- Autori: Sverdlovsk Horticultural Selection Station
- Pojavio se prilikom prelaska: Ideal x Michurin sorte
- Godina odobrenja: 1959
- Tip bačve: grm
- Vrsta rasta: premalo
- Kruna: široko zaobljen
- Bježi: zelena, s godinama postaje ljubičasto-smeđa
- Lišće: obrnuto jajolika, glatka ploča s nazubljenim rubovima i oštrim krajem
- Vrsta cvjetanja i roda: mješoviti
- Veličina ploda: prosjek
Uralski rubin je stara sorta trešnje, ali je i danas prilično tražena, posebno na sjeveru Rusije. Kultura pripada tehničkim vrstama, radni komadi iz nje su najukusniji i aromatičniji.
Povijest uzgoja
Kultura je dobivena na temelju Sverdlovske selekcijske stanice vrtlarstva davne 1954. godine. Ovo je hibrid stepske trešnje, koji je nastao križanjem sorti Michurin developmenta s trešnjom Ideal. Na njegovom stvaranju radili su uzgajivači Žukov i Gvozdjukova. Njihov je zadatak bio razviti usjev za uzgoj u hladnim vremenskim uvjetima Sibira i Urala.
Počevši od 1955., rezultat odabira poslan je na Državna ispitivanja, a 4 godine kasnije (1959.) Komisija državnog registra dopustila je korištenje kulture u cijeloj zemlji. Danas se uralski rubin naširoko koristi za uzgoj za stvaranje najnovijih sorti, kao nositelj dobrih pokazatelja produktivnosti, niskog rasta, otpornosti na mraz i sušu.
Opis sorte
Kao i sve stepske vrste trešanja, Ural Ruby Cherry se ne razvija kao stablo, već kao grm, štoviše, slabo raste, doseže visinu od jednog i pol metra. Ima široku okruglu krošnju, ima raširene, viseće grane. Zeleni podmladak s vremenom postaje smeđe-ljubičast i postaje gol.
Listovi su obrnuto jajoliki, šiljasti, s nazubljenim rubovima. Listovi su dvobojni - gornja površina je tamnozelena, ispod nje svijetla. Cvjetovi, a potom i plodovi formiraju se ili na izbojcima starim 1 godinu ili na granama buketa.
Karakteristike voća
Plodovi stepske trešnje su mali, njihova težina je obično 3,5 grama. Bobice su okrugle, kožica je tamnocrvena, glatka. Uralski rubin - tipičan griot (ili smrčak), sočna pulpa trešnje zajedno sa sokom također je obojena crvenom bojom. Ne baš duga stabljika čvrsto drži bobicu, neće se raspasti jer je potpuno zrela. Koštica se dobro odvaja od ploda.
Kvalitete okusa
Trešnje su slatke i kisele, okus zadovoljavajući. Neki ga smatraju slatkim slatkim desertom. Stoga je sorta klasificirana kao tehnička, odnosno zbog sličnih karakteristika nije baš prikladna za svježu potrošnju. Uglavnom, plodovi se prerađuju u kompote, sokove, konzerve, džemove, te se koriste u kuhanju. U principu, možete ga, naravno, jesti, ali druge sorte mogu biti ukusnije kada se konzumiraju svježe. Što se tiče prerađenih proizvoda i dobivenih poslastica, oni su na vrhu, pa čak i nadmašuju proizvode iz drugih sorti trešanja.
Dozrijevanje i plodonošenje
Dotična sorta ima kasno dozrijevanje, ali je istovremena. Kultura rodi svake godine stabilno od 3. godine.
Prinos
Prinos trešnje Ural Ruby smatra se visokim. U prosjeku se sa jednog grma bere 6-10 kg trešanja, au komercijalnoj proizvodnji - 60-90 c / ha. Bobice sazrijevaju zajedno.
Rastuće regije
Prema Državnom registru, usjev je namijenjen za uzgoj u svim regijama. Međutim, najbolje raste u regijama s hladnom klimom, kao što su Volgo-Vyatka, Ural, Zapadni Sibir. Na južnim otvorenim prostorima se manifestira gore.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Kultura je samooplodna. Za njegovo plodonošenje potrebno je unakrsno oprašivanje s drugim trešnjama, koje cvjetaju istodobno s njom i ne rastu dalje od 40 metara. Takve sorte kao što su Tamaris, Nord Star, Mechta od Trans-Urala, Izobilnaya su dobro prikladne za to. Ista uralska rubin biljka često se sadi kao izvrstan oprašivač većine kasnih sorti trešanja.
Slijetanje
Optimalno vrijeme za sadnju dotične kulture u regijama sjevernih geografskih širina bit će početak proljeća, razdoblje prije pucanja pupoljaka. U jesen je moguća i sadnja, samo što grm možda neće imati vremena da se ukorijeni do prvog mraza.
Najbolji smještaj stepskih trešanja je brdo, dobro osvijetljeno suncem, padina okrenuta prema zapadu, sjeverozapadu ili jugozapadu. Na ravnom području kultura će rasti gore, u rupi ili nizini može čak i umrijeti ili će se često razboljeti, a dobra žetva se ne može očekivati.
U ovom slučaju, bolje je odabrati labavo, plodno, neutralno tlo, na primjer, ilovasto. Bolje je izbjegavati podzemne vode ili bi one trebale proći dublje od 2 metra od površine zemlje.
Uzgoj i njega
Odmah nakon sadnje biljci je potrebno redovito zalijevanje. U budućnosti se grm zalijeva samo u suši. Kulturi je potrebna velika količina vlage na samom početku vegetacije, kao i tijekom formiranja jajnika. Zalijevanje treba prekinuti otprilike dva do tri tjedna prije sazrijevanja plodova. Ako je jesen suha, potrebno vam je navodnjavanje s vodom.
Uralski rubin zahtijeva sanitarno, kao i formativno obrezivanje. Potrebno je skratiti grane koje rastu prema gore. U odrasloj biljci morat ćete postupno ukloniti sve stare skeletne grane.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta je umjereno osjetljiva na bolesti kao što su kokomikoza, gljivične bolesti. Mogu biti zahvaćene trešnjevim lisnim ušima i pilašom, ali rijetko. Preventivno liječenje ne smije se zanemariti.
Zahtjevi za tlo i klimatske uvjete
Trešnja je posebno stvorena za uzgoj u klimi Sibira. Njegova otpornost na mraz je visoka (do -35C). Drveće dobro zimuje pod snijegom, a otporno je i na proljetne mrazeve.