Bjeloruski slatko od jabuke

Bjeloruski slatkiš popularna je sorta stabala jabuka koja se odlikuje ranom zrelošću. Razvio ga je Bjeloruski istraživački institut za voćarstvo, ali je rasprostranjen u mnogim zemljama ZND-a. Sorta je pogodna za privatni uzgoj i industrijski uzgoj.

Stablo je srednje veličine, doseže 3 m visine, tvori zaobljenu krošnju koja se ne razlikuje po gustoći. Po obliku stablo jabuke je blago viseće, nešto stožasto, ali bez izražene siluete. Postupno se širi. Grane su pričvršćene na deblo pod oštrim kutom. Rezultirajući izbojci su zeleni ili blago smeđi, u odraslom stablu su grubi, smećkasti.

Korijenski sustav stabla je površan. Kad se uzgaja na podlozi, središnja jezgra se formira prema njenom tipu. Jabuke se formiraju isključivo na kolutićima. Zreli plodovi čvrsto su pričvršćeni za grane, nisu skloni mrvljenju.

Među roditeljskim sortama Belorusskoe Sweet bile su sorte kao što su Antonovka Obscenary i Pepinka Litovskaya. Oplemenjivački rad trajao je od 1977. do 1999. godine, nakon čega je stablo jabuke svrstano u elitu. U državni registar upisana je 2005. godine.

Jabuke bjeloruskog slatkog uspješno se čuvaju od listopada do veljače, do 5 mjeseci. Stabla dostižu veličinu odraslih u dobi od 8 godina. Očigledne prednosti ove sorte uključuju:

• praktičnost žetve;

• atraktivan izgled, utrživost plodova;

• mogućnost uzgoja na podlozi;

• nedostatak kiselosti i trpkosti u okusu;

• obilno plodonošenje.

Nedostatak je značajno smanjenje roka trajanja plodova kada se ne beru na vrijeme. Ostavljajući jabuke na granama do studenog-prosinca, od njih ne možete očekivati ​​dobru očuvanost.

Sorta je vrlo brzorastuća. U toplim krajevima, odvojiva zrelost može se produžiti do listopada, u ostalim regijama berba se bere u rujnu. Plodove počinje 2 ili 3 godine nakon sadnje.

Prema službenim podacima, sorta je zonirana za uzgoj u Sjeverozapadnom federalnom okrugu, ali praktično iskustvo pokazuje da se Belorusskoe Sweet uspješno uzgaja u različitim regijama, uključujući Ural, Sibir i Republiku Komi. Postoje dokazi o žetvi u Vologdskoj oblasti i Kalinjingradu.

Za stabla mlađa od 5 godina, stope prinosa su do 50 kg, do 30 t / ha i više.

Bjeloruski slatki daje plodove univerzalne namjene, s osnovnom zelenom korom, ali s pokrovom crvene nijanse, zamućen na većem dijelu površine, s laganim voštanim cvatom. Oblik jabuke je okrugao, asimetričan. Težina doseže 170 g. Plodovi su natprosječne veličine, vrlo slatkog okusa (4,1 bod prema ocjeni okusa), čistog bijelog mesa. Postoji lagana karakteristična aroma.

Stabla su osjetljiva na kvalitetu tla na mjestu sadnje. Bjeloruski slatki dobro raste na tlima normalne kiselosti s pješčanim ilovastim ili ilovastim sastavom, potreban mu je obilan protok sunčeve svjetlosti, dobar protok zraka do korijena. Za iskrcaj se biraju otvoreni prostori. Na patuljastim podlogama biljke rađaju u prvoj godini, pokazuju obilnije i skladnije plodove.

Bjeloruski slatkiš od jabuke preporučuje se saditi u proljeće, prije pucanja pupoljaka. U većini regija to odgovara razdoblju od kraja travnja do početka svibnja. Jesenska sadnja također je moguća, ali vrijeme je izračunato tako da se stablo ima vremena ukorijeniti prije početka mraza. Jama se priprema unaprijed, promjera 1 m i dubine oko 0,8 m, između stabala se ostavlja 2-4 m.

Smjesa tla se formira prije postavljanja sadnice. Vrtna zemlja uklonjena iz rupe, treset ili humus, drveni pepeo su povezani. Sve komponente se dobro izmiješaju, a zatim stavite u jamu najmanje 1/3. Na vrh se postavlja oslonac, koji je neophodan u prve 3 godine života biljke, postavlja se sadnica s izravnanim korijenjem, prekrivena zemljom tako da se korijenski ovratnik uzdiže 10-15 cm iznad njega.

Zalijevanje mlade biljke odmah nakon prijenosa na novo mjesto treba biti pažljivo. Bjeloruski slatkiš se navlaži u zoni korijena, izravno oko klice. Koristite kantu za zalijevanje uskog nosa ili plastičnu bocu. Prvo zalijevanje je najobilnije - 30-40 litara vode.

U procesu uzgoja bjeloruska slatka jabuka može imati tendenciju zadebljanja krošnje. U tom slučaju treba obratiti pozornost na sanitarno obrezivanje, pomlađivanje i stanjivanje grana. Postupak se provodi u rano proljeće ili kasnu jesen, nakon završetka protoka soka. Bolesni i suhi izbojci, kao i oni koji rastu unutar krune, nužno se uklanjaju.

Sorta je samooplodna, ne treba prisutnost drugih stabala jabuka u vrtu. Ali njihova prisutnost može povećati prinos za 25-50%. Povoljan čimbenik za oprašivanje je prisutnost obližnjeg pčelinjaka.

Preporuča se koristiti organska gnojiva kao prihranu - treset, kompost, gnoj. Primjenjuju se u korijenu u proljeće. Tijekom ljeta i jeseni biljci će biti potrebni minerali. Bolje je koristiti složena gnojiva.

Sorta je vrlo izdržljiva. Bez zaklona može izdržati temperature do -36 stupnjeva Celzija. Mlada stabla zahtijevaju zaštitu od zečeva za zimu kako bi se isključilo oštećenje kore, smrzavanje golog debla. Da biste to učinili, omotani su u snopove slame, grane smreke, osim toga, možete koristiti pjenastu gumu, prekrivajući je izvana slojem čvrstog ulja.

Jabuku Belorusskoe slatko praktički ne utječu bolesti tipične za ovu vrstu drveća. Otporan je na rak kore i drva te krastavost. U tom slučaju ne treba zanemariti redovite insekticidne tretmane. Potrebni su 2-3 puta godišnje. Deblo i skeletne grane u proljeće su prekrivene tekućom otopinom vapna.

Za Rusiju je sorta Belorusskoe Sweet još uvijek nova, tek se savladava. Prema riječima vlasnika, čak i petogodišnje sadnice daju dobre prinose, ne stvaraju velike probleme tijekom uzgoja i dobro se ukorijenjuju u ruskoj klimi. Neki vrtlari čak smatraju bjeloruski slatkiš najboljom vrstom stabla jabuke, ističući izvrstan okus i aromu voća. Stabla se ne smrzavaju ni u najhladnijim zimama i pokazuju impresivnu otpornost na bolesti.

U Bjelorusiji je sorta češća. Ovdje je cijenjen zbog brojnih primjena, koristi se za konzerviranje, kuhanje kompota i konzerve. Nedostaci uključuju samo zamjetnu razliku u uzgoju sadnica na podlogama različitih vrsta, kao i potrebu za pažljivim sanitarnim obrezivanjem krošnje kod odraslih stabala.