Učitelj Memorija Grape

Masivni grozdovi vrlo rane sorte grožđa u spomen na Učitelja osvojili su srca većine vinogradara. Izgled i ukusna aroma biljke privlači gurmane svojim bogatstvom okusa i sklada. Ova se sorta uzgaja ne samo radi berbe, već i zbog estetskog užitka - isporučuje se kontemplacijom moćne i bujne kulture.

Ime sorte grožđa govori za sebe: amaterski uzgajivač Evgeny Georgievich Pavlovsky posvetio je svoj novitet sjećanju na svog učitelja - legendu vinogradarstva I.A.Kostrikin. U 2015. godini sorta je nagrađena u kategoriji "Simpatija potrošača" u okviru profilnog natjecanja "Sunčani grozd", a sljedeće godine je upisana u Državni registar. Istodobno, testovi hibrida do danas nisu završeni.

Možemo sa sigurnošću reći da su je "roditelji" hibridne sorte u sjećanju na Učitelja - sorte Talisman i Cardinal - obdarili ranom zrelošću, otpornošću na mraz i imunitetom na mnoge bolesti. Istodobno, uzgojni materijal odlikuje se izvrsnim okusom, aromom muškatnog oraščića i ukusnim izgledom.

Prema upisu u državni registar, voćna kultura Sjećanje na Učitelja može rasti diljem Rusije. Ali u sjevernim regijama i geografskim širinama s umjerenom klimom, grmovi grožđa zimuju pod pokrovom.

Grm se ispostavlja snažnim i raširenim, ima više svijetlosmeđih izbojaka, dajući rast do 5-7 m. Listovi su tamnozeleni, peterokraki, velike veličine.

Za sazrijevanje ploda potrebno je 95-105 dana. To omogućuje da se sorta pripiše voćnim kulturama vrlo ranog razdoblja zrenja. Karakteristična karakteristika ovog grožđa je da zrele grozdove nije potrebno odmah vaditi iz grmlja. Izlaganje na grmu povećava količinu šećera u plodu. Prezrelo grožđe zadržava svoje okusne karakteristike bez gubitka izgleda.

Grozdovi srednje gustoće i mase. Njihova veličina varira od 40-60 cm u duljinu s težinom svake grozdove od 500 do 1000 g.

Velik, ovalan, tamnocrven, dobre težine. Svako grožđe teži 10-15 g. Unutra je gusta, hrskava pulpa s 1-2 sjemenke. Navedeni sadržaj šećera je 18-22% uz sadržaj kiseline od 6-8 g/l. Gusta kožica omogućuje plodovima da dulje zadrže svoj izgled, štiti ih od pucanja čak i tijekom sezone dugotrajnih kiša. Bobice dozrijevaju na rukama istim tempom.

Okusne kvalitete bobica odgovaraju 9 bodova na skali od 10 bodova. Profesionalci smatraju da je okus bobičastog voća skladan, ističući note muškatnog oraščića u buketu i lagani cvjetni okus. Plodovi sorte odišu izraženim mirisom muškatnog oraščića.

Sorta je visokoprinosna. S jednog grma ukloni se 10-20 kg plodova.

Da bi se dobila visokokvalitetna i izdašna žetva, sorta posvećena I.A.Kostrikinu mora se pravovremeno hraniti i vlažiti. Općenito, nepretenciozan je i vrlo produktivan.

Bolje je saditi grožđe u spomen Učitelja u proljeće. Biljka zahtijeva dugotrajnu prilagodbu i ukorjenjivanje. Proljetna sadnja provodi se od drugog tjedna travnja do početka svibnja. Referentna točka za slijetanje je utvrđena temperatura zraka na razini od + 15 ° C i najmanje + 10 ° C - tla.

Najprikladnije mjesto je na uzvisini, na sunčanom i vjetrom zaštićenom području, daleko od propuha i visokog drveća.

Sorta ne pogoduje kiselom tlu. U ekstremnim slučajevima, morate neutralizirati kiselost dodavanjem vapna.

Bolje je odabrati hranjivo tlo obogaćeno organskom tvari i mineralima.

Vrtna gredica se priprema u jesen, povlačeći se između biljaka 1,5-2 m, a između redova - do 3 m. Potrebna je podrška.

Cvjetovi na grmlju su dvospolni, što ne zahtijeva dodatno oprašivanje i osigurava 100% postavljanje.

Sanitarnoj rezidbi izdanaka grožđa pribjegava se u proljeće. U tom slučaju se uklanjaju bolesne, oštećene, slomljene grane. Oblikovanje grma planirano je za jesen: za 6-8 očiju. Optimalno opterećenje grma je do 30-40 pupova. Štipanje je obavezno.

Mlado grožđe zasađeno u proljeće najprije se zalijeva svaki tjedan, zatim jednom mjesečno, a u kolovozu se zalijevanje potpuno prekida. Odrasle biljke zalijevaju se prema sljedećoj shemi: obilno zalijevanje u proljeće, zatim prije i nakon cvatnje i konačno nakon berbe. Nakon svakog zalijevanja vrši se rahljenje i malčiranje. Za vrijeme dozrijevanja grozdova zalijevanje se ne obavlja.

Master's Memory Grade ne podnosi dobro sušu. Preporuča se uliti do 30-50 litara ispod svakog grma, uzimajući u obzir starost i veličinu usjeva. Navodnjavanje kapanjem je izvrsna opcija.

Mineralna gnojiva se primjenjuju prema klasičnoj shemi: u proljeće - gnojiva koja sadrže dušik za izgradnju zelene mase, ljeti - kalij i fosfor, organska gnojiva najmanje 4 puta tijekom vegetacije.

Vinova loza u spomen na Učitelja smrzava se na temperaturama ispod -23 ° C, odnosno u regijama s umjerenom i oštrom klimom, biljku je potrebno pokriti. Na jugu možete bez takvih događaja.

Učiteljski razred memorije uspio se etablirati kao otporan na gljivične bolesti.Istodobno je potrebno preventivno liječenje najmanje dva puta u sezoni (prije i nakon cvatnje). Popularni pripravci za tu svrhu: željezni (bakreni) vitriol, Falcon, Topaz, Ridomil Gold.

Budući da je sorta relativno mlada, još nije vrijeme da se sudi o otpornosti na razne oblike bolesti i štetnika.

Očito, velika opasnost dolazi od lišćara i filcane grinje.

Ptice također predstavljaju prijetnju usjevima. Za zaštitu grozdova koriste se posebne vrećice, grmlje je prekriveno gustim mrežama. Slatke zamke postavljene oko vinograda spašavaju ose.

Gusta kožica štiti plod od pucanja i drugih oštećenja tijekom transporta na velike udaljenosti.

Na hladnom mjestu, daleko od sunčeve svjetlosti, grožđe može ležati nekoliko mjeseci bez gubitka izgleda i okusa.

Bobičasto voće je dobro svježe, kao sastavni dio salata, u sokovima, umacima i raznim jelima, uključujući i kao ukras za pečene proizvode i deserte.

Zbog visokog udjela šećera i tanina u sastavu ove sorte dobiva se ukusno bordo vino s nježnom aromom muškata.

Ružičasto grožđe ima antibakterijska i antivirusna svojstva, proizvodi crvene krvne stanice, uklanja kolesterol, toksine iz tijela, jača krvne žile i živčani sustav, tonizira.