Zlatni prst grožđa

Zbog izvrsne sposobnosti skladištenja šećera, grožđe Gold Finger uvršteno je u Guinnessovu knjigu rekorda. Ovo nije jedina prednost sorte stvorene u Japanu. Azijski inženjering može biti zvijezda vrtne parcele s pravilnom praksom održavanja.

Stolno grožđe Gold Finger pojavilo se 1982. godine kao rezultat križanja japanskih uzgajivača Harada Tomikazu (Harada Tomikazu) sorti Peerless i Pizzutello Bianco. Zbog izduženih jantarnih bobica, sorta je dobila zvučno ime. Nakon testiranja na pokusnoj stanici 1993., hibrid je registriran. Novitet je čekao komercijalni uspjeh. Unatoč neprikladnoj klimi (vlažnost i nedostatak sunca), kompetentna poljoprivredna tehnologija omogućuje japanskim poljoprivrednicima da redovito dobivaju visok prinos ove sorte.

Zlatni prst je popularan u Kini, gdje se uzgaja pomoću japanskih tehnika i regulatora rasta giberelina. Ova sorta grožđa uspjela se zaljubiti u vrtlare u Rusiji i zemljama ZND-a. Uspješno se uzgaja i u Kalinjingradskoj regiji i na Kubanu.

Rana je visokorodna sorta sa snažnim grmom, čunjastim grozdovima i velikim, vrlo slatkim bobicama izvornog oblika. Ima dobar imunitet i dobru otpornost na mraz.

Gold Finger rano rodi, puno sazrijevanje bobica treba očekivati ​​u drugoj polovici kolovoza. Sezona rasta sorte je 110-120 dana.

Oblik četke je pravilno koničan. Grozdovi su srednje do velike, ali malo rahli, srednje guste strukture. Za vrtlare u središnjoj Rusiji grozdovi imaju prosječnu težinu od 500-600 g, mnogo rjeđe dosežu 600-800 g.

Zlatne bobice su velike, ovalne, duguljaste ili lučne, zlatno-mliječne boje, težine od 5-6 g do 7-10 g. Kožica je gusta. Pulpa je sočna i mesnata, aromatična. Unutra mogu biti 2-3 sjemenke. Sadržaj šećera je vrlo visok - od 18 do 22 stupnja (Brixova ljestvica). Sorta je savršena za pravljenje kompota, džemova, sokova, vina.

Okus grožđa ima dašak karamele i voćnih tonova, bez kiseline. Kada su potpuno zrele, bobice odaju aromu meda. Kora je blago kiselkasta.

Sorta ima visok prinos prema svojim karakteristikama, međutim, ruskim vrtlarima to nije uvijek moguće postići. Grozdovi prve berbe su mali, rastu sve veći s godinama biljke.

Zlatni prst tvori visok grm, pa se za njega uređuje potporna rešetka. Potrebno je pažljivo pratiti broj cvatova na grmu, jer veliki broj jajnika može oslabiti biljku i dovesti do činjenice da žetva postaje siromašnija, a bobice manje.Ova sorta može biti izbirljiva u pogledu uvjeta zalijevanja: potrebna vam je topla, taložena voda, u kojoj se otopi prihrana ili drveni pepeo. Kada se liječi fitohormonima, možete dobiti duguljaste plodove bez sjemenki i snažniju lozu.

Sadnja se vrši u proljeće ili u jesen prije mraza. Prikladno tlo: rahla crna zemlja ili pjeskovita ilovača. Gold Finger ne podnosi propuh i radije raste na sunčanoj strani. Umjetni zasloni mogu biti potrebni ako je područje otvoreno.

Treba odabrati samo zdrave reznice i namočiti ih u vodi. Gnojiva se ulijevaju u pripremljene jame (dubine 30 cm i širine 25-30 cm): kalij, humus, fosfor ili specijalizirane smjese. Grožđe ne podnosi stagnirajuću vlagu, pa na dnu jame mora postojati drenažni sloj. Nakon sadnje, sadnica se zalijeva, a tlo oko reznice potrebno je malčirati.

Sorta ne zahtijeva umjetno oprašivanje: ima biseksualne cvjetove.

Prošlogodišnji izbojci skraćuju se po potrebi, a u proljeće i jesen redovito se orezuju odrasli grmovi. Štipanje grožđa treba obaviti na vrijeme kada se uklone neplodni izdanci. Slabe, polomljene grane pravovremeno se orezuju i podvezuju. Preporučena dužina rezidbe za voćke: 8-10 očiju.

Zalijevanje se odvija u četiri faze:

• u rano proljeće;

• prije cvatnje;

• nakon formiranja jajnika;

• nakon berbe.

Ako su sadnice posađene u rov, u njega se ukopava duga cijev s rupama za usmjereno navodnjavanje ispod korijena svih grmova.

Grmlje zahtijeva sklonište (spunbond, agrofibre) za zimu, ako područje ima mrazeve s temperaturama ispod –23 ° C. Biljka je jaka, a čak se i hladno oštećeni grm obnavlja.

Zlatni prst se smatra otpornim na bolesti, ali ne škodi primijeniti uobičajeni skup zaštitnih mjera. Sorta je vrlo otporna na napad gljivica i rijetko je napadaju štetnici. Ali ose i ptice jako vole slatki sok od njegovih bobica, od njih ih može zaštititi najlonska mreža.

Zreli grozdovi grožđa Gold Finger imaju nisku prenosivost: ne podnose dugotrajno skladištenje i zahtijevaju pažljivo pakiranje.