- Autori: SAD
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Boja bobica: svijetlozelena sa žućkastim nijansama
- Ukus: isable
- Razdoblje zrenja: prosjek
- Otpornost na mraz, °C: -25
- Imenujte sinonime: NY 10513
- Vrsta cvijeća: biseksualac
- Gustoća grozda: srednje i labav
- Pojavio se prilikom prelaska: Lingyan blanc x Ontario
Grožđe Seneca može opravdati svoje mudro, veličanstveno ime. Ali upravo ga zato treba vrlo pažljivo i duboko proučavati. Važnu ulogu igraju informacije o raznim praktičnim, čisto parametrima.
Povijest uzgoja
Sorta Seneca potječe iz Sjedinjenih Država. Za osnovu su uzete sorte Ontario i Lingyan blanc. Njegov alternativni naziv je NY 10513. Kultura je univerzalnog tipa. Sorta je prilično stara - uzgojena je davne 1930. godine.
Opis
Razdoblje zrenja
Seneca ima prosječno vrijeme dozrijevanja. Berba plodova može se obaviti krajem kolovoza - početkom rujna. Ubrzo prestaje stvaranje novih bobica. Dozrijevanje izdanaka je vrlo dobro. Zapravo, ako su vrtlari učinili sve kako treba unaprijed, jednostavno se ne moraju miješati u plodove.
Grozdovi
Seneca kistovi su srednje do velike. Možda imaju krilo, ali ono je malo. Oblik grozda je običan stožac. Tipična je labava ili srednje gustoća struktura. Ova hrpa izgleda atraktivno.
Bobice
Udio šećera je 178 g na 1 dm3. Razina kiselosti je 7 g na 1 dm3. Veličina grožđa je prilično velika. Druge značajke:
glavni oblik je duguljasti oval;
svijetlo zelena boja;
svijetlo žućkasta nijansa;
težina ploda do 5 g;
prisutnost nekoliko sjemenki u pojedinim bobicama.
Ukus
Seneca ima isable nijansu. Plod karakterizira sluzava pulpa. Primjećuje se i okus jagode. Okus je prikladan i za stolnu i za proizvodnju vina.
Prinos
Sorta pripada skupini visokoprinosnih. Plodnost je prilično stabilna. Nažalost, nigdje se ne navode jasne brojke. Može se pretpostaviti da je to zbog neprimjenjivosti američkih podataka na situaciju domaće klime.
Značajke rasta
Slijetanje
Najčešće se ovo grožđe sadi u lučnoj formaciji. Nasadi rešetke se koriste mnogo rjeđe. Vrijedno je uzeti u obzir da će u prva 24 mjeseca nakon iskrcaja stopa rasta biti niska. Međutim, tada će se značajno ubrzati. Drugih informacija o redoslijedu slijetanja nema.
Oprašivanje
Dvospolni cvjetovi grožđa Seneca prilično su sposobni sami se oploditi. Jednostavno nema potrebe za dodatnim oprašivanjem. U iznimnim slučajevima potrebno je privlačenje kukaca u vinograd. Obično pčele uopće nisu potrebne.
Obrezivanje
Biljka se odlikuje snažnim, brzim rastom. Vrlo je važno normalizirati ga i oblikovati. Prije svega uklanjaju se slabe, bolesne i deformirane grane. Druga rezidba se provodi 14 dana nakon prestanka opadanja lišća. Temperatura zraka u ovom trenutku ne smije biti niža od -3 stupnja.
Kršenje ovog pravila prijeti krhkosti grožđa. Kod mladih sadnica svake se godine odrežu višak izdanaka. Shema formiranja odabire se prema vlastitom nahođenju. Višegodišnji grmovi Seneca moraju se rezati u nekoliko faza. Vremenski razmaci između obrezivanja trebaju biti kratki.
Zalijevanje
Prvo vlaženje provodi se istodobno s primjenom gnojiva koja sadrže dušik. Sljedeće zalijevanje vrši se kada grančice grožđa dosegnu duljinu od 25-30 cm Odrasli grmovi se zalijevaju s 10-25 litara vode. Istodobno se uzimaju u obzir dimenzije grma i kemijski sastav zemlje. Dobro je navodnjavanje iznimno važno prije cvatnje, kao i prije početka zime.
Top dressing
U proljeće se provodi Seneka kompleksna mineralna obrada. Za 1 grm koriste:
20 g superfosfata;
10 g amonijevog nitrata;
5 g kalijevih soli.
Prvo hranjenje može uključivati korištenje istrunule organske tvari. Da bi to brže funkcioniralo, morate pripremiti rješenje. 14-21 dan prije početka cvatnje, sličnu hranu treba duplicirati. U ovom trenutku nije potrebna gnojidba dušikom. Prije postavljanja bobica koriste se superfosfati i kalijev sulfat.
Alternativa može biti korištenje pepela. Također se poželjno koristi kao rješenje. Za 1 grm koristi se 5 litara takve otopine. Dobro je i folijarno preljev s mikroelementima, na primjer, upotrebom borne kiseline. Nakon završetka plodonošenja treba ga koristiti za prihranu nitroamofoskom.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Tolerirana temperatura je -25 stupnjeva. Stoga, svugdje, osim u najtoplijim regijama Rusije, Seneca će u svakom slučaju morati biti zaštićena. Male su šanse za njegov uspješan uzgoj na Uralu i na težim mjestima. Poželjna su organska, a ne sintetička skloništa.
Bolesti i štetnici
Situacija je sljedeća:
otpornost na gljivične infekcije je prilično visoka;
otpornost na filokseru je ograničena;
vjerojatnost infekcije plijesni je mala;
specifični štetnici ove sorte nisu opisani.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili kukcu, to uvijek utječe na njegov izgled.
Skladištenje
U Rusiji se Seneca koristi uglavnom za svježu potrošnju.U Sjedinjenim Državama i drugim zemljama njezini se usjevi prerađuju u vino. Nema posebnih razlika od ostalih sorti tijekom kratkotrajnog skladištenja. Ili barem nema informacija o tome.