- Autori: Kolesnikova A.F., Zhdanova G.B., Zvyagina T.S.
- Godina odobrenja: 1979
- Tip bačve: drvo
- Vrsta rasta: srednje veličine
- Kruna: obrnuto piramidalan, uzdignut, srednje gustoće
- Bježi: srednje, ravno, smeđe smeđe
- Lišće: uski ovalni, tamnozeleni
- Cvijeće: bijela
- Vrsta cvjetanja i roda: na granama buketa
- Veličina ploda: velika
Iako su bobice ove kulture blago kisele i imaju relativno nisku ocjenu okusa, malo je vjerojatno da ćete naći tako zdrave plodove. To je samo skladište vitamina i vrijednih mikroelemenata. Drugim riječima, ako želite biti zdravi, jedite višnje Turgenjevke.
Povijest uzgoja
Kulturu je dobio tim istomišljenika Sveruskog istraživačkog instituta za selekciju voćnih kultura, koji se nalazi u regiji Oryol. Djelatnici instituta TS Zvyagina, AF Kolesnikova, GB Zhdanova uspješno su primijenili oprašivanje sorte Zhukovskaya. Kultura je 1974. upisana u Državni registar, a 1979. odobrena je za korištenje. Po dizajnu je tehnički, dobre tržišne sposobnosti i preporučuje se za uzgoj u središnjoj, središnjoj crnozemskoj regiji, sjevernom Kavkazu i donjoj Volgi.
Opis sorte
Stabla su srednje veličine (do 3 m), s krošnjama srednjeg zadebljanja, obrnuto piramidalne, blago uzdignute. Izbojci srednje veličine, uspravni, smeđe-smeđih nijansi. Listovi su uski ovalni, tamnozelene boje, sa šiljastim vrhovima. Listne ploče u obliku čamca sa sjajnom površinom.
Bubrezi su blago izduženi, konusni. Cvatovi uključuju 4 bjelkasta cvijeta, koji se nalaze usko jedan uz drugi. Veličina cvjetova je oko 2,4 cm. Vrsta cvatnje i plodonošenja je na buketnim granama.
Prednosti kulture uključuju:
- visoka i stabilna razina produktivnosti;
- velike bobice;
- pouzdana razina zimske otpornosti;
- izvrsna prenosivost plodova.
minusi:
- plodovi pomalo kiselkastog okusa;
- ovisnost razine prinosa o dodatnim oprašivačima;
- ne baš visoka stopa rane zrelosti.
Karakteristike voća
Plodovi su veliki, veličine - 20,9x19,8x17,9 mm, težine do 4,5 g, konfiguracije u obliku širokog srca, bogate tamnocrvene nijanse. Konzistencija je tamnocrvena, lagano čvrsta, sočna. Jamice za vrhnje srednje veličine, težine 0,4 g, dobro se odvajaju od pulpe. Polusuho odvajanje bobica.
Po kemijskom sastavu, bobice uključuju: suhe topive tvari -16,2%, šećer - 11,17%, kiseline - 1,51%.
Nakon sazrijevanja, bobice ne otpadaju, ostaju u visećem stanju, ali na suncu venu i zašećere se.
Bobice su savršene za konzerviranje, koriste se za pripremu sokova, kompota, konzervi, tinktura, sirupa i voćnih napitaka. Zbog blago kiselkastog okusa ne konzumiraju se često svježe.
Korisna svojstva plodova kulture su upečatljiva:
- bogatstvo i raznolikost vitamina, vrijednih mikroelemenata, pektina;
- korištenje bobica pomaže u smanjenju negativnih trombotičkih učinaka i jača srčani mišić;
- Bobice imaju izražena antimikrobna i baktericidna svojstva, sprječavaju nastanak dizenterije i mogu sniziti krvni tlak.
Kvalitete okusa
Bobice su kiselkastog okusa.Ocjenjivanje kušanja zrelih plodova u bodovima - 3.7.
Dozrijevanje i plodonošenje
Voće Turgenevke počinje od 4-5 godina rasta. Prosječni život stabala je oko 20 godina, tada se moraju zamijeniti.
Datumi cvatnje počinju od 12. do 15. svibnja. Razdoblje zrenja je prosječno - 5-15 srpnja.
Prinos
Kultura je visokoprinosna. Mlada stabla donose do 10-12 kg bobica. Prinos zrelih stabala je oko 20-25 kg.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Kultura je djelomično samooplodna, može dati urod bez dodatnih biljaka za oprašivanje. Da bi se povećala količina ubranog bobičastog voća, uz njega se sade trešnje ili druge vrste trešanja sa sličnim vremenom cvatnje.
Najbolje biljke za oprašivanje su trešnje Lyubskaya, Molodezhnaya, Griot Moskovsky. Ako su dostupni, volumen žetve se povećava nekoliko puta.
Slijetanje
Sadnja se obavlja u jesen, u rujnu ili u listopadu, nakon prestanka opadanja listova. Prilikom sadnje u proljeće radnje se provode nakon zagrijavanja tla, ali prije otvaranja pupova. Najbolje vrijeme ovdje će biti 2. dekada travnja.
Izbor mjesta za sadnju temelji se na standardnim kriterijima za ovu vrstu biljke. Ne preporučamo postavljanje stabla u područja s visokim položajem podzemnih voda, kao ni na niskim mjestima gdje se vlaga može akumulirati.
Kultura se uspješno razvija u dreniranim tlima - na ilovači ili pjeskovitoj ilovači. Kisela mjesta nisu dobra. Smanjite stupanj kiselosti vapnom ili uz pomoć dolomitnog brašna, koje se spušta na bajunet lopate, a nakon 6-7 dana u tlo se dodaje kompost.
Stabla Turgenevka dobro se slažu s brojnim grmovima. Dakle, u njihovoj blizini, na udaljenosti od 2 m, možete posaditi druge vrste trešanja, grmlja grožđa, planinskog pepela, gloga, orlovi nokti. Osim malina, ribizla i morske krkavine. Možete posaditi bazgu koja će svojim mirisom otjerati lisne uši.
Pogodnije je saditi stabla jabuka, krušaka, marelica i drugih voćnih kultura na udaljenosti od 5-6 m od Turgenevke, jer će njihove krošnje zasjeniti kulturu.
Uz nju nije potrebno saditi solanaceus, kao ni breze, lipe, javorove i hrastove.
Za sadnju se obično odabiru 2-godišnje zdrave sadnice visine do 60 cm, promjera debla oko 2 cm i duljine korijena od najmanje 20 cm.
Nakon kupnje sadnica, njihovo korijenje se namače u vodi najmanje 4 sata, dodajući tamo stimulanse rasta.
Algoritam sadnje sadnica je standardni - glavne aktivnosti:
- žljebovi za slijetanje su pripremljeni 70x70 cm i dubine 50 cm;
- U plodni dio tla dodaje se 1 kg pepela, 20 g kalijevog sulfata i 30 g superfosfatnih sastava;
- tlo se nabija i obilno navodnjava.
Uzgoj i njega
Postupci rezidbe izvode se prije ili nakon vegetacije. Nakon prve zime, stabla se podliježu rezidbi, ostavljajući 5 jakih grana ispruženih u različitim smjerovima od debla.U budućnosti se krošnje prilagođavaju određenoj konfiguraciji, uklanjajući nepotrebno izdužene grane i izbjegavajući zadebljanje kruna. Zrela stabla obično imaju 13-15 nosivih grana.
S obilnim padalinama, drveću nije potrebno zalijevanje. Ako je u vrijeme cvatnje sušna sezona, tada se tlo navodnjava tjedno.
Puno odijevanje Turgenevka počinje u 3. godini svog rasta. Početkom proljeća prolijevaju se infuzijom divizma. Tijekom i nakon cvjetanja u zemlju se ukapa 50 g dodataka superfosfata i kalija.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kulturu karakterizira prosječna razina otpornosti na bolesti i napade štetnika. Simptomi monilioze i kokomikoze često se pojavljuju na drveću. U tim slučajevima se odustaje od standardnog preventivnog prskanja. Tijekom razdoblja otvaranja pupova, stabla se posipaju Bordeaux tekućinom. Možete kupiti gotove kompozicije ili ih napraviti sami.
Zahtjevi za tlo i klimatske uvjete
Turgenevka karakterizira prosječna razina otpornosti na sušna vremena. Preporučamo navodnjavanje stabala u vrućem vremenu, osobito tijekom cvatnje.
Kulturu karakterizira visoka razina zimske otpornosti, podnosi mrazeve do -35 ° C. Istodobno, cvjetni pupoljci imaju prosječnu otpornost na hladnoću. Kultura je osjetljiva na proljetne mrazeve i jake temperaturne fluktuacije.
Kako bi se pripremili za zimovanje, stabla se u kasnu jesen obilno navodnjavaju, a potom se debla brdu. Tlo u prostoru uz stabljiku je malčirano. Od glodavaca, stabla su prekrivena granama smreke.