- Autori: P. Sukatniek, Latvija
- Ugovoreni sastanak: blagovaonica
- Boja bobica: zelenkasto žuta
- Ukus: labrus, isabel
- Razdoblje zrenja: rano
- Razdoblje zrenja, dana: 115-120
- Otpornost na mraz, °C: -25
- Težina grozda, g: 350-400
- Ocjena kušanja, bodovi: 7,4
- Gustoća grozda: srednje gustoće
Sorta grožđa neobičnog imena Supaga zaslužuje posebnu pažnju vrtlara zbog brojnih pozitivnih osobina. Zbog svojih visokih dekorativnih kvaliteta, biljka je savršena za uređenje živih kompozicija i dizajn krajolika. Treba istaknuti izražajan okus i aromu voća.
Povijest uzgoja
Hibridnu sortu grožđa Supaga uzgojio je profesionalni uzgajivač iz Latvije - Paul Sukatniek. Specijalist je koristio rane sorte vrtne kulture iz Francuske.
Napomena: za sastavljanje imena nove sorte korišteni su prvi slogovi imena i prezimena samog uzgajivača, kao i njegove supruge.
Opis
Vrtlari bilježe veliku snagu rasta grožđa. U jednoj sezoni rast vinove loze doseže 90%. Što u metrima znači oko 7. Grmovi privlače pažnju gustim lišćem tamnozelene boje. Posebnost su crvene pruge. Zbog ove karakteristike, sorta se često koristi za ukrašavanje zemljišnih parcela i susjednih teritorija.
Razdoblje zrenja
Od početka proljetnog pupanja do sazrijevanja plodova prođe od 115 do 120 dana. Ova karakteristika ukazuje na rano sazrijevanje grožđa. Bere se, u pravilu, početkom kolovoza. Radovi se završavaju početkom jeseni. Bobice se mogu dugo ostaviti na grmlju. Zbog toga postaju slađi i aromatičniji.
Grozdovi
Grozdovi su stožastog oblika s bočnim krilima. Prosječna težina varira od 350 do 400 grama, neki primjerci dosežu i 600 grama. Ovisi o regiji uzgoja, vremenskim uvjetima i njezi biljaka. Plodovi su srednje gustoće, ali ova značajka ne utječe na kvalitetu usjeva.
Bobice
Zrele bobice postaju zelene sa žutom bojom. Indeks kiseline je od 5 do 7 g / dm³. Plodovi su prekriveni gustom korom, a ne ometaju jesti plodove u njihovom prirodnom obliku. Pulpa je umjereno gusta, nije sluzava. Oblik može nalikovati slabom ovalnom ili krugu. Bobica je teška oko 5 grama. Veličine su velike.
Ukus
Okus voća je opisan kao ugodan i skladan, s blagim naznakom kiselosti. Stručnjaci ga opisuju kao isable i labrus. Sadržaj šećera je od 170 do 280 g/dm³. Profesionalni kušači su ovoj sorti dali 7,4 boda od maksimalnih 10. Zrelo voće ima okus po medu i jagodama. A tu je i lagana aroma muškatnog oraščića koja budi apetit.
Prinos
Ova sorta ima visok i stabilan prinos. S jednog grma sakupljaju od 50 do 70 kilograma bobica. Žetva ovisi o regiji uzgoja i kompetentnoj brizi o hortikulturnoj kulturi.
Značajke rasta
Ova se sorta preporučuje vrtlarima početnicima zbog jednostavnih poljoprivrednih tehnika. Biljka se odlično osjeća na bilo kojem tlu. U tom slučaju morate odabrati sunčano mjesto, zaštićeno od propuha i jakih naleta vjetra. I također morate voditi brigu o gnojidbi i pažljivo pratiti stanje grožđa. Koristite medicinske i profilaktičke formulacije ako je potrebno.
Slijetanje
Iskusni vrtlari koji ovu sortu uzgajaju već nekoliko godina savjetuju se da posade biljku u proljeće. U tom se slučaju biljka lakše prilagođava na novo područje i uspješno će preživjeti zimu. Unatoč hirovitoj prirodi tla, tlo s kiselošću od 6 pH najprikladnije je za grožđe. Optimalno mjesto podzemne vode je od 1,5 do 2 metra. S dolaskom jeseni, teritorij se čisti od korova i lišća.
Oprašivanje
Cvjetovi sorte su sposobni sami oprašiti.
Obrezivanje
Preporuča se obrezivanje provoditi u hladnoj sezoni, dok ne počne proces pomicanja sokova unutar grožđa. Preporuča se ostaviti 4 do 6 pupova na trsu. Prilikom odabira dvotračnog kalupa ostavlja se od 60 do 70 pupova; u uzgoju s jednom trakom maksimalni broj očiju ne smije biti veći od 35 očiju.
Višak lišća također je potrebno redovito uklanjati, jer negativno utječe na kvalitetu usjeva. Lišće će oduzeti snagu biljci i spriječiti sunčeve zrake. A trebali biste se riješiti i "samaca" posinaka.
Zalijevanje
Zalijevanje grožđa rijetko. Dovoljno je navodnjavati samo 3-4 puta godišnje. Voda se dodaje u malim količinama. 2 kante se ulijevaju ispod jednog grma. Ova količina je dovoljna za održavanje optimalne razine vlage. A možete koristiti i malč, koji će spriječiti isušivanje gornjeg sloja zemlje. Za malčiranje možete koristiti ljuske luka ili reznice trave.
Top dressing
Grožđe se hrani spojevima koji su bogati dušikom, kalijem ili fosforom. Takve se tvari koriste u proljeće. Organska gnojiva primjenjuju se 2-3 puta godišnje. Humus ili stajski gnoj je odličan. Također se organski savjetuje koristiti u jesen. Po kvadratnom metru troši se 4 kilograma stajskog gnoja.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Ovu sortu nije potrebno prekrivati za zimu. Zbog snažnog korijenskog sustava, sorta Supaga može izdržati mrazeve do –25 stupnjeva Celzija. Međutim, ako se vinograd nalazi u sjevernom pojasu, preporuča se zaštititi mlado grmlje od mraza izolacijom.
Bolesti i štetnici
Voćni usjevi se ne boje sive truleži. A također se grožđe ne boji oidijuma i plijesni. Unatoč urođenoj otpornosti, kloroza i filoksera su opasni za grožđe.Stručnjaci preporučuju tretiranje grožđa dva puta godišnje kao preventivnu mjeru. Za obradu je izvrsna jednopostotna otopina na bazi bakrenog sulfata.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili kukcu, to uvijek utječe na njegov izgled.
Skladištenje
Plodove stolnog grožđa možete čuvati 1-2 mjeseca, dok temperatura u prostoriji treba biti od 5 do 8 stupnjeva Celzija sa znakom plus. Zbog guste kore, bobice lako podnose dugotrajan transport.