- Autori: Enikeev Kh.K., Satarova S.N., Morozova N.G.
- Godina odobrenja: 2010
- Tip bačve: grm
- Vrsta rasta: srednje veličine
- Kruna: rašireno široko zaobljeno viseće srednje gustoće
- Lišće: srednji
- Bježi: ravno, smeđe smeđe, golo
- Lišće: srednje veličine, obrnuto jajoliki, tamnozeleni, ovalni, kratko šiljasti, naborani, mat, s fino nazubljenim rubom
- Vrsta cvjetanja i roda: na prošlogodišnjim izrastima i na kiticastim granama
- Veličina ploda: prosjek
Teško je zamisliti vrt bez stabala trešanja, koje oduševljavaju ne samo ukusnim bobicama, već služe i kao ukras, osobito tijekom razdoblja cvatnje. Jedna od popularnih sorti je trešnja Assol, koja može rasti u različitim klimatskim zonama.
Povijest uzgoja
Sorta trešnje Assol je relativno nova sorta, stvorena u Sveruskom STI hortikulture i rasadnika 2004. godine. Autori sorte su skupina znanstvenika - Yenikeev Kh. K., Satarova SN, Morozova NG Nakon ispitivanja sorte, trešnje su 2010. godine upisane u Državni registar oplemenjivačkih postignuća. Kultura voća i bobičastog voća zonirana je u središnjoj regiji.
Opis sorte
Assol je grm srednje veličine koji u povoljnom okruženju naraste do 3 metra visine. Stablo ima širok okrugli ili piramidalni oblik krošnje s jakim širenjem smeđe-smeđih grana, umjerenim zadebljanjem tamnozelenog lišća i razvijenim rizomom. Često je kruna trešnje opuštena.
Cvjetanje oblika grma je kratko, što se događa sredinom svibnja. Tijekom tog razdoblja, kruna je prekrivena srednjim snježnobijelim cvjetovima, ugodnog mirisa. U cvatovima se skuplja 2-4 cvijeta. Jajnici se formiraju na prošlogodišnjim izraslinama, kao i na grančicama buketa.
Karakteristike voća
Ova vrsta trešnje pripada klasi srednje velikih sorti. Na zdravom stablu bobice narastu 4-4,2 grama težine. Oblik bobica je okrugao s glatkom površinom. Zrele trešnje ravnomjerno su prekrivene klasičnom bojom - tamnocrvenom, bez prskanja. Kožica bobica je tanka, s izraženim sjajem.
Namjena bobičastog voća je univerzalna - jedu se svježe, koriste se u kuhanju, prerađuju, konzerviraju, zamrzavaju. Trešnja ne podnosi prijevoz na velike udaljenosti - do 100-200 km. Trešnje možete čuvati 2 dana u hladnjaku. Komercijalne kvalitete održavaju se unutar 24 sata.
Kvalitete okusa
Assol trešnja poznata je po dobrom okusu. Tamnocrveno meso je nježne, mesnate i vrlo sočne teksture. U okusu postoji ravnoteža – kiselost je savršeno spojena sa slatkoćom. Mala kost se lako odvaja od pulpe. Bobice se dobro drže na peteljkama. Pulpa trešnje sadrži 10% šećera i nešto više od 1% kiselina. Značajka sorte je izražena aroma bobičastog voća, koja se prenosi džemom, kompoti i džemovi.
Dozrijevanje i plodonošenje
Assol je sorta srednjeg dozrijevanja. Prvu berbu stablo daje u 4-5 godini nakon sadnje. Prve zrele trešnje mogu se kušati krajem lipnja, a vrhunac plodonošenja događa se sredinom srpnja. Bobice sazrijevaju zajedno, pa je razdoblje sazrijevanja kratko. Životni vijek stabla trešnje je 15-20 godina. Zrele bobice preporuča se odmah ukloniti, inače će njihova pulpa i okus izgubiti sva svojstva.
Prinos
Visok prinos je jedna od prednosti ove sorte. U prosjeku, zdravo stablo proizvodi 10 do 15 kg. U prvoj godini plodonošenja možete računati na 5-7 kg, a zatim se prinos povećava. U industrijskim razmjerima prosječni pokazatelji su sljedeći: 44,6 centnera po hektaru.
Rastuće regije
Do danas se geografija uzgoja trešanja Assol značajno proširila. Uzgaja se u središnjoj regiji, kao iu Sibiru, Uralu, regiji Volge.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Assol trešnja je samooplodna (više od 60%), pa nema potrebe za unakrsnom oprašivanjem. Također je vrijedno napomenuti da prisutnost drugih sorti trešanja na parceli ne utječe na prinos.
Slijetanje
Najbolje razdoblje za sadnju sadnice trešnje je kraj travnja - početak svibnja. U ovom trenutku tlo i zrak su dobro zagrijani, ali sezona rasta još nije počela. Za sadnju preporuča se kupnja jednogodišnjih-dvogodišnjih sadnica visine 100-150 cm.Razmak između sadnica trebao bi biti 3-4 metra, što će spriječiti stvaranje neželjenog zasjenjenja.
Uzgoj i njega
Za uzgoj trešanja prikladan će južni ili jugozapadni dio vrta, obilno obasjan suncem i s dubokom podzemnom vodom. Dobro je ako mjesto ima zaštitu od propuha i hladnih vjetrova u obliku ograde.
Zbog svoje nepretencioznosti, stablo ne zahtijeva posebnu njegu, samo redovito zalijevanje, gnojidbu, raspršivanje i malčiranje tla, formiranje krošnje, uklanjanje grana i stanjivanje rasta, kao i sprječavanje bolesti i pripremu za zimu.
Otpornost na bolesti i štetočine
Assol ima dobar imunološki sustav. Stablo praktički nije zahvaćeno krastavošću, kokomikozom i moniliozom. Kako bi se izbjegla infekcija drugim bolestima, potrebno je provesti profilaksu - prskanje (bakreni sulfat, fungicidi, Bordeaux tekućina).
Zahtjevi za tlo i klimatske uvjete
Trešnja ugodno raste na plodnom, vlažnom, prozračnom i rahlom tlu s neutralnim kiselinsko-baznim indeksom. Sorta Assol je otporna na sušu i mraz (izdrži do -30).
