- Autori: Francuska
- Ugovoreni sastanak: tehnički
- Boja bobica: ljubičasta
- Razdoblje zrenja: rano
- Otpornost na mraz, °C: -27
- Imenujte sinonime: Millau, Kuhlman 194.2
- Vrsta cvijeća: biseksualac
- Šteta od osa: visoki stupanj
- Gustoća grozda: gusta
- Koža: tanak
Grožđe Leon Millau (sinonimi Millau, Kuhlman 194.2) - hibrid ranog zrenja, uzgojen u Francuskoj. Ima tehničku namjenu - za proizvodnju vina, ponekad se koristi i za svježu potrošnju.
Povijest uzgoja
Pojavio se 1911. zahvaljujući E. Kuhlmannu u Alzasu. Nastao je križanjem sorti Riparia, Rupestris i Goldrisling (prema drugim izvorima, Oberlin 595 i Goldrisling).
Opis
Grožđe Leon Millau je hibridno i rano sazrijeva. Izvana je slična sorti Marshal Foch, samo što je viša, naraste do 1,6 m, a prinos je veći. Izuzetan okus sorte i čokoladne note privlače ose s kojima se treba nositi.
Razdoblje zrenja
Grožđe Leon Millau spada u ranozrele sorte. Međutim, u sjevernim regijama ovaj se proces događa u rujnu. Skupljanje velikih razmjera počinje odmah nakon zrelosti grozdova.
Grozdovi
Kistovi su u obliku cilindra, gusto oblikovani, veličine nešto manje od prosjeka. Njihova težina varira od 130 do 150 g.
Bobice
Bobice su guste, ovalne, izdužene, veličine 12 x 16 mm. Boja je tamnoljubičasta, ima blijed cvat. Približna težina jednog voća je do 6 g. Pulpa je slatka, čokoladne arome i intenzivnog soka. Kora je tanka.
Ukus
Leon Millau je jedinstvena sorta, uz osebujne vanjske karakteristike svježeg proizvoda, može se istaknuti ugodan okus vina i soka. Vinari koriste grožđe kako bi povećali boju mješavine i sadržaj saharoze. U čistom obliku, vinski proizvodi ove sorte izgledaju baršunasto, izvrsne konzistencije i ukusnog mirisa.
Prinos
Visok prinos. S jednog m2 može se ubrati do 10 kg bobica.
Značajke rasta
Uzgoj sorte Leon Millau uključuje niz jednostavnih radnji: pravodobno zalijevanje, rahljenje tla, obrezivanje suhih grana, prihranjivanje prema godišnjim dobima, tretman od štetnika i značajke skladištenja. Glavna stvar je zamijeniti zastarjelu lozu novim materijalom.
Slijetanje
Za grožđe je važno odabrati pravo mjesto za sadnju. Uzima se u obzir dobra prirodna svjetlost, puše topli zrak. A potrebno je i plodno tlo - lagano, s primjesama mineralnih gnojiva.
Kada sadnica raste u ugodnom okruženju (kontejner), treba je ukloniti nakon prethodnog namakanja u vodi oko 30 minuta. Unaprijed (14 dana) potrebno je iskopati udubljenje za buduću sadnju, trokutastog oblika, gdje će njegova strana biti 40 cm. Unutar rupe (na dnu) stavite humus (dovoljno je 10 cm), a zatim ga napunite s podlogom do sredine.
U vrijeme sadnje pripremljenu lozu poželjno je ostaviti sat vremena u otopini koja potiče rast. Stavite sadnicu u središte rupe, pažljivo je posipajući zemljom. Neraspoređeni korijeni moraju se postaviti na vrh nasipa.
Oprašivanje
Zahvaljujući biseksualnoj vrsti cvijeta, oprašivanje se događa samostalno. To je osobito korisno jer povećava plodove i smanjuje vjerojatnost niskog prinosa.
Obrezivanje
Orezivanje je poželjno u veljači. Potrebno je ukloniti suhe, slabe, natučene i bolne grane.
Po potrebi se postupak može ponoviti u jesen, najkasnije 30 dana prije prvog mraza. Obrezano područje tretira se vrtnom smolom, a orezane grane zbrinuti spaljivanjem, obavezno ako postoje zaostali znakovi parazita ili bolesti.
Zalijevanje
Vlaženje tla u blizini grma treba obaviti prvih 120 dana odmah nakon sadnje. U suši je potrebno zalijevanje 1-3 puta tjedno, ovisno o sušenju tla.
Grm raste, zalijevanje više nije potrebno istim intenzitetom, već se količina vode povećava u jednom pristupu. Za prvu godinu života za ovu sortu grožđa dovoljno je 10 litara / vrijeme, a od godine - 20-30 litara.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Grožđe Leon Millau može izdržati do -27 °C. Zreli grmovi ne trebaju sklonište, što nije slučaj sa slabom, tek zasađenom lozom. U roku od godinu dana nakon sadnje treba ga pokriti: korijenje - piljevina, pokrivni materijal, ljuska jajeta (također pogodna kao gnojivo, zadržava toplinu), izbojci / grane - spunbond.
Bolesti i štetnici
Grožđe Leon Millau se ne boji gljivičnih bolesti i umjereno je otporno na filokseru korijena i lista. Od očitih štetnika, ose se mogu identificirati, ali uz pravovremenu kontrolu nad njima, karakteristike grožđa i njega samog se ne pogoršavaju.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili kukcu, to uvijek utječe na njegov izgled.
Skladištenje
Ovisi o gotovom proizvodu:
bobice - u hladnjaku ne više od 4-7 dana;
vino - u drvenim bačvama ili tamnim staklenim bocama.
Grožđe Leon Millau je svestrano i nepretenciozno: dovoljno je pravovremeno zalijevati i obrezati grane. Uzgajano za proizvodnju vina. Dugi rok trajanja bobičastog voća iznimnog okusa omogućuje proizvodnju vina željene baršunaste strukture slatkastog okusa i nota čokolade.
