- Autori: Krajnov Viktor Nikolajevič
- Boja bobica: tamno roza
- Ukus: skladan
- S kostima: Da
- Razdoblje zrenja: rano
- Razdoblje zrenja, dani: 110
- Otpornost na mraz, °C: -23
- Težina grozda, g: 700-1000
- Broj sjemena, kom.: 1-2
- Oblik bobica: izduženi
Grožđe Victor vrlo je popularno među domaćim sortama. Ova vrtna kultura ima mnoge značajke, uključujući visoke gastronomske kvalitete voća, otpornost na mraz i nepretencioznost u poljoprivrednoj tehnologiji. Kultura je izvrsna za agronome početnike koji još nemaju bogato iskustvo u uzgoju grožđa.
Povijest uzgoja
Nova sorta dobivena je početkom tekućeg tisućljeća. Grožđe je uzgojeno na Kubanu, na njemu je radio ruski uzgajivač Viktor Krainov. Za dobivanje voćnog uroda križane su dvije poznate sorte.
Opis
Ovu sortu grožđa lako je prepoznati po jakoj lozi, prekrivenoj s puno pupova. Raznolikost je sklona pojavi pastorčadi, zahvaljujući kojima možete ponovno ubrati. Grožđe je srednje veličine.
Proces formiranja biljaka ovisi o regiji u kojoj se nalazi vinograd. Na području sjevernih regija, gdje temperatura zraka pada na 30 stupnjeva Celzija ispod nule, potrebno je izvesti kalupljenje na način da je prikladno pripremiti grožđe za zimovanje i pokriti ga.
Razdoblje zrenja
Victor spada u ranozrele sorte grožđa. Za potpuno sazrijevanje plodova potrebno je od 100 do 110 dana od početka vegetacije. Točno razdoblje sazrijevanja bobica izravno ovisi o vremenskim uvjetima u regiji. Prvi urod se bere početkom kolovoza ako je u regiji toplo vrijeme.
Grozdovi
Grozdovi su veliki. Oblik je koničan. Gustoća - labav ili srednja. Prosječna težina se kreće od 700 grama do 1 kilograma. Sve bobice na grozdu ravnomjerno sazrijevaju.
Bobice
Kako sazrijevaju, bobice postaju bogate ružičaste boje. Unutar sadrži kosti, od 1 do 2 komada. Gustoća pulpe može varirati od srednje do visoke. Sve ovisi o njezi biljke i vremenskim uvjetima. Težina jedne bobice je od 12 do 18 grama, što ukazuje na veliku veličinu. Oblik ploda je izdužen, prstolik. Bobice su na kraju blago zašiljene.
Boja bobica nije uvijek svijetla. Ponekad plodovi postaju svijetloružičasti ili ostaju blijedi. Na boju utječe izlaganje izravnoj sunčevoj svjetlosti. Ako grožđe raste u osvijetljenom prostoru, plod postaje ljubičast. S nedostatkom osvjetljenja, zasićenost boja nestaje.
Kožica je čvrsta, ali hrskava. Ne stvara nelagodu kada se jede. Pulpa je sočna i mesnata.
Ukus
Stručnjaci opisuju okus berbe kao nježan, skladan i ugodan. U okusu možete okusiti cvjetne note. Postotak sadržaja šećera je 17 g/dm3. Indeks kiselosti je 8 g / dm3. Neobične gastronomske kvalitete privlače pažnju većine vinara.
Prinos
Prinos sorte Victor je prilično visok. S jednog grma možete sakupiti od 6 do 8 kilograma voća. Kako bi usjev bio kvalitetan i redovit, potrebno je pravilno brinuti o biljci.
Značajke rasta
Prilikom uzgoja ove sorte potrebno je uzeti u obzir osobitosti njenog uzgoja. Otpornost na gljivične infekcije - 3. Također, grožđe se ne boji mraza.
Slijetanje
Prilikom odabira mjesta za biljku, trebali biste odabrati pažljivo prozračeno i sunčano područje. Idealna lokacija je mali brežuljak na južnoj strani. Na takvim mjestima hladan zrak ne stagnira, što pridonosi punom razvoju biljke.
Grožđe brzo raste pa se ne preporuča saditi uz druge voćke. Također biste trebali odabrati mjesto udaljeno od zgrada. Optimalna udaljenost između grožđa i drugih objekata je najmanje 3 metra.
Sorta je nepretenciozna za sastav tla, ali grožđe se najbolje osjeća na labavom i plodnom tlu.
Oprašivanje
Sorta je prekrivena dvospolnim cvjetovima, zbog čega se samostalno oprašuje. To doprinosi stabilnoj žetvi.
Obrezivanje
Svake godine trebate obrezati grmlje. Riješiti se nepotrebnih izbojaka potrebno je za zaštitu biljke od bolesti. Polomljene, bolesne i oslabljene trsove također treba redovito uklanjati. Rezidba ima pozitivan učinak na kvalitetu usjeva. Bobice postaju veće i slađe.
Prilikom uzgoja sorte Victor, obrezivanje se izvodi prema sljedećim shemama.
- Kratak. U ovom slučaju, voćne strelice se skraćuju za 4-6 očiju. Ova je opcija odabrana za kordonske letvice.
- dugo. Ako biljku treba oblikovati kao lepezu, dugačak kalup je upravo ono što vam treba. Strelice se moraju rezati na duljinu od 8 do 12 očiju.
Iskusni vrtlari preporučuju ostavljanje samo jakih izdanaka na kojima mogu rasti veliki grozdovi. Sav višak se uklanja kako biljka ne bi uzalud trošila energiju.
Zalijevanje
Da biste dobili ukusne i slatke bobice u prvoj godini života, grožđe je potrebno redovito zalijevati. Nakon sadnje presadnica potrebno je navodnjavanje za njihovo uspješno ukorjenjivanje. Treba održavati umjerenu vlažnost tla. Navodnjavanje se provodi svakih 7-10 dana. Važno je da tlo nije pretjerano vlažno, inače će korijenski sustav početi trunuti.
Za razliku od mladih biljaka, zrelo grmlje nije potrebno često zalijevati. Za njih je dovoljno navodnjavanje 2-3 puta po sezoni. Povećajte učestalost zalijevanja ako je vrijeme suho i vruće. Ne preporuča se zalijevati biljku prije cvatnje. Inače će grožđe otpuštati hranjive tvari ne na plodove, već na stvaranje zelene mase.
Top dressing
Da bi se dobila bogata berba, hrani se 3-4 zrna grožđa po sezoni. Prvi put se prihranjivanje primjenjuje tijekom cvatnje. Zatim se grožđe gnoji tijekom rasta ploda i nakon berbe zrelih plodova. Stručnjaci savjetuju korištenje mješavine koju možete sami pripremiti. Kanta vode koristi 2 kilograma stajskog gnoja, 50 grama pepela i 30 grama superfosfata. Dobivena smjesa se nanosi na 1 četvorni metar zasada.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Hortikulturni usjevi mogu izdržati mrazeve do 23 stupnja Celzijusa ispod nule. Ako je biljka u južnoj regiji, nije je potrebno prekrivati za zimu. Vinogradi u središnjoj Rusiji, kao i na sjeveru, moraju se zaštititi prije dolaska zime. U jesen, nakon berbe, grmlje se hrani, a zatim pažljivo uklanja s potpore, savija se na tlo i pokrije. Sklonište uklanjaju tek kada opasnost od povratka mraza potpuno prođe.
Bolesti i štetnici
Vrtna kultura Victor se ne boji uobičajenih bolesti koje često pogađaju grožđe. Također ima urođenu otpornost na druge gljivične infekcije. Ose predstavljaju opasnost za slatke i sočne bobice. Za odvraćanje osa od žetve koriste se posebne posude, koje se pune slatkim napitkom, gdje se miješaju insekticidi.
Ako je grožđe izloženo bilo kojoj bolesti ili kukcu, to uvijek utječe na njegov izgled.
Skladištenje
Prilikom rezanja zrelih grozdova ostavite peteljku dugu oko 5 centimetara. Usjev treba čuvati daleko od sunčeve svjetlosti, na hladnom mjestu. To će ih zadržati svježima do 3 mjeseca. Također, bobice izvrsno podnose transport. Za transport, morate staviti grozdove u kutije.