- Autori: F.I. Šatilov
- Ugovoreni sastanak: tehnički
- Boja bobica: crno
- Ukus: skladan
- S kostima: Ne
- Razdoblje zrenja: rano
- Razdoblje zrenja, dani: 90-100
- Otpornost na mraz, °C: -30
- Imenujte sinonime: BCHR (crna rana bez sjemenki), ChBZ (crna zimsko otporna bez sjemena)
- Težina grozda, g: 350
Raznolikost sorti grožđa je ogromna. Ljubitelji uzgoja ove kulture sve više biraju grožđe u spomen na Dombkovskaya. Nepretenciozna sorta smatra se jednom od najperspektivnijih usjeva ove vrste za uzgoj u regijama rizičnog uzgoja.
Povijest uzgoja
Povijest uzgoja ove sorte vrlo je zanimljiva. Izveo ga je obožavatelj njegovog zanata, sovjetski uzgajivač F.I.Shatilov. Istraživačke aktivnosti Fjodora Iljiča započele su na maloj osobnoj parceli, kasnije su se znanstvenici zainteresirali za njegovo radno iskustvo i pomogli uspostaviti Uporište, čiji je šef imenovan Shatilov.
Rad na hibridizaciji ove sorte proveden je u Orenburgu. Za dobivanje hibrida, par sorti Zarya Severa i Kishmish jedinstveni su uzeti kao roditelji. Od prve sorte, dobiveno grožđe naslijedilo je stabilnost i visok prinos, od druge - odsutnost sjemena i sočnih i nježnih bobica.
Osim imena u spomen na Dombkovskaya, grožđe se nalazi pod drugim imenima. Na primjer, BCHR (rana crna bez sjemena) ili ChBZ (crna zimsko otporna bez sjemenki)
Geografija distribucije
Područje uzgoja sorte Pamyat Dombkovskaya vrlo je veliko. Dobra otpornost na mraz omogućuje uzgoj sorte u regijama s teškim klimatskim uvjetima. Takva područja uključuju Ural i Sibir. Usjev je sposoban potpuno sazrijeti čak i u hladnom, kratkom ljetu. U južnim geografskim širinama sorta se uzgaja gotovo posvuda.
Opis
Ova sorta se može opisati kao rana sorta bez sjemena. Stvorena s ciljem rasta u sjevernim regijama. Koristi se u tehničke svrhe. Dobro za pravljenje vina i sokova.
Snažan i brzorastući grm može narasti 4,5-5 metara u duljinu tijekom vegetacije. Vinova loza vrlo dobro sazrije cijelom dužinom, bez obzira na vrijeme i klimu.
Svijetlozeleni, blago pubescentni listovi su trodijelnog oblika. Rastu na dugim peteljkama. Cvjetovi su dvospolni.
Razdoblje zrenja
Rano sazrijevanje omogućuje uzgajivačima berbu 90-100 dana nakon početka vegetacije. Bez obzira na regiju uzgoja, berba se odvija od kraja kolovoza do sredine rujna.
Grozdovi
Grozdovi mogu biti stožastog ili cilindričnog oblika. Prosječna težina jedne četke je 350 grama, ponekad postoje i veće, čija težina može doseći 900 grama. Ovisi o broju grozdova na trsu, što ih je više, manje su teški. Grozdovi rastu u duljinu od 20 do 25 cm, u širinu - 10-15 cm.
Grozd je gusta, s puno grožđa.
Bobice
Crno grožđe uopće nema sjemenke. Zaobljene, srednje velike bobice mogu težiti oko 3-4 g. Sočno ružičasto slatko meso skriva srednje tvrda kožica koja je blago prekrivena daškom pruina.
Ukus
Izvorni skladan okus voća kombinira slatkoću i laganu kiselost. 100 grama bobičastog voća sadrži 19-20% šećera, sadržaj kiseline u 1 litri soka od bobičastog voća sorte je 10 g / l. Ocjena kušanja - 4,5 bodova.
Prinos
Uz pravilnu agrotehničku njegu uzgajivači dobivaju vrlo visoke prinose.U prosjeku, jedan grm daje od 20 kg bobica. Bilo je slučajeva kada je jedan grm dao do 100 kg voća.
Značajke rasta
Sorta je potpuno nepretenciozna, pa se uzgojom mogu baviti i neiskusni vinogradari.
Može se saditi i u proljeće i u jesen. U proljeće su najbolji mjeseci za to travanj-svibanj, u jesen - sredina rujna.
Slijetanje
Najprikladnije tlo za sadnju je crnica i ilovača. Parcela treba biti osunčana i zaštićena od vjetra i propuha. Podzemna voda ne bi trebala doći blizu korijena.
Rupa za sadnju iskopana je u dubinu od 1,3 m, a na dnu je nužno napunjen drenažni sloj. Sljedeći sloj je humus ili treset, na vrhu kojeg je obično tlo. Korijeni sadnog materijala šire se po površini jame. Zatim se sve zatrpa zemljom i malo ugazi. Nakon obilnog zalijevanja, pokrijte zemlju travom. To je neophodno kako bi vlaga manje isparavala.
Oprašivanje
Dvospolni cvjetovi grožđa omogućuju sorti da formira jajnik bez dodatnog oprašivanja. U tom procesu veliku ulogu imaju i kukci.
Obrezivanje
Budući da vinova loza u spomen na Dombkovsku naraste do 5 metara, obrezivanje je potrebno godišnje. To se radi prema sljedećoj shemi:
u listopadu se obavlja glavna duga rezidba - voćni izboj se skraćuje za 2 pupa, na grmu se ostavljaju 2 plodne zrele loze, sve ostalo se uklanja;
u proljeće odrežite sve izbojke koji su smrznuti ili ozlijeđeni tijekom zime;
ljeti prorjeđuju krunu grma, uklanjaju izbojke i pastorke, uklanjaju se i lišće koje blokira grozdove od sunca;
krajem kolovoza vrhovi izdanaka se odrežu za 30-40 cm, to se radi kako bi se kultura pripremila za hladno vrijeme.
Zalijevanje
Grožđe ne treba obilno zalijevati, potrebno je to učiniti samo nekoliko puta u sezoni. Prvi put se grožđe zalijeva u proljeće, na samom početku vegetacije, zatim sredinom lipnja. Prije nego što bobice sazrijevaju, prestaju zalijevati grmlje. U sušnim krajevima grožđe se zalijeva prema vremenskim uvjetima.
Grožđe zalijevajte toplom vodom kako kultura ne bi imala šok, inače se rast može usporiti.
Top dressing
Grožđe se hrani 3 puta tijekom cijele vegetacije. Prvo hranjenje događa se tijekom otvaranja bubrega.Humus je prikladan kao gnojivo. Raspršuje se po korijenskom sustavu biljke i zalijeva kako bi hranjive tvari brzo prodrle u korijenski sustav.
Drugo hranjenje odvija se u trenutku kada se pojave jajnici. Humus se također koristi kao gnojivo. Bit će vrlo dobro hraniti biljku tijekom tog razdoblja kompleksima koji sadrže dušik ili stajskim gnojem.
Treće prihranjivanje se provodi nakon berbe. Za to se koriste bilo koja anorganska i organska gnojiva.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Sorta s jedinstvenim svojstvima otpornosti na mraz, može rasti čak iu najhladnijim regijama. Može izdržati mrazeve do -30 ° C. Sklonište je još uvijek potrebno u sjevernim geografskim širinama. Nakon što je berba ubrana i sva zelena masa opala, loza se skida s rešetki i polaže na tlo. Nakon što je prethodno napravio podlogu od slame ili grana smreke. Na vrh se stavlja sloj iste slame ili grana smreke i prekriva se malim slojem zemlje.
Sklonište nije potrebno u južnim regijama.
Bolesti i štetnici
Sorta Pamyati Dombkovskaya ima visok pokazatelj otpornosti na gljivične bolesti. Međutim, velika gustoća grozda stvara opasnost od zaraze grožđa plijesni, sivom truleži i drugim bolestima. Za prevenciju, grmlje je potrebno tretirati fungicidima.
Oni to rade u fazama:
u rano proljeće, kada pupoljci još nisu procvjetali;
prije cvatnje;
kada su se pojavile male bobice;
nakon berbe.
Kako bi se spriječilo razmnožavanje štetnika insekata, potrebno je pravodobno ukloniti korov i prskati insekticidima.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili kukcu, to uvijek utječe na njegov izgled.
Skladištenje
Preporuča se čuvati usjev na hladnom mjestu, zaštićenom od dnevne svjetlosti. U skladu s pravilima skladištenja, grožđe može sigurno zadržati svježinu i okus dva mjeseca.
Pregled pregleda
Prema riječima vinogradara, jedinstvena sorta zadivila ih je ne samo svojom nepretencioznom njegom, već i originalnim okusom.
Kultura je stekla posebnu popularnost u sjevernim regijama, budući da oštri klimatski uvjeti diktiraju svoja pravila.