- Autori: Obitelj Krainov
- Boja bobica: ružičasta
- Ukus: muškatni oraščić
- Razdoblje zrenja: rano
- Razdoblje zrenja, dani: 110-115
- Otpornost na mraz, °C: -24
- Imenujte sinonime: Gurman 3-6
- Težina grozda, g: 600-1200
- Vrsta cvijeća: funkcionalno žensko
- Piling: Ne
Uzgajivači nastavljaju oduševljavati uzgajivače grožđa sa sve više i više novih sorti. Od takvih modernih novih sorti, uzgojenih prije ne više od 10 godina, može se razlikovati sorta Gurman Lakomka.
Povijest uzgoja
Ovu hibridnu sortu uzgojio je poznati amaterski uzgajivač Viktor Nikolajevič Krainov. Ukupno je uzgajano 5 sličnih sorti pod jednim imenom - Gourmet. Sve ove sorte objedinjuje specifičan sortni okus bobica. Dobiveni su križanjem grožđa Kishmish Radiant i Talisman. Drugo ime sorte je Gourmet 3-6.
Geografija distribucije
Ova sorta je rasprostranjena u toplim regijama Rusije i Bjelorusije, Ukrajine i Moldavije.
Opis
Sorta grožđa Gourmet Lakomka rasprostranjena je ne samo u pojedinačnim vrtovima i vinogradima, već iu masovnom uzgoju ove kulture. Osim muškatnog okusa i arome bobičastog voća, imaju veliku masu od 8-10 grama, dok se u suhoj, hladnoj prostoriji dugo čuvaju. Biljka je relativno nepretenciozna i ima niz gore navedenih prednosti. Stoga je ova sorta vrlo popularna i kod vrtlara amatera i kod profesionalnih vinogradara.
Razdoblje zrenja
Ova sorta grožđa rano sazrijeva (od pupoljka do berbe potrebno je samo 110-115 dana).
Grozdovi
Bobice su skupljene u konične, velike grozdove srednje gustoće. U prosjeku, težina jedne grozde je 600-1200 grama. Sorta nije osjetljiva na grašak čak ni u nepovoljnim uvjetima, sve bobice na grozdovima ravnomjerno sazrijevaju i nisu sklone truljenju.
Bobice
Bobice su ovalne, ružičaste boje, s gustom, hrskavom pulpom. Ne pucaju, imaju gustu kožu.
Ukus
Grožđe Gourmet Gourmet ima dobro uočljiv okus muškatnog oraščića, bobice su slatke i aromatične.
Prinos
Među vinogradarima Gourmet Lakomka cijenjena je ne samo zbog specifičnog okusa i ranog razdoblja sazrijevanja, već i zbog visokog prinosa (u povoljnim uvjetima s grma se ubere do 8 kg bobica).
Značajke rasta
Sorta se uzgaja na otvorenom tlu samo pod uvjetom pouzdanog skloništa za zimu. U klimatskim uvjetima s hladnim, malo snježnim zimama, grožđe se preporuča uzgajati u stakleniku, jer je otpornost na mraz Gourmet Gourmet samo -24 stupnja Celzijusa. Sadili su je na sunčanim, vjetrom zaštićenim područjima.
Slijetanje
Sorta Gourmet Gourmet razmnožava se reznicama, reznice se dobro ukorijene, brzo razvijaju korijenski sustav. Često se cijepe na otpornije biljke ili stari grm grožđa. Prije ove metode reprodukcije, pitanje treba dobro proučiti, dok briga za cijepljenu biljku zahtijeva posebnu i temeljitiju.
Oprašivanje
Cvjetovi voćne sorte Gourmet Lakomka su ženskog tipa, oprašuju se cvjetovima na susjednim grmovima, s istim razdobljem cvatnje, a ništa gore od biljaka s dvospolnim cvjetovima. Prilikom uzgoja ove vrste grožđa potrebno je voditi računa o prisutnosti sorti s muškim cvjetovima ili dvospolnim vrstama cvijeća na mjestu.
Obrezivanje
Za bolji rast, plodni izboj se odsiječe, ostavljajući 6-8 očiju. Grm se formira u 22-24 izbojka - ova količina je dovoljna za dobar rast i obilno plodonošenje.
Top dressing
U procesu rasta i sazrijevanja biljci je potrebna korijenska i folijarna prihrana. Prije razdoblja cvatnje koriste se kalij-fosforne tvari, nakon formiranja cvjetova dodaje im se dodatna gnojidba koja sadrži elemente u tragovima.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Kao što je gore spomenuto, otpornost na mraz sorte Gurman Lakomka je do -24 stupnja. Sklonište za zimu je neophodno.
Bolesti i štetnici
U profilaktičke svrhe protiv gljivičnih infekcija listovi biljke prskaju se raznim biološkim pripravcima. Tretman se provodi povremeno, jer nakon pada oborina potrebno je obnoviti zaštitni sloj sredstva na lišću. Za zaštitu grožđa mogu se koristiti i sistemski fungicidi (učinak takvih tretmana traje dulje nego kod primjene kontaktnih zaštitnih tvari, a štite se i novonastali listovi, pupoljci i plodovi).
Iako je sorta otporna na mnoge vrste bolesti grožđa, slabo je otporna na oidij i antraknozu. Kemikalije se koriste za zaštitu od oštećenja od ovih bolesti. Osim toga, štipanje i vezivanje grmlja koriste se za borbu protiv pepelnice, kao i pravovremeno uklanjanje korova i labavljenje tla.
Osim bolesti, ptice i kukci mogu pokvariti usjeve i naštetiti grožđu. Na grozdove od ptica stavljaju se zaštitne mreže, a za zaštitu od insekata, na primjer, od paukove grinje, koja često zarazi biljku, grmlje se tretira posebnim sredstvima.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili kukcu, to uvijek utječe na njegov izgled.
Skladištenje
Bobice ovog hibrida koriste se za svježu potrošnju, a također se zamrzavaju za zimu. Čak i bez smrzavanja na temperaturama do +5 stupnjeva, grožđe dugo zadržava svježinu. Na hladnom, dezinficiranom mjestu može ležati do proljeća.