- Autori: S.I. Isaev (Rusija, Michurin VNIIS)
- Ukus: slatko i kiselo
- Težina ploda, g: do 200
- Prinos: prosječni prinos - 56 kg, maksimalni - do 140 kg po stablu
- Početak plodonošenja sorti: na 3 godine
- Uvjeti zrenja: zima
- Uklonjiva zrelost: krajem rujna
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
- Pojavio se prilikom prelaska: Antonovka Obična x Pepin Šafran
- Imenujte sinonime: Malus domestica Antonovka desertnaya
Antonovka Dessertnaya postala je raširena diljem Rusije. Ovu sortu vole mnogi vrtlari zbog svoje jednostavnosti u njezi i uzgoju, kao i zbog okusa jabuka i njihove veličine.
Povijest uzgoja sorte
Antonovka Dessertnaya objavljena je u Rusiji u VNIIS im. Michurin. Autor kulture je uzgajivač S.I. Isaev. Sorta se pojavila pri križanju sorti Antonovka Obyknovennaya i Pepin Saffronny. Sinonim za ime Malus domestica Antonovka desertnaya.
Opis sorte
Antonovka Dessertnaya nije dekorativna kultura. Stabla su snažna, s kuglastom krošnjom. Listovi su duguljasti, jajoliki, svijetlozelene boje, blago naborane površine, rubovi listova su nazubljeni. Stablo jabuke cvjeta velikim bijelo-ružičastim cvjetovima. Cvatnja počinje sredinom svibnja. Visina stabla je 3 m.
Značajke, prednosti i nedostaci
Glavne prednosti Antonovke Dessertnaya uključuju:
dobra zimska otpornost;
plodovi imaju visoku kvalitetu čuvanja;
vrlo nizak sadržaj kiselina u voću;
krupni plodovi i visok sadržaj korisnih vitamina u njima.
Nedostaci sorte uključuju nisku otpornost na određene bolesti, što negativno utječe na prinos.
Dozrijevanje i plodonošenje
Antonovka Dessertnaya pripada zimskim sortama, također brzo raste. Uklonjivo dospijeće - kraj rujna. Sorta počinje davati plodove u trećoj godini rasta.
Rastuće regije
Uzgoj ove sorte uobičajen je u središtu Rusije, u regiji Volga, na sjeveru regije Černozem. A također kultura raste na Uralu, Altaju, Sibiru i Dalekom istoku.
Prinos
Prinos Antonovke Dessertnaya je prosječan. Berba počinje krajem rujna. U prosjeku, prinos jednog stabla jabuke je 56 kg. Maksimalna količina berbe s jednog stabla jabuke je 140 kg.
Voće i njihov okus
Plodovi su okruglog oblika, zelenkasto-krem boje, gustoće kore. Okus je slatko-kiseo, pulpa je sočna, mirisna, srednje zrna. Postotak hranjivih tvari u jabuci: 14,4% vitamina C, do 12% šećera i 1,0% kiseline. Prosječna težina jabuke - 200 g. Procjena okusa kušanja - 4,2 boda.
Plodovi su univerzalni i imaju dobru transportabilnost. Mogu se čuvati 3 mjeseca bez gubitka oblika i zadržavanja okusa. Jabuke se konzumiraju svježe, a također i sušene, od njih se pripremaju kompoti i pekmez.
Značajke rasta
Desertna stabla sade se na plodnim, ilovastim tlima, na dobro osvijetljenim mjestima, zaštićenim od hladnih vjetrova. Sadnja se vrši u proljeće i jesen.U proljeće se stablo jabuke sadi krajem travnja, u jesenskom razdoblju - početkom listopada.
Sadnice drveća sade se u rupu promjera 1 metar i dubine 0,5 metara. Plodni sloj tla pomiješa se s 1 kantom humusa, litrom pepela i superfosfatnim gnojivom. Rupa za sadnju se napuni ovom smjesom tako da je korijenski sustav prekriven bez praznina. Prije sadnje, sadnice jabuka se stavljaju u vodu oko jedan dan.
Nakon što su sadnice posađene, zalijevaju se. Pod jedno stablo ulije se oko 20 litara vode. Deblo sadnice mora biti vezano za klin, a prije toga se tlo oko debla malčira humusom. Zatim se deblo tretira vapnom ili veže korom breze. Ova aktivnost usmjerena je na sprječavanje oštećenja stabla kukcima.
Potrebno je poduzeti mjere za njegu usjeva: umjereno zalijevaju, nakon zalijevanja otpuštaju tlo ispod debla i uklanjaju korov.
Obrezivanje se smatra važnom mjerom. U trećoj godini rasta počinju formirati krošnju rezidbom. Uz formativno obrezivanje - za stvaranje određenog oblika stabla, obavljaju i sanitarnu rezidbu. Sastoji se od uklanjanja bolesnih, oštećenih, suhih grana. Sva mjesta nakon rezova tretiraju se vrtnim lakom.
Oprašivanje
Sorta Antonovka Dessertnaya pripada samooplodnoj vrsti oprašivanja.
Top dressing
U prvoj godini uzgoja stablo jabuke se ne prihranjuje, jer su tijekom sadnje primijenjena potrebna gnojiva. Odraslo stablo jabuke hrani se 4 puta po sezoni: početkom svibnja hrani se ureom, na početku cvatnje - mineralnim gnojivima, nakon cvatnje lišće se prska kalijevim humatom, nakon plodova hrani se fosforom i kalijeva gnojiva.
Otpornost na mraz
Sorta Antonovka Dessertnaya otporna je na mraz. Dobro prezimi na temperaturi od -38 Celzijevih stupnjeva.
Bolesti i štetnici
Najčešće stablu jabuke oštećuju kukci: lisne uši, žižak, gusjenice, močvara, svilena buba, moljac.Obvezne preventivne mjere za tretiranje stabala posebnim sredstvima provode se protiv štetnika insekata, s početkom jeseni preporuča se izbjeljivanje stabala jabuke vapnom.
I stablo jabuke je sklono zarazi pepelnicom. Kako bi se spriječila ova bolest, lišće stabla jabuke tretira se Bordeaux tekućinom.
U srpnju drveće može dobiti požar. Bore se protiv ove bolesti samo preventivnim djelovanjem: liječenjem insekata, dezinfekcijom opreme za sadnju, spaljivanjem oboljelih stabala, obradom debla.
Zarazna bolest - krasta - stabla su vrlo rijetko pogođena, imaju veliku otpornost na nju.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima. Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.
Pregled pregleda
Vrtlari su podijeljeni oko ove sorte. Neki vjeruju da je Antonovka Dessertnaya vrlo nepretenciozna i da s njom nema problema pri uzgoju, a jabuke su vrlo ukusne i velike. Drugi vjeruju da plodovi do kraja zime gube okus i oblik.
