- Autori: TsGL im. I.V. Michurina
- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Boja bobica: tamnoljubičasta s gustim voštanim cvatom
- Ukus: skladan
- S kostima: Da
- Razdoblje zrenja: Vrlo rano
- Razdoblje zrenja, dani: 105-115
- Otpornost na mraz, °C: -26
- Težina grozda, g: 350-500
- Vrsta cvijeća: biseksualac
Jedna od najranijih sorti sazrijevanja, koja u južnim regijama oduševljava vrtlare već sredinom srpnja i u drugoj polovici kolovoza u sjevernim, je visokoprinosno grožđe Muromets. Pouzdan i bez muke, vrlo je popularan kod vinogradara.
Povijest uzgoja
Autori sorte su uzgajivači I.M. Filippenko i L.T. I. V. Michurin. Roditeljske sorte Severny i Pobeda prenijele su na svoje potomstvo otpornost na mraz i rano sazrijevanje, visok prinos i organoleptička svojstva. Za sortu do jubilarne starosti od pola stoljeća, računajući od trenutka prijenosa na ispitivanje sorte, nije ostalo puno vremena. Bilo je to davne 1977. godine, a 11 godina kasnije upisano je u Državni registar uzgojnih dostignuća Ruske Federacije.
Geografija distribucije
Muromets u odnosu na mjesto "registracije" može se nazvati univerzalnim ili kozmopolitskim, ako se može primijeniti na biljku. Sorta je zonirana za regije Sjevernog Kavkaza, Donje Volge, Urala. Ali fidget je registriran u vrtnim parcelama moskovske regije i srednje zone, jugozapadnog, sjeverozapadnog Sibira i gotovo cijelog Dalekog istoka.
Opis
Snažna stolna sorta tamnoljubičaste boje, vrlo je omiljena kod vinogradara zbog svoje sposobnosti rasta i ploda gotovo svugdje gdje se može uzgajati grožđe. Dizajniran za konzerviranje i svježu potrošnju. Grmovi imaju moćno deblo i izbojke duge 2-3 metra. Loza je prekrivena peto-, ponekad tro-, sedmerokrakim svijetlozelenim listovima sa svijetlim žilicama. Posebnost Murometsa je sklonost donjem račvanju glavnih izbojaka i izgledu pastorčadi.
Razdoblje zrenja
Sorta pripada vrlo ranim sortama - potrebno je 105-115 dana od početka otvaranja pupova do sazrijevanja bobica.
Grozdovi
Konusni grozdovi mogu biti i veliki, do 500 g, i manji - od 350 grama. U idealnim vremenskim i agrotehničkim uvjetima, težina četke može doseći 1 kg. Srednja gustoća izbjegava oštećenje bobica tijekom transporta. Nažalost, sorta je sklona grašku, u ovom slučaju je bolje izvaditi male bobice.
Bobice
Velike bobice ovalnog oblika tamnoljubičaste boje, ponekad gotovo crne, imaju mesnatu hrskavu pulpu bez arome. Tanka kožica prekrivena je gustom suvom šljivom. Broj sjemenki kreće se od 1 do 4 komada. Šećer - 178 g / dm³, kiselost - 4,4 g / dm³. Težina ploda 4-6 g, veličine 25x28 mm.
Ukus
Harmoničan, uravnotežen, ugodan okus - sladak, s laganom pikantnom kiselošću.
Prinos
Muromets je poznat po svojim visokim prinosima - vrtlari uklanjaju do 7 kilograma s jednog grma, u južnim regijama te brojke dosežu 10-15 kilograma iz grma.
Značajke rasta
Da biste dobili dosljedno dobru žetvu Murometsa u bilo kojoj regiji, morate zapamtiti pravila za sadnju i njegu vinove loze.
Slijetanje
Sorta ne podnosi visoko kiselo tlo - pH razina 6-7, odnosno treba biti blago kisela i neutralna tla. Ako postoji prilika za sadnju na južnoj padini, onda će to biti idealna opcija. Ako ne, što je najvjerojatnije za ljetne vikendice, onda je prikladan zid zgrade na sunčanoj strani - glavna stvar je osigurati biljkama zaštitu od propuha.
Najispravnije postavljanje grmlja bit će prema shemi 1,25-1,5 x 2,5-3 m. Drenažni sloj od 10-15 cm ulijeva se u jame 80x80x80 cm, na vrhu se postavlja prozračno tlo obogaćeno organskim i mineralnim gnojivima, sade se sadnice. Korijenje se prethodno umoči u kašu od divizma i gline, zatim se raširi po površini tla i prekrije zemljom, nakon čega se dobro navlaži.
Nakon nekoliko dana, osušeno tlo se rahli i malčira tresetom ili piljevinom, ili svježe pokošenom travom. Takve mjere omogućuju vam da dugo zadržite vlagu i spriječite pucanje zemlje. U toplim klimatskim zonama sadnja se vrši u proljeće ili jesen, u sjevernim geografskim širinama - samo u proljeće.
Oprašivanje
Sorta cvjeta dvospolnim cvjetovima pa joj nisu potrebne dodatne mjere oprašivanja.
Obrezivanje
Snažnim snažnim grmovima sa tendencijom štipanja potrebno je formiranje i godišnje obrezivanje. Važno je stvoriti što povoljnije uvjete za provjetravanje vinove loze - metode ovise o uvjetima uzgoja. U južnim krajevima koriste formiranje dvostranog horizontalnog kordona, kao i uzgoj na luku ili na viziru. Stručnjaci kažu da posljednje dvije metode daju najveće plodove i grozdove. Tamo gdje grožđe ne može prezimiti bez zaklona, ne koristi se boba, grm se formira na četverokraki, šesterokraki način. Osim toga, pastorke se moraju kontinuirano uklanjati tijekom vegetacije. U jesen se režu sterilni izbojci, u proljeće - oštećeni. Na grmu se ostavlja 40–45 očiju, na lozi 8–10. Višak cvatova se uklanja, ostavljajući po jedan na svakom izdanu.
Zalijevanje
Režim navodnjavanja ovisi o klimatskoj zoni i vremenskim uvjetima. U uvjetima suše, redovito navodnjavanje je neophodno, inače će bobica biti mala, a berba slaba. U tom slučaju, grmlje se obilno prolijeva u rano proljeće, a zatim tijekom sezone jednom svaka 2 tjedna dok bobice ne počnu omekšavati. Nakon toga se zalijevanje zaustavlja do berbe. Višak vlage nije ništa manje štetan od nedostatka vlage. Ova situacija je opasna pucanjem ploda. Ne postoje posebni standardi zalijevanja za Muromets, sve ovisi o mjestu rasta i sezonskim parametrima.
Top dressing
Snažnim snažnim grmovima potrebna je dodatna prehrana, inače će grm biti depresivan. Muromets se hrani standardnim složenim i usko ciljanim gnojivima. U proljeće su potrebna dušično-fosforna gnojiva, ljeti fosfor, u jesen potaša. Za zimu, jednom svake 3 godine, gnoj se unosi u krugove debla i posipa se humusom, kompostom.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Muromets karakterizira visoka otpornost na mraz do -26 stupnjeva, što ne oslobađa vlasnike potrebe da ga pokrivaju za zimu u hladnim područjima. Izbojci se skidaju s rešetke, labavo vežu, prekrivaju sijenom, granama smreke, trskom i drugim. Odozgo pokriti folijom ili agrotekstilom, zimi se sipa snijeg.
Bolesti i štetnici
Grožđe ima dobru otpornost na plijesan (2 boda), na plijesan (4 boda), sivu trulež. U svrhu prevencije potrebno je prskanje fungicidima ili otopinom bakrenog sulfata, kao i pravilno formiranje grma, kao što je gore spomenuto. Dobra ventilacija krune jedan je od načina da se izbjegne pepelnica.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili kukcu, to uvijek utječe na njegov izgled.
Skladištenje
Grožđe se dobro čuva i do nekoliko mjeseci u hladnim prostorijama s visokokvalitetnom ventilacijom i bez visoke vlažnosti.