Dar grožđa od Magaracha

Magaracov dar tehnička je sorta koja se ne razlikuje po nevjerojatnom i slatkom okusu voća, ali vrtlarima daje priliku za proizvodnju nevjerojatno ukusnih vinskih napitaka. Lako se uzgaja, a uz pravilnu njegu usjev će dati obilnu žetvu.

Sorta je uzgojena u Ukrajini, u NIViV "Magarach" (zahvaljujući tome i dobila ime). Ima i drugo ime - Magarac 124-66-14. Ovo grožđe se pojavilo zbog križanja sorti Rkatsiteli i Magarach 2-57-72 (Mtsvane Kakheti x Sochi black).

Idealna područja za uzgoj su:

• Rusija;

• Ukrajina;

• Mađarska;

• Moldavija;

• Krim.

Grozdovi u prosjeku sazrijevaju oko 130 dana. Razdoblje zrenja je rano-srednje.

Grozd je prilično velik, cilindrično-konusni i nije previše gust. Jedan je u prosjeku težak oko 160 g. Vrlo su prenosivi.

Srednje bobice su okrugle i bijele, prezrele postaju ružičaste. Imaju tanku, snažnu, ali elastičnu kožicu i lagano sluzavu pulpu koja se širi kad potpuno sazrije. Jedno grožđe je teško oko 1,8 g.

Plodovi se aktivno koriste za proizvodnju raznih pića, kao što su:

• konjaci;

• desertna i mirna bijela vina;

• dijetalnih sokova.

Svježe bobice se praktički ne konzumiraju.

Plodovi su skladnog i ugodnog okusa.

Sorta je visokoprinosna, s jednog grma može se ubrati oko 120-140 kg / ha. Faktor plodnosti je 1,5, na jednom izboju ima oko dva grozda.

Tehnološke sorte iznimno je lako uzgajati, jer nisu tako hirovite kao stolne sorte. Unatoč tome, kultura zahtijeva osnovnu njegu. Prilikom uzgoja vinske sorte potrebno je osigurati da kultura dobro akumulira tvari potrebne za dobivanje pristojnog materijala za proizvodnju vina.

Sadnice treba posaditi na dobro osvijetljenom mjestu gdje će im biti toplo. Vrsta tla nije bitna, ali bit će bolje ako je tlo dovoljno rahlo i plodno. Možete koristiti tlo koje sadrži humus. Ako je u zemlji previše pijeska, neće pravilno zadržati vlagu. Ako je tlo previše glinasto, neće dopustiti da voda prođe, što će pridonijeti truljenju korijenskog sustava.

Da biste uklonili mogućnost problema, potrebno je temeljito promiješati tlo ispod grma dok se ne postigne potrebna konzistencija. Također je vrijedno prisjetiti se takvog čimbenika kao što je kiselinsko-bazna ravnoteža tla. Ako je tlo jako kiselo, potrebno mu je dodati vapno. Ako je zemlja alkalna, koriste se kalijeve soli, sulfat ili amonijev klorid.

Zahvaljujući dvospolnim cvjetovima, biljka se može samooprašiti i ne zahtijeva da se drugi oprašivači nalaze u blizini.

Pravodobna rezidba neophodna je i za stolne i za tehničke sorte. Najbolja opcija bila bi obrezati 3-4 oka s 45-50 očiju po grmu.

Kako usjev raste, treba ga gnojiti mineralnim i drugim gnojivima koja se moraju odabrati, uzimajući u obzir karakteristike područja i klimatske uvjete.

Sorta je u stanju izdržati niske temperature do -25 stupnjeva. Najčešće se grožđe ne zaklanja za zimu, ali treba uzeti u obzir klimu regije u kojoj se uzgaja kultura. Ako je zima blaga, ništa ne prijeti Dar Magaracha.

Biljka je tolerantna na plijesan i filokseru korijena i lista (otpornost 3 boda). Unatoč tome, preporuča se zaštititi sortu od raznih bolesti i insekata kako bi bobice zadržale pristojnu kvalitetu. Za to se koriste posebne kemikalije. Evo nekoliko mogućnosti prevencije za različite probleme.

• Za zaštitu kulture od oidija treba koristiti sljedeću otopinu: 90 g koloidnog sumpora mora se otopiti u 20 litara vode.

• Kako se grožđe ne bi napadala lisnjača, grmlje i vinovu lozu u proljeće se čiste od stare kore, nakon čega se biljka tretira otopinom (10 g bakrenog sulfata, 50 g koloidnog sumpora na 10 litara vode). ).

• Kako se ne biste bojali svrbeža grožđa, preporuča se tretirati grm u proljeće s 2% otopinom "Nitrafena".

• Kako bi se spriječilo da se ptice guštaju plodovima, koriste se čegrtaljke, mreže i strašila.

• Od osa se spremaju zamke iz boca u koje se stavlja mješavina slatkog sirupa i insekticida.

Plodovi se najčešće ne pohranjuju, ali se po potrebi mogu čuvati neko vrijeme.