Grožđe Rochefort

Stolno grožđe Rochefort pripada hibridnim visokoprinosnim oblicima biljke. Odlikuje se vrlo visokom otpornošću na gljivične bolesti, obilnim plodovima i impresivnim okusom. Grožđe dozrijeva vrlo rano, s umjerenim okusom muškatnog oraščića pri zrenju.

Grožđe Rochefort dobio je uzgajivač Evgenij Georgijevič Pavlovsky križanjem sorti Talisman i Cardinal s mješavinom peludi drugih podvrsta, uglavnom europsko-amurskog podrijetla, 2002. godine. Nacionalni uzgajivač usredotočio se na dobivanje ranog hibridnog oblika sposobnog pružiti visoke prinose uz zadržavanje okusa matičnih biljaka. Unatoč činjenici da je Rochefort proizvod amaterske selekcije, vrlo je cijenjen od strane profesionalnih izvornika. U državni registar je upisan 2015. godine.

Grožđe Rochefort je vrlo rano u smislu zrenja. Vegetacija traje 95 do 105 dana. Berba u suptropskim geografskim širinama počinje već u 3. dekadi srpnja. U hladnijim klimatskim uvjetima, vrijeme zrenja se pomiče za 1-2 tjedna. Grofove je preporučljivo ostaviti na grmu za dozrijevanje kako bi mogli dobiti slatkiše.

Četke ove hibridne vrste su velike, umjereno guste. Imaju konusni oblik. Težina grozda varira od 500 g do 4 kg. Kada se uzgajaju u samoukorijenjenoj kulturi, četke su srednje veličine, na jakoj podlozi dostižu rekordne veličine. Grozdovi se mogu ostaviti na grmu do listopada bez gubitka komercijalnih svojstava.

Rochefort donosi plodove s velikim bobicama s gustom tamnocrvenom kožom. Unutra se nalaze 2-3 sjemenke, meso je hrskavo, mesnato. Bobice su okrugle, veličine 21,5-20,5 mm i teške 8-12 g.

Bobice su umjereno slatke. Sadržaj šećera doseže 148 g / dm3 s kiselošću od 5-6 g / dm3. Raspon okusa sadrži izražene nijanse muškatnog oraščića.

Grožđe Rochefort počinje uroditi plodom 3-4 godine nakon sadnje. S jednog grma po sezoni se bere do 10 kg bobica. Kod industrijskog uzgoja, prinos je 5-8 kg / m2.

Hibrid Rochefort je biljna vrsta koja je osjetljiva na nedostatak vlage, jak vjetar. Preporuča se saditi u krajevima s relativno toplim zimama i dugim ljetima s obiljem sunčanih dana. U takvim uvjetima grmovi pokazuju najbolju stopu preživljavanja, loza na vrijeme postaje lignificirana. Hibrid nije jako izbirljiv u pogledu kvalitete tla, ali preferira glinena i ilovasta tla, ne raste dobro na pijesku.

Reprodukcija grožđa Rochefort provodi se sadnicama s samorazvijenim korijenskim sustavom ili cijepljenjem, s cijepljenim reznicama na jaču podlogu. Agrotehnički zahvati se mogu provoditi u proljeće ili jesen. Priprema jame počinje 2 tjedna prije prijenosa biljaka na otvoreno tlo. Dimenzije rupe trebaju biti najmanje 80 × 80 cm.Dno rupe je prekriveno plodnom zemljom i humusom sloj po sloj tako da se dobije blago uzvišenje u središtu.

Na njega se ugrađuje pripremljena sadnica, postavljena tako da korijenski ovratnik bude na razini ruba rupe. Korijeni su ispravljeni, prekriveni zemljom. Tlo mora biti zbijeno, a zatim se mora izvršiti obilno zalijevanje. Ovisno o izboru potpore, preporuča se odmah pored nje postaviti rešetku ili klinove. Površina tla se malčira kako bi se održala dovoljna vlažnost tla.

Prilikom sadnje važno je odabrati mjesto koje je dobro osvijetljeno, zaštićeno od propuha. Preporučeni razmak između grmlja je 2 m, trebali biste se povući 1 m od temelja i podruma zgrada.

Na izbojku se formira 1,5 cvatova. Pupoljci su dvospolni. To je samooplodno grožđe koje u normalnim uvjetima ne zahtijeva dodatne napore za formiranje jajnika. Hibrid karakterizira grašak.

Za povećanje prinosa, poticanje rasta izbojaka, Rochefort grmovi trebaju redovito sanitarno obrezivanje. U proljeće se izvodi skraćivanjem loze na 6-8 očiju. Istodobno se uklanjaju smrznuti, suhi, slomljeni izbojci. U jesen, nakon završetka plodonošenja, uklonite sve suvišne trsove, ostavljajući samo 3 sa svake strane.

Rochefort pripada hibridima grožđa koji vole vlagu. Zalijeva se najmanje 3 puta tijekom sezone, dovodeći ispod grma 20-30 litara vode. Vlaga se primjenjuje u ranim fazama vegetacije, prije cvatnje i nakon formiranja jajnika. Zalijevanje treba obaviti ispod korijena toplom, taloženom vodom navečer. U sušnim razdobljima potrebno je povećati količinu ulazne vlage.

Mineralni kompleks, položen u smjesu tla za sadnju, osigurava biljci potrebne tvari do 4-5 godina. Zreliji grmovi trebaju redovito hranjenje - u proljeće i jesen. Dopušteno je koristiti i organsku tvar - kompost, humus i mineralna kompleksna gnojiva.

Grožđe Rochefort može podnijeti mraz do -23 stupnja. Zimi treba dodatno sklonište. Jesenske sadnice se odmah polažu, omotane za zimovanje.Proljeće se nakon proljetne rezidbe prekriva posebnim materijalom ili granama smreke. Također je moguće koristiti žlijebove s pločama od škriljevca ili drvenim pločama na vrhu.

Rochefort je tolerantan na pepelnicu. Smatra se da je ovaj hibrid dobro zaštićen od gljivičnih bolesti. Za zaštitu od oštećenja dovoljne su uobičajene preventivne mjere, uzimajući u obzir razinu vlažnosti i regionalne karakteristike uzgoja. Kako bi se smanjili rizici, koristi se proljetna preventivna obrada Bordeaux tekućinom i koloidnim sumporom - odmah nakon što izbojci dosegnu duljinu od 100 mm. Biljke se prskaju sistemskim fungicidima prije cvatnje.

Od grinja grožđa potrebno je koristiti akaricidne pripravke. I također korijeni biljke mogu patiti od glodavaca, nematoda. Ovdje mjere kontrole također uključuju korištenje kemikalija.

Hibrid ima dobru prezentaciju, prenosiv. Njegove bobice i grozdove nakon uklanjanja iz grma možete čuvati do 3-6 mjeseci. Na trsu se četke ostavljaju do 3 tjedna bez opasnosti od osipanja.

Prema mišljenju većine vlasnika, grožđe Rochefort zaslužuje najviše ocjene. Vrtlari amateri ga hvale zbog izvrsne prezentacije, brzog plodonošenja - do treće vegetacijske sezone. Napominje se da je hibrid otporniji na bolesti nego što tvrdi njegov tvorac. Negativni aspekti uzgoja uključuju sklonost grašku, ali se ona ne manifestira u svim regijama.

Osim neravnomjernog sazrijevanja, Rochefort se odlikuje brzom obojenošću. U ovom slučaju, puna zrelost bobica se postiže kasnije. Inače, hibrid zaslužuje samo pozitivne ocjene. Ugodnog je okusa i ne stvara probleme sa skladištenjem. Čak se i početnik vinogradar može nositi s uzgojem.