Jupiterovo grožđe

Uzgoj grožđa oduzima puno vremena, truda i zahtijeva određene materijalne troškove, pa svaki vrtlar želi dobiti maksimalan povrat u obliku velikih grozdova, potpuno obloženih slatkim bobicama koje će izdržati transport i dugotrajno skladištenje. U pokušaju stvaranja idealne sorte stručnjaci križaju različite sorte, ali je prilično teško dobiti dobar rezultat. Grožđe Jupiter postalo je jedna od najboljih sorti uzgojenih u posljednje vrijeme.

Američki znanstvenici sa Sveučilišta u Arkansasu uzeli su si slobodu i proveli pokus križanja dviju sorti grožđa - Arkansas 1258 i Arkansas 1672. Od njegovih roditelja, Arkansas 1985 dobio je najbolje kvalitete. Godina uz naziv države u nazivu je godina uzgoja sorte, no svijet je za ovo čudo saznao tek 1998. godine, nakon završetka svih ispitivanja.

Autor grožđa, J.R. Clark, bio je siguran da je Jupiter uzgojen samo za uzgoj u Sjedinjenim Državama, ali zbog svoje posebne otpornosti na mraz, sorta je bila ukorijenjena u mnogim zemljama, uključujući i sjever Rusije.

Grožđe karakteriziraju visoki prinosi, krupne i slatke bobice, otpornost na mraz i otpornost na gljivične bolesti. To je ono što sortu čini jednom od najpopularnijih među vrtlarima amaterima i iskusnim vinogradarima.

Još jedna prednost Jupitera je njegovo rano sazrijevanje. Bobičastom voću potrebno je 100-102 dana da oduševi vrtlare svojim okusom.

Jupiter ima srednje cilindrično-konične nakupine težine 200-320 grama, potpuno prekrivene bobicama. Posebnost sorte je odsutnost graška.

Velike bobice tamnoljubičaste boje doista su povezane s svemirom, ali nisu baš slične planetu istog imena. Ovalnog su oblika i prosječne težine 4-5 grama. Koža, ispod koje je skriveno sočno meso bez koštica, gusta je, prekrivena cvijetom šljive.

Degustatori ocjenjuju okus grožđa na 8,9-9,2 bodova od 10 mogućih. Bobice su slatke, osjeća se kombinacija raznih voćnih nota s laganim notama muškatnog oraščića. Plodove karakterizira visok sadržaj šećera (22-24%) i niska kiselost - 5-7 g / dm3.

Univerzalno grožđe Jupiter ima visok prinos - 150 kg / ha, biljka počinje uroditi plodom u drugoj godini.

Za razliku od analoga, Jupiter se može uzgajati i kod kuće i u industrijskim razmjerima. Sve je to zbog nepretencioznosti i izdržljivosti.Grožđe ne zahtijeva posebne uvjete i dobro se ukorijeni u svim dijelovima zemlje.

Kreatori sorte preporučuju sadnju Jupitera na otvorenom tlu u proljeće, kada se uspostavi stalna temperatura od najmanje + 12-15 C. Mjesto sadnje treba biti zaštićeno od vjetra, a ne u nizini, jer dolazi do visoke vlažnosti zraka. na bolesti. Preporučljivo je odabrati sunčano mjesto, jer nakupljanje šećera ovisi o količini svjetlosti. Zbog osobitosti korijenskog sustava Jupitera, udaljenost između dva susjedna grma može biti mnogo manja od onog kod drugih sorti - 1,5-2 m, a između redova - 2-3 metra.

Važno je ne žuriti i pravilno pripremiti tlo - Jupiter se ne boji mraza, ali nedostatak hranjivih tvari negativno utječe na stanje grožđa. Rupu treba iskopati 10-12 dana prije sadnje, biti duboka najmanje 90 cm, imati drenažu i biti 2/3 popunjena humusom, pepelom i superfosfatom.

Korijeni sadnice uredno se stavljaju u rupu, posipaju zemljom, zalijevaju i malčiraju slamom. Sadnja sadnice može se obaviti u ranu jesen, ali u ovom slučaju biljka se možda neće ukorijeniti.

Jupiterove reznice najbolje je posaditi u rascjep. Izbor sorte za uzgajivača, ali iskustvo većine govori da je idealna podloga grožđe Delight. Odjeljci reznica moraju se pripremiti u jesen i umočiti u parafin, nakon svega, ukloniti lišće i gornji dio izdanka. Na Jupiteru se ostavljaju 3-4 oka, a reznice se uklanjaju na hladno mjesto, na primjer, u podrum.

Prije cijepljenja (sredinom proljeća), reznice Jupitera treba ostaviti u toploj vodi pomiješanoj sa stimulansima rasta 20-30 sati, odrezati donji rub i umetnuti u rascijepljenu podlogu. Mjesto cijepljenja se veže krpom i oblaže glinom.

Cvjetovi Jupitera su dvospolni, tako da čak ni odvojeni sjedeći grm neće imati problema s oprašivanjem.

Poznato je da je Jupiter sklon preopterećenju usjeva – 20-30 kg bobica po grmu definitivno je preveliko opterećenje za grane. Oštećivanje vinove loze možete izbjeći rezidbom. Održava se nekoliko puta godišnje - u proljeće i jesen.

Proljetno obrezivanje zahtijeva ostavljanje 30-40 očiju na svakom grmu, duljina rezidbe - 8-9 pupova. U proljeće se nužno uklanjaju oštećeni i slabi izbojci.

U jesen se svi izdanci režu na 6-7 očiju, na grmu ne smije biti više od 30 izdanaka. Jalova loza je uništena.

U regijama u kojima se kiša ne smatra rijetkošću, Jupiter trebate zalijevati samo tri puta: kada se pojave pupoljci, formiraju se jajnici i nakon žetve. Volumen vode nije veći od 15 litara za svaki grm. U sušnim danima, grožđe treba dodatno zalijevati: svakih 4-5 dana, 10 litara.

Zalijevanje treba prekinuti 2 tjedna prije berbe.

Biljka podnosi temperature do -30 stupnjeva, a ne treba joj dodatno sklonište. U područjima gdje prosječna temperatura zimi doseže -35 i niže, grmlje se mora prekriti granama smreke ili folijom, a zatim prekriti snijegom.

Jupiter je otporan na gljivične bolesti, pa mu visoka vlažnost nije tako strašna. Međutim, čak se i ova sorta ponekad razboli od plijesni i sive truleži, stoga je važna prevencija - tretiranje Bordeaux tekućinom ili fungicidima 1-2 puta u sezoni. Prije zimovanja, vrijedno je zalijevati grmlje željeznim sulfatom.

Moguća su i oštećenja biljke lisnim ušima, krpeljima i lisnatim crvima. Važno je na vrijeme identificirati prve simptome i ukloniti oštećene dijelove Jupitera, često je potrebno popustiti tlo oko grma i boriti se protiv korova. Kada se zarazi, grmlje se tretira insekticidima.

Ptice i ose su štetnici koji uzgajivača mogu ostaviti bez uroda. Otrovni mamci i pokrivači za grozdove pomoći će u očuvanju bobica.

Gusta kožica štiti bobice od oštećenja tijekom transporta i dugotrajnog skladištenja na hladnom mjestu.

Potrebno je svakih 10 dana pregledati usjev na prisutnost trulih bobica i na vrijeme ih ubrati.

Iskusni i početnici vrtlari jednoglasno preporučuju sortu Jupiter - ne zahtijeva posebnu njegu, daje veliku žetvu u kratkom vremenu, same bobice su velike, slatke i bez sjemenki, grožđe podnosi niske temperature i zadovoljava mogućnošću dugotrajnog skladištenje i prerada u sok i vino.