Užitak od grožđa

Grožđe je termofilna kultura, što ne omogućuje uvijek uzgoj u uvjetima središnje Rusije. Mnogi uzgajivači godinama pokušavaju uzgojiti dobre sorte, ali ne uspijevaju tako često. Jedno od najboljih grožđa smatra se "Delight". Ima visoke prinose i otpornost na mraz, a također ima izvrsne vanjske kvalitete.

Grožđe "Delight" je hibrid koji je uzgojen u laboratorijskim uvjetima križanjem drugih sorti grožđa.

Uzgoj su proveli sovjetski uzgajivači Ya. I. Potapenko, IA Kostrikin, AS Skripnikova u VNIIViV im. Ya.I. Potapenko 1960-ih godina. Oduševljenje se pojavilo kao rezultat križanja oblika Zarya Severa × Dolores i ruske rane sorte.

Prvi eksperimenti sa sadnjom biljke počeli su početkom 80-ih godina XX. stoljeća. Zbog otpornosti na promjene vremenskih uvjeta i dobrog okusa, grožđe je omiljeno i često križano s drugim sortama.

Godine 1992. ova sorta je službeno registrirana u državnom registru naše zemlje i dopuštena za proizvodnju.

Geografija distribucije je prilično opsežna zbog otpornosti na prirodne katastrofe. Sorta se može uzgajati na Uralu, Dalekom istoku, u središnjoj Rusiji, kao iu Sibiru. U zemljama s toplom južnom klimom, poput Bjelorusije i Ukrajine, neki vrtlari ostavljaju usjev da prezimi bez skloništa.

Užitak ima niz osebujnih obilježja – vanjskih i okusnih.

Grm grožđa ima srednje jake izbojke. Od trenutka sadnje za godinu dana loza naraste do 2,6 metara i sazrije za 65-85%. Ima dobar prosjek u usporedbi s drugim sortama. Listovi su srednji, svijetlozeleni, s nazubljenim rubovima.

Vrlo je rano sazrijeva sorta. Dozrijeva nakon 110-120 dana u umjerenoj klimi.

Zbroj aktivnih temperatura od početka pupanja do tehnološke zrelosti iznosi 2035°C.

Grozdovi velikih ili vrlo velikih veličina, umjerene gustoće, imaju konusni oblik. Ponekad mogu biti bezoblične, ali to ne utječe na okus.

U normalnim uvjetima, grozd teži u prosjeku 531 gram, ali neki od njih dosežu i 2 kilograma.

Bobice su pravilnog ovalnog oblika, koje podsjećaju na masline. Kožica je umjereno gusta, svijetlozelene boje. Bobice okrenute prema suncu su bijele sa žutom bojom. Unutra je sočna hrskava pulpa s dvije kosti. Prosječna težina bobica je 6-7 grama s veličinom 27x24 mm.

Lijepo, meko i skladno. Sadrži puno šećera, 19-26% i malo kiselosti - oko 5-9 g / l. Pokazatelji kušanja sorte su 8,2-8,4 boda.

Uz dobru njegu i umjereno zalijevanje, sorta Delight daje visok prinos. Količina ubranog grožđa je oko 120 c/g. Broj izdanaka s plodovima doseže 65-80%. Svaki izdanak ima oko 1,4-1,7 grozdova.

Za dobar urod sortu "Delight" preporuča se uzgoj na južnoj ili jugozapadnoj strani. U blizini ne smije biti visokih zgrada ili nadstrešnica koje stvaraju jaku hladovinu. 2-3 godine prije sadnje grožđa, tlo treba sustavno gnojiti korisnim organskim gnojivima.

Grožđe voli ilovasta černozemna tla s prosječnom razinom vlage. S povećanom vlagom u tlu, korijenski sustav počinje trunuti.

Usjev možete saditi u jesen ili proljeće. Samo iskusni vrtlari ga sade u jesen. Biljka dobro podnosi mrazeve u prisutnosti skloništa, a s početkom topline počinje aktivno rasti.

Kada se sadi u proljeće, grožđe ima sposobnost da se dugo navikne na uvjete novog mjesta, što omogućuje prilagodbu kulture. Ali s proljetnom sadnjom, grožđe zahtijeva povećanu njegu i obilno zalijevanje.

Oprašivanje je dvospolno, što čini nepotrebnom sadnju niza drugih sorti.

Sorta grožđa "Delight" je snažna. Uglavnom se koristi prečac. Vinova loza ima slabije plodove, kao i mnoge sorte stabljike.

Standardno opterećenje na grmu grožđa je 35-45 očiju, dok se duljina rezidbe loze računa za 6-10 očiju. Plodnost očiju u podnožju izbojaka je visoka, pa ih možete skratiti, za 2-4 oka.

Delight grožđe ne zahtijeva često zalijevanje. Vrijedi se usredotočiti na vremenske uvjete. Učestalost zalijevanja ovisi o vremenskim uvjetima i sezoni rasta.

Top dressing

Aktivno hranjenje treba provoditi tijekom 2 godine života sorte. U proljeće treba primijeniti dušična gnojiva, a s aktivnim sazrijevanjem plodova koristiti složena gnojiva.

Nakon berbe, Delight treba hraniti kalij-fosfornim gnojivima: takav postupak pomoći će kulturi da dobro izdrži zimu.

Kultura se smatra otpornom na mraz i može izdržati temperature do -25 ° C. U toplim podnebljima, grožđe se ne gaji.

U teškim zimama s niskim temperaturama, sklonište usjeva je neophodno za sigurnost biljke.

Ova sorta je srednje otporna na bolesti i štetnike, ali nije otporna na filokseru korijena i lista. Otporan je na plijesan i sivu plijesan.

Ovisno o regiji uzgoja, potrebno je provesti 1-2 prskanja protiv plijesni uz dodatak pripravaka za pepelnicu u otopinu.

S oidiumom, grm se mora ukloniti sa zahvaćenog lišća, a kulturi mora biti osigurana visoka propusnost zraka. Pepelnica (pepelnica) posebno je opasna tijekom vrućih razdoblja.

Raznolikost izgleda atraktivno i dobro izgleda na policama.

Prosječno očuvanje grozdova na grmlju je 30-45 dana. Dugo zadržava svježinu, ali pri dugotrajnom skladištenju postoji opasnost od pojave smeđih točkica. Okus ostaje isti, ali se tržišnost smanjuje. Grožđe možete čuvati u hladnjaku do 1,5 mjeseca.

Vrtlari cijene kvalitetu ove sorte. Mnogi ga uzgajaju godinama. U usporedbi s drugim sortama, "Delight" može izdržati sve vremenske uvjete bez gubitka izvrsnog okusa. Tijekom hladnih zima, Delight je zaštićen i cijenjen, ali ako se smrzne, vrlo će se teško vratiti u prijašnje stanje i bolje je ne riskirati.