Grožđe Pechistik Severny

Sorta grožđa pod nazivom Plechistik Severny vrlo je popularna među ljetnim stanovnicima. Pripada drevnim sortama koje su se dugo uzgajale na Donu. Grožđe je poznato i pod mnogim drugim nazivima: Rogata četka, Gorjun, Osypnyak i crno vino.

Nema podataka o točnom podrijetlu. Mnogi ukazuju na to da su prvi grmovi uzgojeni u južnim regijama Rusije.

Dobiveni urod se često koristi za izradu pjenušavih vina. Unatoč velikom broju nedostataka, sorta se uzgaja na mnogim plantažama, a neka komercijalna gospodarstva preferiraju isključivo ovu sortu.

Dotična sorta uzgaja se kao nepokrivena kultura u središnjim i južnim područjima zemlje. Biljka može podnijeti temperature i do -32 stupnja Celzija.

Visoke dekorativne kvalitete lišća omogućuju korištenje vinove loze pri uređenju ljetne kućice. Izrađeni zeleni zidovi izgledaju vrlo atraktivno.

Hibrid se odlikuje srednje kasnim razdobljem zrenja. Istodobno, temperatura u zoni uzgoja uvelike utječe na učinkovitost agrotehničkih radnji. U regiji Rostov sorta sazrijeva oko sredine rujna.

Dobiveni grozdovi su mali, prosječne težine samo 372 grama. Oblik je blago koničan, stvarajući efekt ramena.

Uz pravilno rukovanje biljkom, težina jednog grozda može doseći 1,5 kg. Za žetvu je potrebno 130 dana da sazrije.

Dotično se grožđe vrlo često bira za komercijalni uzgoj. Bobice karakteriziraju sljedeće značajke:

• pokazatelj gustoće je umjeren;

• okrugli oblik;

• težina u prosjeku 2,2 g;

• boja ljubičastih nijansi;

• koža je čvrsta i tanka, s blagim cvatom.

Okus je taj koji određuje popularnost sorte. Sadržaj šećera je 22-24%, kiselost je 8-9 g / l.

Okus je sladak, ima laganu kiselost. Unutra je mala količina sjemenki, vrlo dobro i brzo silaze s bobica.

Zrelo grožđe karakterizira njegova svestranost u upotrebi. Bobičasto voće pogodno je za ukrašavanje slastica ili za pripremu sokova, kompota i voćnih plata.

Pokazatelj prinosa je stabilan, jedan grm daje 10 kg bobica. Međutim, da bi se dobio dovoljan pokazatelj, potrebno je provesti ispravnu poljoprivrednu tehnologiju.

Među značajkama uzgoja može se primijetiti nekoliko točaka.

• Prihrana je u tijeku.

• Provodi se pravodobno obrezivanje.

• Suzbijanje štetočina i bolesti.

Samo pravilnim pristupom pitanju mogu se osigurati uvjeti za visoke prinose.

Postoji nekoliko smjernica za postupak slijetanja. Oni su sljedeći:

• najprikladnije je sunčano mjesto zaštićeno od hladnoće;

• održavati udaljenost od 1,5 metara;

• minimalna dubina jame je 50 cm;

• dno je prekriveno plodnim slojem;

• nakon sadnje, sipaju se 2 kante vode.

Primjena mineralnih ili organskih gnojiva provodi se samo po potrebi.

Proces oprašivanja nije problem. To je zbog činjenice da su cvjetovi oba spola.

Značajke koje treba uzeti u obzir prilikom obrezivanja grmova grožđa Pelchistik Severny:

• prvo obrezivanje se provodi u prvoj godini, morate ostaviti samo jedan najjači izdanak do kolovoza;

• ako u prvoj godini prije ljeta biljka naraste do visine od 3 metra, potrebno je dodatno obrezivanje od 3 lista;

• u drugoj godini ostavljaju se dvije grane usmjerene u različitim smjerovima;

• u vrijeme vegetacije uklanjaju se svi pastorci;

• kada mladica naraste do metra duljine, usmjeravaju se prema grmu.

U rano proljeće i kasnu jesen vrši se rezidba radi uklanjanja slabih ili suhih izdanaka. Ne preporuča se dopustiti jako zadebljanje, jer to može negativno utjecati na pokazatelj prinosa, mogu se brzo razviti razne bolesti.

U pitanju je grožđe koje se ne može prekriti za zimu. Ovo se smatra velikim plusom.

Potreba za skloništem javlja se tek u prvoj godini sadnje. To treba učiniti kada postoji mogućnost jakog pada temperature okoline.

Predispozicija za bolesti i štetnike je prilično visoka. Zato je potrebno izvršiti određene obrade:

• 3% bakrenog sulfata u proljeće;

• u vrijeme formiranja prvih 4-6 mladih listova koristi se Nitrafen.

Ljeti, ako se otkriju znakovi sive truleži, preporuča se prskanje grmlja otopinom mangana. Neki vrtlari preporučuju pokrivanje biljaka vrećicama od gaze ili posebnim mrežama za ose, a neki postavljaju slatke zamke.

Plodovi se čuvaju na temperaturama od 0 do 4 stupnja Celzijusa s vlagom iznad 90%.U pravilu nema problema s transportom, jer je koža jaka. Pojava truleži ili slomljenih površina nije dopuštena.

Ovu sortu odavno vole vrtlari. Smatra se klasikom, uspješno je prošao nekoliko faza testiranja u raznim uvjetima uzgoja.