Plevensko grožđe

Plevensko grožđe traženo je među vrtlarima diljem svijeta. Dobro se ukorijenjuje u mnogim regijama, čak i s prilično niskim temperaturnim režimom.

Ovo grožđe uzgaja se uglavnom za svježu potrošnju i koristi se za proizvodnju muškatnih vina. Dobar je i za pravljenje marmelade, raznih vrsta konfitura i konzervi.

Grožđe je dobilo ime po mjestu gdje je uzgojeno. Nastao je od križanja Italije i Ambera u gradu Plevni, koji se nalazi u Bugarskoj.

Ova sorta ima nekoliko imena - osim glavnog Plevena, zove se Fenomen i Augustin.

Unatoč visokoj otpornosti na mraz, ova sorta voli rasti u toplim klimatskim uvjetima. Za sazrijevanje dobre žetve najprikladnije su južne regije, kao i područja s blagom klimom, smještena u srednjoj traci.

Odlikuje se velikom snagom rasta. Izbojci su smeđi s blagom zelenom bojom. Grožđe su male veličine, ali unatoč tome, plevenske bobice su prilično velike. Listovi ove biljke nisu raščlanjeni, peterokraki.

Što se tiče vremena, ovo grožđe spada u rano. Počinje davati plodove u kolovozu. U dobrim uvjetima uzgoja, usjev može sazrijeti unutar 100 dana od početka vegetacije.

Ova biljka ima srednje velike grozdove srednje gustoće, stožastog, blago krilatog oblika. Nemaju sklonost graškanju. Bobice su vrlo sigurne za ruku. Težina jedne grozde može doseći 222 g, a uz dobro jačanje i 307 g.

Plodovi su duguljasti, svijetložutozelene boje. Na sunčanoj strani bobica pojavljuje se lagana preplanulost. Prilično su velike veličine, svaka teži do 5 g. Koža je debela, prekrivena gustim voštanim premazom. Pulpa je sočna, mesnata, hrska se pri ugrizu.

Sadržaj šećera je 157 g / dm3, kiselost je 5,4 g / dm3.

Ima skladan okus sa suptilnim notama muškatnog oraščića. Ima svježi kiselkast okus.

Visoko prinosna sorta. S jednog hektara dobije se do 140 centi uroda. Svaki grm sazrije oko 60 kg bobica.

Gotovo svako tlo je pogodno za uzgoj, po mogućnosti tlo s ilovačem ili crnom zemljom. Kiselost bi trebala biti između 5-6 pH. Može se saditi i ne na otvorenim prostorima, mirno podnosi djelomičnu sjenu. Ne boji se vjetrovitog vremena i propuha. Oprašuje i donosi plodove u različitim uvjetima pritvora.

Voli veliko zalijevanje, a posebno mu je potrebna obilna vlaga u suhim vremenskim uvjetima.

Nema posebnih uvjeta za sadnju, prikladna je uobičajena shema, kao i za većinu drugih sorti.

Sadnice se sade u rupe dubine 10-15 cm.Tlo se mora pripremiti unaprijed - labavo i hraniti hranjivim tvarima. Za to se na njemu najprije uzgajaju mahunarke ili peršin. I također morate brinuti o dobroj razmjeni zraka i vlage.

Za sadnju u doba godine najbolje je proljeće, kako bi se grožđe u dobrim vremenskim uvjetima moglo čvrsto ukorijeniti. U jesen možda neće imati vremena da se ukorijeni prije nego se pojavi mraz.

Pleven se od mnogih drugih sorti razlikuje po tome što je sposoban za samooprašivanje u različitim klimatskim uvjetima. Ima cvjetove oba spola.

Ova vrsta njege grožđa proizvodi se svake godine. Uzima se u obzir da se uglavnom grozdovi formiraju na izbojcima starim godinu dana. Prilikom rezidbe ostavite opterećenje od 35-40 očiju po grmu.

Sorta voli obilnu vlagu, stoga se u prvoj godini nakon sadnje, tijekom prvog mjeseca, zalijeva svakih 10 dana, tijekom drugog - svakih 14-20 dana, a počevši od trećeg mjeseca, zalijevanje se vrši svakih 30 dana. dana. Potrošnja vode po grmu je 10-20 litara. Kada pada kiša, zalijevanje se ne provodi, čeka se da se gornji slojevi tla osuše na dubini od 15 cm.

Nakon svakog zalijevanja, tlo se rahli i malčira s dubinom od 15 cm. Mjesec dana prije dolaska mraza ispod svakog grma treba uliti 50 litara vode.

Prihrana se provodi tek u drugoj godini biljnog života. Tijekom prve godine u tlu ima dovoljno hranjivih tvari za sadnice bez dodatne mamac.

Do proljeća, nakon čišćenja skloništa, tlo se prekopava i gnoji prigušenim gnojem. Svježi stajski gnoj se ne može primijeniti.

Prije razdoblja cvatnje grožđa, tretira se mineralnim kompleksom, na račun 40 g superfosfata i 10 g kalijeve soli na 10 litara vode za zalijevanje jednog grma.

Kada se pojavi jajnik, dodaje se kvasac. Šećer, kvasac i voda u omjerima od 2 žlice. žlice, 1 pakiranje na 10 litara, odnosno, sjediniti i miješati dok se na površini ne stvori pjena. Temperatura vode mora biti najmanje 35°C. Po 1 m2 troši se 10 litara otopine.

Prije zimovanja tlo se gnoji kalijevim fosfatom 10 g i dolomitnim brašnom 40 g. Obično se zalijevanje i hranjenje međusobno kombiniraju.

Ne previše otporna sorta. Ukorijenjuje se u sjevernim dijelovima zemlje, ali tamo zahtijeva dodatno sklonište za zimu. Slabo podnosi hladne zime bez snijega. Stoga mu je u takvoj klimi potrebna dodatna njega.

Kako bi ova sorta dobro podnosila jaku hladnoću, naginje se i stavlja u brazde, posipa se zemljom sa svih strana i pokrije posebnim materijalom. Ponekad se ispod materijala postavlja sklonište stvoreno od dasaka. U takvim uvjetima grožđe dobro podnosi zimovanje i daje bogatu berbu.

Vrlo otporna na bolesti sorta grožđa. To je njegov glavni nedostatak. Ima prosječnu otpornost na lisnu filokseru - 4 boda. Samo 2 točke otpornosti na sivu trulež. Imunitet na druge bolesti je još niži.

Za prevenciju bolesti, gornji dio grožđa tretira se "Fundazolom". Otopina za uporabu priprema se u omjeru od 1 do 1 lijeka i vode. Koristite 1,5 litara otopine po kvadratnom metru. Potrebna su 3 tretmana ovim sredstvom s vremenskim razmakom od 10 dana.

Ako je biljka već zaražena oidiumom ili plijesni, potrebno je orezati oboljele mladice. Odrezani zahvaćeni dijelovi uklanjaju se iz područja slijetanja. Tlo se obrađuje, a pri visokoj vlažnosti uklanja se gornji sloj tla i ulijeva se novi, pomiješan s pijeskom i tresetom.

Kako biste prestrašili ptice i zadržali bobice na grozdu, stavite male platnene vrećice. I sami grmovi su ograđeni ćelijama.

Po svojim svojstvima sorta je pogodna za dugotrajno skladištenje. Ima visoke stope transportabilnosti i očuvanosti kvalitete, što ga čini izvrsnom sortom za uzgoj u industrijskim uvjetima za prodaju.

Iz recenzija o ovoj sorti može se primijetiti da, unatoč niskoj otpornosti na bolesti navedene u izvorima, u praksi, u nekim slučajevima, gotovo nije izložena bolestima. Dosljedno daje dobru žetvu.

Nepretenciozna njega. Pogodno za uzgoj na privatnim parcelama. Moguće ga je uzgajati čak i ljetnom stanovniku bez posebnih profesionalnih vještina. Izrađuje izvrsne slastičarske proizvode izvrsnog okusa.

Grožđe Pleven je izvrsna sorta koja ne zahtijeva složenu njegu, pogodna je za početnike u uzgoju, ali je zbog svojih komercijalnih karakteristika dobro uhodana u industrijskom uzgoju.