Muscat Grožđe Ljeto

Muscat Letniy je izvrsna sorta grožđa istočnoeuropske selekcije. Rasprostranjena je u amaterskom vrtlarstvu, cijenjena zbog ljepote i kompaktnosti grozdova te zbog posebnog okusa. Ne koristi se za proizvodnju vina.

Grožđe je dobiveno od strane začetnika "Vierul" u Moldaviji pri križanju Pierrelle x Queen of Vineyards.

Snažno grožđe Muscat Letniy pripada stolnim sortama. Broj plodnih izdanaka na njemu doseže 75-80% ukupne mase. Može se uzgajati kao samoukorijenjena kultura, te na podlozi, uz zadržavanje snage rasta. Reznice su dobro ukorijenjene.

Rana sorta osigurava da bobice dostignu tehničku zrelost za 110-120 dana. U većini južnih regija berba počinje od 2. dekade kolovoza. U središnjoj Rusiji, zrelost se javlja bliže sredini rujna.

Klasičan cilindrično-konusni oblik grozda karakteristična je za ovo grožđe. Gustoća grozdova je prosječna, sklonost bobica grašku nije zabilježena. Prosječna masa ruke je 600-700 g.

Veliki plodovi lijepe jantarno-bijele nijanse praktički ne mijenjaju svoju veličinu. Prosječna bobica teži 7-8 g s dimenzijama 28,8 × 22,9 mm. Koža je gusta, unutra se nalazi mesnato-sočna pulpa. Oblik bobice je ovalno-izdužen.

Skladan okus muškatnog oraščića ove sorte grožđa izravno je povezan s ravnotežom njezinih performansi. Uz kiselost od 6-8 g/dm3, sadrži 170-200 g/dm3 šećera.

Ljetni muškat smatra se visokoprinosnom sortom. Faktor plodnosti je 1,3-1,8. Za industrijski uzgoj bere se do 150 c / ha. U privatnom vrtlarstvu prinos doseže 30-40 kg bobica iz grma.

Prilikom uzgoja ljetnog muškata važno je grmovima osigurati dovoljno prostora. 1 biljka treba imati 3-5 m2 površine. Moraju se koristiti rešetke visine 2 m ili više ili lukovi.

Optimalno vrijeme za sadnju sorte Muscat Summer je jesen, kada možete odabrati najjače i najzdravije biljke. Osim toga, imat će dovoljno vremena za ukorjenjivanje. Sadnja počinje u listopadu, ali s marginom, prije početka mraza, vodeći računa o zaštiti mladih izbojaka od hladnoće. U tu svrhu koriste se obične plastične boce s izrezanim otvorima za ventilaciju.

Jednogodišnje biljke sade se u proljeće.Već imaju krute izbojke, a sami mladi grmovi spremni su za brzo ukorjenjivanje. Stavljaju se u zemlju početkom svibnja, nakon što se tlo zagrije do +10 stupnjeva. Odabir mjesta na mjestu za vinograd vrši se u korist sunčanih, zaštićenih od jakih vjetrova područja koja se nalaze ne bliže od 2-3 m od voćaka.

Jame za sadnju pripremaju se veličine 80 × 80 cm. Iskopaju se unaprijed, ostavljajući plodni sloj tla, a zatim ga pomiješaju s 2-3 kante organske tvari i 300 g drvenog pepela. Također je vrijedno staviti do 0,5 kg superfosfata u mješavinu tla. Dobiveni supstrat se stavlja u jamu, pažljivo proliven. Sadnica se natopi u vodi sa stimulatorom formiranja korijena, zatim se s "petom" stavi u rupu do dubine od 0,5 m, posipa zemljom dok ne naraste.

Raznolikost se razlikuje po prisutnosti biseksualnih cvjetova. Ne trebaju dodatni napori za dobivanje usjeva, oprašivanje se događa prirodno.

Muškat Ljetna loza se podrezuje na 7-8 očiju. Ukupno je na grmu ostalo 30-40. Takvo će racionaliziranje povećati veličinu grozdova. Prve 3 godine prakticira se samo proljetna rezidba, zatim se radi u jesen.

Zimi je potrebno sklonište. Pokazatelji otpornosti na mraz ograničeni su snižavanjem atmosferskih temperatura na -23 stupnja.

Sorta je tolerantna na filokseru - indeks otpornosti je 3 boda. Može biti zahvaćen ovim parazitom korijena kada se proširi na tom području. Za oidium i plijesan oni stoje na 3,5 boda. Često boluje od bakterijskog raka i kloroze. Rizici se mogu smanjiti odabirom pravog mjesta za sadnju, pažljivom njegom, poštivanjem pravila za obrezivanje vinove loze.

Grozdovi imaju dobra tržišna svojstva i uspješno podnose transport. Kada se pohranjuju u košnicu, ne gube svoje vanjske podatke.

Prema vrtlarima amaterima, ljetni muškat se može nazvati dobrim izborom i za početnike i za iskusne vinogradare. Okus ima izražene pikantne i trpke note. Primjećuje se da, kada sazrijevaju na grmu, bobice pokupe muškatni oraščić u aromi i pulpi, a također poprimaju jantarnu nijansu. Uvjeti uzgoja uvelike utječu na ukus.

Od nedostataka, vlasnici ističu potrebu za obveznom normalizacijom izbojaka. Razlog tome je visok udio plodne loze. Ali grm može lako izdržati opterećenje od 2-3 grozda po izboju.Također se spominje da je pulpa bobica previše vodenasta s debelom kožom, a veličina četkica je blizu minimalnih vrijednosti koje je naveo izvornik.