Grožđe đurđice

Đurđica je prilično mlada sorta grožđa. Ali u isto vrijeme, već je uspio steći priznanje među vrtlarima. Stručnjaci i amateri ga cijene zbog okusa, velike veličine ploda i ukusnog izgleda. Ime je dobio po nježnoj aromi koja podsjeća na proljetni đurđevak.

Đurđicu je stvorio iskusni ukrajinski vinogradar-entuzijast V. V. Zagorulko. Novost se pojavila kada su uspješno križane dvije popularne sorte: Radiant Kishmish i Talisman. Njegov je autor novi hibridni oblik vinogradarima upoznao 2012. godine. Roditeljske sorte dijelile su svoje jedinstvene kvalitete s hibridnim grožđem. Od Talismana je dobio otpornost na mrazno vrijeme, krupne plodove i dobar imunitet. Blistavi kišmiš dijeli s plodovima selekcije spektakularnu boju bobica, ugodan okus i sposobnost kvalitativnog oprašivanja. Nakon provođenja početnih ispitivanja s preliminarnom potvrdom navedenih karakteristika, sorta je brzo postala popularna među vrtlarima. Iako još nije u potpunosti proučeno, još uvijek se ispituje za preživljavanje u različitim klimatskim zonama.

Prije svega, đurđica je namijenjena za uzgoj u južnom dijelu Rusije, u Stavropolju i Kubanu, u povoljnoj klimi u Ukrajini i Moldaviji. Istodobno, đurđevak dobro raste u središnjoj Rusiji iu moskovskoj regiji.

Hibrid karakterizira snažan rast. Vinova loza daje snažne i snažne izbojke. Tamnozeleni listovi su veliki, vrlo dekorativni. Hibrid će uspjeti i na prostranim vinogradima i na skromnim posjedima.

Rastna sezona đurđica je 125-135 dana. Sorta ima rano do srednje razdoblje sazrijevanja.

Oblik velikih grozdova je izdužen, cilindrično-konusni, umjereno labave gustoće. U prosjeku, grozd dobije 600 g. Uz dobru njegu može doseći 1 kg.

Grožđe ove sorte ima žuto-limunaste ovalno-cilindrične plodove. Postižu masu od 8-14 g. Ovo se smatra divovskom veličinom za plodove grožđa. U prosjeku, promjer ploda prelazi 2 cm, a duljina doseže 3,5 cm. Koža je gusta, ne puca.

Kvalitete okusa su osebujne, ali skladne. Osjeća se muškatni oraščić i boja đurđica. Sommelieri primjećuju prisutnost okusa bijelog akacije. Akumulacija šećera je visoka - 190-220 g / dm3. Kiselost 5-7 g / dm3. Pulpa je mesnata i sočna. Slatkoća s nenametljivom kiselošću, sočna, s nježnom aromom muškatnog oraščića.

Sorta đurđica vrijedna je zbog visokog i stabilnog prinosa. U toplim podnebljima grozdovi su spremni za berbu u 2. ili 3. dekadi kolovoza. U hladnijim klimama, do sredine rujna. Zreli plodovi đurđica mogu dugo visjeti nerezani na trsu, zadržavajući svjež izgled. S mladih grmova ubere se do 10 kg bobica. Počinje roditi u potpunosti 3-4 godine nakon sadnje. Berba se obavlja po sunčanom danu, pažljivo odsijecajući grozdove s grmlja oštro naoštrenom rezidom.

Briga za hibridnu sortu đurđica sastoji se u provođenju osnovnih agrotehničkih postupaka.

Zdrave sadnice iz specijaliziranih rasadnika neophodne su za uspješan uzgoj. Ne postoje rokovi za sadnju hibridnog oblika. Mjesto je odabrano svijetlo, dobro zagrijano suncem i mirno. Grožđe uspješno raste na južnoj strani lokaliteta, zaštićeno od hladnih vjetrova visokim zidom. Za tlo je potrebna lagana, propusna, crna zemlja. Ako je mjesto predloženog slijetanja poplavljeno, potreban je uređaj malog brda. Ako je razina podzemne vode viša od 2,5 m od razine tla, bit će potreban uređaj za odvodnju. Snažan grm treba osobni prostor za puni rast.

Stabilan prinos jamči prisutnost cvjetova oba spola. Visoka razina oprašivanja. Grm đurđica se samooprašuje. Prinosi se mogu smanjiti tijekom dugotrajne kišne sezone.

Obrezivanje na razini 6-8 očiju provodi se 2 puta godišnje. U proljeće se rješavaju izbojaka koji nisu mogli podnijeti mraz. Nakon jesenske berbe, izbojci se režu na 8-10 očiju, izrezujući nezrele dijelove vinove loze.

Malo se zna o tome kako hibridna sorta reagira na sušu. Primjećuje se da bez pravilnog zalijevanja mjesec dana lišće ostaje zeleno, a grozdovi ostaju neiskvareni. Broj oštećenih bobica ne prelazi 1-2%. Grmovi redovito zahtijevaju obilno zalijevanje. Osobito tijekom sušne sezone i kada se pupoljci vežu. Malčiranje pomaže u zadržavanju vlage u tlu.

Prve 2-3 godine Đurđica ima dovoljno gnojiva unesenih tijekom sadnje. U proljeće je prikazano prihranjivanje organskom tvari, a u jesen unošenje fosforno-kalijevih spojeva. Jednom u roku od 3 godine gnojite kalijem magnezijem. Za povećanje razine šećera i ukupnih prinosa.

Otpornost na mraz je zabilježena do -21 stupanj. Sklonište je potrebno kada temperatura zraka padne ispod navedenih vrijednosti. Pod filmskim pokrovom, Đurđica mirno zimuje na -30 stupnjeva.

Sorta označava otpornost na štetnike i bolesti. Nema nedvosmislenih podataka o osjetljivosti opisanog hibridnog oblika na pepelnicu i plijesan, no otpornost na ove bolesti procjenjuje se na 3,5 bodova. Istraživanja na ovu temu su u tijeku. Za prevenciju, grožđe se obrađuje tri puta tijekom cijele sezone. Ptice i ose su pohlepne za zrelim plodovima. Prskanje klorofosom pomaže u sprječavanju kvarenja u vinogradima.

Ubrani usjev se čuva u drvenim kutijama u hladnom, prozračenom prostoru s umjerenom vlagom. Potrebno je ograničiti protok sunčeve svjetlosti. U odgovarajućim uvjetima, bobice se čuvaju do siječnja.

Rezimirajući recenzije grožđa đurđica, mogu se primijetiti neke značajke.

Poštujući pravila sadnje, pravilno se brinući o đurđicu, možete ubrati visoke prinose nevjerojatno ukusnih plodova.

Reznice đurđica karakteriziraju brzo ukorjenjivanje i preživljavanje.

Općenito, sorta je obećavajuća za uspješan uzgoj u ljetnim vikendicama, kao iu industrijskoj skali.

Berba se može izostaviti odmah nakon zrenja. Ali nemoguće je dugo odgoditi berbu kako bi se očuvao okus i sočna konzistencija pulpe.

Đurđica je dobra za svježu konzumaciju, od nje se prave ukusne konzerve, džemovi i sokovi.

Posjeduje jedinstven okus koji se ne može osjetiti pri korištenju bobica drugih sorti grožđa.

Još uvijek je teško zamisliti kako će se neistražena sorta ponašati na određenom području.

Lako se razmnožava i pokazuje visoku stopu preživljavanja.

Trenutno mladi hibrid počinje uživati ​​sve veću popularnost.