 5 g. Uz pravilnu njegu moguće je dvostruko povećanje težine. Oblik ploda je ovalan, a boja mekane kožice i mesa bijela, sa zlatnim sjajem na sunčanoj strani.

Klasa bez sjemena ove sorte je IV, odnosno ovo se grožđe može nazvati grožđicama samo uvjetno. Na prisutnost ili odsutnost sjemena u bobicama izravno utječu njihova veličina i vrijeme u vrijeme cvatnje. Male bobice sastoje se od čiste pulpe, dok veće sadrže do 2 sjemenke. Bezukusne su, mekane i ne daju nikakve neugodne osjete pri žvakanju. Sadržaj šećera u soku od grožđa Tsimus je 17-18% s očitanjem kiselosti u rasponu od 6-7 g / l.

Pulpa je mesnata i sočna, s gustom i tankom kožicom. Okus ima izraženu aromu muškatnog oraščića s notama citrusa.

Plodovi se pojavljuju od prvih pupova. Za jedan izdanak vezana su do 3 cvata.

Prilikom određivanja mjesta za sadnju sadnica, mora se imati na umu da je za rast Tsimusa potrebno puno sunca. Najbolje je ne postavljati lozu uz zgrade i drveće ili blizu podzemnih voda.

Mladi izbojci mogu se saditi dva puta godišnje: u jesen i proljeće.

U jesen se grožđe sadi od listopada do početka mraza. Proljetna sadnja vrši se na kraju sezone mraza, kada se temperatura stabilizira.

Cvijet je dvospolan.

Grmovi vinove loze orezuju se radi povećanja prinosa klasičnom metodom, odsijecanjem 8 do 12 očiju.

U prvoj godini rasta mladice se ne orezuju. U drugoj godini možete početi s jesenskom rezidbom koja prethodi zimovanju. Uklonite višak izbojaka i lišća kako biste spriječili smrzavanje grma. Najčešće se loza reže na četvrtinu. U proljeće se odrežu grane koje su odumrle tijekom zime. Tijekom ljeta (2-3 puta po sezoni) uklanjaju se pastorčad.

Grm se formira, vođen izračunom od 10-12 trsova, smještenih na 1 m visine. To se radi tako da se na svakom izdanu formiraju 1-2 velika grozda.

Slabe loze se po potrebi uklanjaju. To pomaže pravilno distribuirati resurse grma.

Sorte kišmiša imaju posebnu potrebu za vlagom. Prosječni volumen tekućine koju kultura konzumira je 30 litara tjedno.

Prilikom sadnje na pjeskovitim tlima, potreba za vodom se povećava za 1,5 puta.

Zalijevanje je potrebno isključivo ispod korijena biljke.

2-3 tjedna prije berbe, umjesto obilnog zalijevanja koristi se lagano navodnjavanje tla.

Tijekom berbe grožđe se ne zalijeva.

Navodnjavanje kapanjem smatra se jednom od mogućih metoda navodnjavanja.

Na početku sezone, za izgradnju zelene mase grma, poljoprivrednici koriste dušično gnojivo i "Plantafol", djelujući jasno prema uputama.

Tijekom cijele sezone hrane se kalijevim monofosfatom, sulfatom i magnezijevim sulfatom.

Prilikom primjene gnojiva morate osjetiti mjeru. Usporava se razvoj prehranjene loze, što negativno utječe i na prinos i na stanje kulture u cjelini.

Grožđe Tsimus može izdržati do -23 C (zahtijeva zaklon). Za izolaciju i zaštitu klice su prekrivene plastičnim bocama s 4 otvora za ventilaciju. Vinova loza se za zimu prekriva smrekovim granama.

Otpornost na bolesti je prosječna. Pravodobno liječenje i preventivne mjere riješit će probleme bez gubitka žetve.

Glavna opasnost za kulturu ove sorte je:

• paukove grinje;

• ose;

• ličinke kornjaša;

• valjci za lišće.

U proljeće, na samom početku sezone, grmovi grožđa se tretiraju Bordeaux smjesom.

Protiv osa se bori pomoću zamki za kukce s dodatkom šećernog sirupa i klorofosa. I također učinkovito fumigiranje vinove loze dimom, prskanje octom i drugim sredstvima sigurnim za to.

Korijenje kulture štiti od ličinki svibanjskih kornjaša pri kopanju tla u blizini grmlja. U tom procesu, sve ličinke pronađene na mjestu uklanjaju se iz zemlje.

Protiv paukove grinje i valjaka lišća koristi se prskanje insekticidima, djelujući jasno prema uputama.

Plodovi se vrlo dobro čuvaju (više mjeseci) i transportiraju.

Zimus je zanimljiv zbog ranog razdoblja zrenja, ukusnog izgleda i skladnog okusa. Kishmish se smatra uvjetno, radije je mekano sjeme. Postoji mogućnost da će tretman giberelinom spasiti sjeme od sjemena, no malo će se poljoprivrednika odlučiti na takve mjere.

Hibridni oblik ove sorte grožđa uzgaja se na mnogim seoskim i vrtnim parcelama. Uz pravilnu njegu usjeva, moguće je dobiti dosljedno visoke prinose sočnih bobica skladnog okusa.