Jubilarno grožđe

Sorta grožđa Yubileiny privlači pažnju vrtlara svojom stabilnom berbom i šarmantnom bojom bobica. Zasebno, vrijedi istaknuti okus i aromu muškatnog oraščića, zahvaljujući kojima se plodovi mogu koristiti za izradu vina.

Ova se sorta pojavila 1999. godine zahvaljujući naporima profesionalnih uzgajivača Baškirskog poljoprivrednog instituta. Za dobivanje novog hibrida grožđa križane su kulture Madeleine Angevin i Early Malengre. Rezultat je sorta s aromatičnim plodovima od koje se može napraviti visokokvalitetno vino od muškata.

Svestrana sorta može se prepoznati po jakoj lozi. Grmovi su visoki i brzo se razvijaju. Listovi su tamno zelene boje i velike su veličine.

Yubileiny se odnosi na sorte ranog zrenja.

Grozdovi su veliki. Oblik je stožasti ili krilati. Prosječna težina je 120 grama, ali neki primjerci dosežu i jedan kilogram. Ako je vinograd u povoljnim uvjetima, težina grozda može biti oko 3 kilograma. Gustoća je srednja.

Zrelo voće može biti žuto, bijelo-ružičasto ili jantarno, s ružičastom nijansom. Ponekad postoje bobice ujednačene ružičaste boje. Koža je čvrsta. Oblik bobica je okrugao. U procesu zrenja, usjev postupno gubi kiselkast okus. Pulpa je sočna. Težina jedne bobice je oko 2,2 grama. Veličina je srednja.

Okus grožđa Jubilee opisuje se kao mekan, ugodan i skladan. Zasebno, primjećuju ukusnu aromu muškatnog oraščića. U retrookusu su note jagode i muškatnog oraščića. Sadržaj šećera je 125 g/dm³.

Ova vrtna kultura pripada visokoprinosnim sortama. S jednog grma se bere do 3,5 kilograma plodova (do 100 centi po hektaru nasada). Uz pravilnu njegu, grožđe će dati dosljedno visokokvalitetnu berbu.

Prilikom uzgoja grožđa, vrijedi napomenuti da ima prosječnu snagu rasta izdanaka. Također, sorta se ne boji uobičajenih gljivičnih bolesti.

Grožđe je potrebno saditi na dobro osvijetljenom prostoru, zaštićenom od jakih vjetrova i propuha. Ako se vinograd nalazi u sjevernom pojasu, grmlje se sadi uz južne zidove. Raznolikost je nepretenciozna za sastav tla, međutim, osjeća se neugodno na tlu s podzemnom vodom koja teče blizu površine.

Na jugu se grožđe može presaditi na otvorenom u jesen ili proljeće. U sjevernim geografskim širinama rad se preporučuje u proljeće.Vrijedno je početi sa sadnjom tek kada prođe opasnost od ponovljenih mrazova. Minimalna temperatura tla trebala bi biti 10 stupnjeva Celzija.

Tijekom razdoblja cvatnje, biljka je prekrivena dvospolnim cvjetovima, što olakšava samostalno oprašivanje. Nećete morati saditi dodatne biljke u blizini.

Grožđe se reže svake godine. To je potrebno kako bi se grm dao uredan oblik i poboljšala kvaliteta usjeva. Počinju s radom tek nakon završetka vegetacije, kada su dijelovi grma potpuno zreli. Vanjski znakovi, kao što je opadanje lišća, pomoći će odrediti pravo vrijeme. Grožđe obično opada lišće krajem listopada.

Stručnjaci savjetuju obrezivanje u 2 koraka. Prvi put u jesen, prije pripreme biljke za zimu (prije skloništa), te u proljeće, kada se mraz povuče i grožđe se može otvoriti. U jesen se uklanja dio zelenih izdanaka. U proljeće se grm čisti od smrznutih i pljesnivih grana.

Ova sorta treba pravodobno navodnjavanje tijekom vegetacije. Mladi grmovi posebno su zahtjevni za razinu vlage u tlu. U prvoj godini života biljka se zalijeva samo jednom tjedno. Odraslo grožđe se zalijeva 2 puta po sezoni. Navodnjavanje se obavlja prije cvatnje i kada se pojave jajnici. Ako je vani vruće i suho vrijeme, grožđe treba dodatno zalijevati. Važno je ne prevlažiti tlo, inače će to dovesti do pucanja ploda.

Ako se tlo odabrano za vinograd ne može pohvaliti plodnošću, potrebno je redovito prihranjivati ​​grožđe. Uz nedostatak kalija i fosfora, biljka počinje boljeti, što negativno utječe na kvalitetu usjeva. Najprije treba koristiti gnojiva na bazi ovih komponenti. Također se koriste mineralne formulacije. Prije cvatnje unose se u tlo ispod grma.

Grožđe se ne boji mraza. Lako podnosi temperature do 22 stupnja Celzija ispod nule. U regijama s blagim i kratkim zimama biljka možda neće biti pokrivena. Ako se vinograd nalazi u sjevernoj regiji, urod voća mora biti pripremljen za zimu. Vinova loza je pažljivo položena i prekrivena debelim slojem zemlje.

Preventivno liječenje neće biti suvišno, unatoč otpornosti na gljivice. Također, slatki plodovi privlače pažnju osa i ptica.

Plodovi se čuvaju dugo vremena i izvrsno podnose transport.