- Autori: Krainov Viktor Nikolajevič
- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Boja bobica: crveno-lila
- Ukus: skladan
- S kostima: Da
- Razdoblje zrenja: srednje kasno
- Razdoblje zrenja, dani: 125 – 130
- Otpornost na mraz, °C: -23
- Težina grozda, g: 1000-3000
- Vrsta cvijeća: biseksualac
Tijekom dva desetljeća svog postojanja stolno grožđe Nizin steklo je status klasičnog hibridnog oblika koji se uzgaja u različitim klimatskim zonama Rusije i susjednih zemalja. Sorta je privukla poljoprivrednike zbog izvrsnog okusa i tržišnosti, nepretencioznosti i sposobnosti prilagodbe raznim uvjetima.
Povijest uzgoja
Grožđe Nizina - prva sorta autorstva amaterskog vinogradara V.N.Krainova iz Novočerkaska. Kako bi uzgojio ovaj hibrid, "privatni" uzgajivač križao je Kesha-1 i Radiant Kishmish, također poznat kao Talisman i Tomaysky. Uspješan eksperiment proveden je 1998. godine i od tada je sorta vodeća u ocjenama popularnih uzgojnih sorti.
Geografija distribucije
U početku se nizina uzgajala na jugu Rusije. Tada su vrtlari koji žive u srednjoj traci i poljoprivrednici iz regija koje se nalaze na sjeveru skrenule pozornost na grožđe.
Opis
Grmovi vinove loze rastu iznad prosjeka i brzo se penju, a većina izdanaka daje plodove. Odlikuje ih snažno grananje. Grm jednako dobro raste iz reznica i u cijepljenoj kulturi. Sorta je prepoznatljiva i po blago spuštenim listovima, što je zapravo norma za ovaj hibrid.
Razdoblje zrenja
Nizinska berba počinje davati 2-3 godine nakon sadnje, ovisno o klimatskim uvjetima. Razdoblje od početka vegetacije do punog sazrijevanja plodova je 125-130 dana. Dakle, sortu ne treba smatrati ranom, već srednje kasnom.
Grozdovi
Uz standardnu njegu, izdanak daje 2 grozda, od kojih svaki sazrijeva najmanje tri tuceta grožđa. Gustoća velikog grozda je srednje veličine. Pogled je lijep i ukusan. Prosječna težina je otprilike 1000-3000 g, ali su opisani slučajevi da kistovi narastu do 2-3 kg. Na svakoj grozdi dozrijeva do 40 bobica.
Bobice
Plodovi su ovalni, suženi prema dolje, veliki. Unutar svakog ploda ima do 2-3 sjemenke. Boja je crveno-lila ili s ružičastom nijansom pojavljuje se 2 tjedna prije konzumne zrelosti. Još jedna značajka grožđa je da je na plodnim tlima njihova boja tamnija nego inače.
Koža je čvrsta, ali nije tvrda. Sadržaj šećera je u rasponu od 170-180 g/dm3. Kiselost je otprilike 8-9 g/dm3.
Ukus
Osjeća se skladan, pun buket okusa. Postoji okus trešnje.
Prinos
Vrlo zbog osobitosti rasta grma. Obično se sakupljanje zrelih grozdova hibridne sorte odvija u rujnu, kada točno ovisi o vremenskim uvjetima. Od jednog grma Nizin daje 6 kg sočnih plodova.
Značajke rasta
Sorta Nizin ne zahtijeva poseban agrotehnički pristup. Razmnožava se granama, sadnicama i cijepljenjem.
Slijetanje
Sorta ima stroge zahtjeve za sadnju.Prvenstveno se određuje mjestom za sadnice. Trebao bi biti na sunčanoj strani, jer pri manjku svjetla grmovi se slabo razvijaju i daju nekvalitetne plodove. Slijetanje u područje bez vjetra smatra se još jednim važnim zahtjevom. Idealna opcija je zaštititi sadnice zidom zgrade okrenutim prema jugu.
Prije sadnje, korijenje sadnica tretira se otopinom "Humata". Za svaki grm određuje se zasebno prostrano područje za hranjenje. Za to se biljke sade jedna od druge na udaljenosti od 3-4 m. Obavezno je malčiranje tla oko sadnica. Ova mjera sprječava isušivanje tla i pojavu korova.
Oprašivanje
Cvatnja se javlja u uobičajeno vrijeme: otprilike sredinom lipnja. Cvjetovi ove kulture su dvospolni, što znači da proces oprašivanja i zametanja plodova nije problem.
Obrezivanje
Rezidba grožđa vrši se godišnje metodom lepezastog višekrakog oblikovanja. Tako je grm manje ozlijeđen. Svi izbojci su skraćeni za 6-8 očiju. Na grmu se formira veliki potencijalni usjev. Potrebno je normalizirati njegovu količinu. Ako se to ne učini, plodovi i grozdovi će narasti mnogo manji od onih tipičnih za sortu. Izbojci su također podložni djelomičnom uklanjanju.
Zalijevanje
Za dobar prinos, grožđu hibridne sorte Nizin potrebna je dovoljna količina vlage. Važno je obratiti posebnu pozornost na grmlje tijekom sušne sezone. Da bi se očuvala vlaga, krug debla se malčira nakon zalijevanja.
Na početku vegetacije iu fazi formiranja plodova potrebno je obilno zalijevanje grožđa. Također, sorti je potrebno jesensko zalijevanje koje puni vodu, što pridonosi formiranju berbe sljedeće godine i sprječava smrzavanje vinove loze zimi.
Top dressing
U rano proljeće kulturu treba hraniti superfosfatom u dozi od 40 g po 1 m2. m. Unosi se u krugove blizu stabljike. U svibnju se sorta gnoji dušikom, što je potrebno za povećanje zelene mase. Tijekom razdoblja bubrenja pupova, biljke se zalijevaju infuzijom pilećih izmeta brzinom od 1 litre otopine po grmu. U fazi zrenja bobica primjenjuju se kalijeva gnojiva prema uputama. Svaki preljev korijena mora se kombinirati sa zalijevanjem.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Za zimu, sadnice moraju biti pokrivene. U većini regija potreban je lagani pokrov, što se može pripisati još jednoj prednosti ove sorte. Snažna odrasla loza može izdržati pad temperature, ali u oštroj zimskoj klimi bolje je spriječiti smrzavanje. Dovoljno je lozu skinuti s rešetki i pokriti je smrekovim granama.
Bolesti i štetnici
Profesionalci ocjenjuju otpornost sorte na gljivične bolesti na 3-3,5 bodova.Uz dugotrajnu toplinu, sorta pokazuje smanjenje otpornosti na pepelnicu. Za zaštitu vinove loze u fazi zrenja voća, mora se tretirati otopinom raspršenog sumpora.
Filoksera se često naseljava u nizini. Prskanje grmlja insekticidima do 2 puta u sezoni neće biti suvišno. Redovita prevencija bolesti pomoći će u izbjegavanju oštećenja od bolesti i štetnika. U proljeće i jesen, liječenje "Antracol" je učinkovito.
Hibridna sorta iz nekog razloga nije privlačna za stršljene, ose i pčele. Ovakvi slučajevi u odnosu na grožđe su rijetki, što se, naravno, odnosi na još jednu nedvojbenu prednost Nizine u odnosu na mnoge druge sorte.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili kukcu, to uvijek utječe na njegov izgled.
Skladištenje
U normalnim temperaturnim uvjetima, četke se mogu sigurno čuvati do 2 tjedna, s nižim očitanjima termometra - od 0 ° C do + 7 ° C - razdoblje se povećava na 2 mjeseca. Tijekom skladištenja važno je povremeno pregledavati usjev, oslobađajući grozdove trulih i pokvarenih bobica.
Općenito, kistovi su atraktivnog izgleda, prenosivi su zbog svoje žilave kože. Uz pravilno skladištenje, možete sačuvati žetvu za Novu godinu. U ovom slučaju, okus bobica čak će se malo poboljšati.
Zapravo, kreacija uzgajivača Krainova može se smatrati darom za sve ljubitelje ukusnog grožđa: kombinacija idealnog oblika, skladnog okusa s impresivnom veličinom i težinom bobica.
Nizinsko grožđe je ukusnije kad je svježe. Snažni ljubičasti grozdovi postat će pravi ukras svečanog banketa. Mogu se koristiti u desertima ili dodati salatama, ukrasiti njima i poslužiti zasebno kao slatki zalogaj. Ali visokokvalitetno vino iz ove sorte neće raditi zbog neprikladnog udjela šećera i kiselosti.