- Autori: New York State Agricultural Experiment Station, Sveučilište Cornell, SAD
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Boja bobica: svijetlo crvena s blagim voštanim cvatom
- Ukus: specifičan, blago jagodast
- S kostima: Ne
- Razdoblje zrenja: rano
- Otpornost na mraz, °C: -27
- Težina grozda, g: 180-250
- Vrsta cvijeća: biseksualac
- Gustoća grozda: srednje gustoće
Vrtlari amateri već dugo vremena aktivno uzgajaju grožđe. Svake godine uzgajivači rade na razvoju novih sorti. Znanstvenici razvijaju usjeve koji su prilagođeniji klimatskim uvjetima, s poboljšanim i neobičnim okusima. Jedna od njih bila je sorta Ainset Sidlis.
Povijest uzgoja
Znanstvenici iz Sjedinjenih Država radili su na ovoj vrsti grožđa na Sveučilištu Cornell, Poljoprivredna eksperimentalna stanica u državi New York. Da bi se dobio Ainset Sidlis, križane su sorte Fredonia i Kanner (Hunitsa i Kishmish bijeli ovalni).
Geografija distribucije
Grožđe je rasprostranjeno ne samo u južnim, već iu hladnim krajevima.
Opis
Odgojena hibridna sorta grožđa za univerzalnu upotrebu. Koriste je i svježu i konzerviranu, a od nje prave i grožđice, budući da bobice ove sorte nemaju sjemenke.
Raširen grm grožđa, ima visoku snagu. Izbojci sazrijevaju 85-90%, što je idealno. Do kraja vegetacije loza dobiva smeđu nijansu, a zatim potamni.
Veličina listova je velika, rubovi su izrezbareni. Boja lišća od zelene do tamnozelene.
Grožđe ima dvospolni tip cvijeta.
Razdoblje zrenja
Ainset Sidlis programeri su klasificirali kao ranu sortu. Dozrijevanje bobica događa se 110-115 vegetativnog dana. Urod se može brati od početka kolovoza do sredine rujna. Vrijeme sazrijevanja ovisi o uvjetima uzgoja.
Grozdovi
Svijetle i lijepe čunjaste grozdove srednje su gustoće. Težina se kreće od 180 do 250 g. Sami grozdovi nisu jako veliki, ali ih ima mnogo na trsu, zbog čega se dobiva dobra berba.
Bobice
Posebnu pozornost treba posvetiti grožđu. Ovalne su bobice srednje veličine, težine jedne od 2 do 3 grama, bez sjemenki. Kada je potpuno zrelo, grožđe postaje svijetlocrvena nijansa s blagim voštanim premazom. Upravo ta ploča štiti bobice od pucanja.
Ukus
Okus ove sorte jedna je od glavnih prednosti. Pulpa je mesnato-sočna, blago sluzava, jedinstvenog originalnog okusa koji podsjeća na okus jagoda. Sadržaj šećera u grožđu je od 190 do 210 g / dm3, kiselost je u rasponu od 6,6 do 8 g / dm3. To opravdava svijetli i bogati okus voća.
Prinos
Eicent Sidlis odlikuje se dobrim prinosom. Iako kistovi nisu jako veliki, na trsu ih ima mnogo. S jednog grma može se ubrati do 45 kg zrelih plodova.
Značajke rasta
Grožđe ne zahtijeva posebne agrotehničke uvjete.Bolje ga je uzgajati na južnoj strani kako bi grozdovi dozrijevali u isto vrijeme. Ne voli propuh, pa je bolje odabrati mjesto za iskrcaj koje je zatvoreno od vjetrova.
Slijetanje
Vinogradari sade ovu sortu i kao grmlje i kao reznice. Prvo morate pripremiti jamu za slijetanje. Njegove dimenzije trebaju biti najmanje 80 cm u dubinu i približno iste dimenzije u širinu. U jesen morate početi pripremati jamu. Da biste to učinili, morate oploditi jamu kompostom ili bilo kojim mineralnim gnojivima, možete koristiti dobro truli stajski gnoj.
U proljeće se korijenje grmlja malo odreže, zatim se stavi u vodu na jedan dan i tek nakon toga se sadi u pripremljenu rupu. Posađeni materijal je prekriven zemljom, lagano ga nabijajući. Zalijevajte grmlje štedljivo kako korijenje ne bi istrunulo.
Oprašivanje
Kao što je ranije spomenuto, grožđe ove sorte ima biseksualne cvjetove, stoga je sposobno za samooprašivanje. Oprašuju ga i kukci koji nisu skloni uživanju u nektaru ove biljke.
Obrezivanje
Orezujte lozu u proljeće i jesen. U proljeće se uklanjaju svi osušeni, oštećeni procesi. U jesen se beru i oštećene ili bolesne stabljike. Na trsu se ostavljaju 3-4 izražena oka. Ukupan broj pupova ne smije prelaziti 48-50.
Zalijevanje
Grožđe zalijevajte štedljivo. U kišnim razdobljima dovoljno je 2 puta mjesečno, au sušnim vremenima zalijevanje treba povećati do 1 puta tjedno. Važno je da biljka nije poplavljena, inače se korijenje može razboljeti i početi trunuti.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Otpornost sorte na mraz je vrlo visoka. Biljka dobro podnosi mrazeve do -27 stupnjeva. U regijama u kojima temperatura ne prelazi ovu brojku, sklonište za zimu nije potrebno.
Bolesti i štetnici
Vinova loza ove sorte odlikuje se visokom otpornošću na bolesti i štetnike. Otpornost na bolesti poput plijesni i pepelnice jednaka je pokazatelju od 2 boda. Vinogradari kažu da grožđe uglavnom ne obolijeva od nekih bolesti – primjerice, bakterijski rak nikada nije viđen u ovoj kulturi. Od štetnika dovoljno je prskati grmlje u proljeće.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili kukcu, to uvijek utječe na njegov izgled.
Skladištenje
Žetva se čuva vrlo dugo - od 60 do 93 dana, što omogućuje transport bobica u druge regije. Zahvaljujući laganom voštanom premazu, bobice savršeno zadržavaju svoj izgled.