- Autori: Sveruski znanstveno-istraživački institut za genetiku i uzgoj voćnih biljaka. I. V. Michurina, S. F. Chernenko
- Ukus: slatko i kiselo
- Miris: predstaviti
- Težina ploda, g: 175-350
- Prinos: u dobi od 9-14 godina - 57 kg po stablu, u dobi od 12-17 godina - 80 kg
- Početak plodonošenja sorti: 6-7 godina (nakon pupanja)
- Uvjeti zrenja: zima
- Uklonjiva zrelost: krajem rujna - početkom listopada
- Održavanje kvalitete: 257 dana
- Trajanje potrošačkog razdoblja: od sredine do kraja prosinca
Strastveni vrtlari stalno su u potrazi za najboljim sortama drveća za svoje mjesto. Neke biljke se zamjenjuju zbog starosti ili zbog neispunjenja očekivanih rezultata. Međutim, poznata sorta jabuka Bogatyr popularna je gotovo 100 godina.
Povijest uzgoja sorte
Stablo jabuke Bogatyr uzgojio je 1925. godine ukrajinski uzgajivač S.F. Chernenko, rad je visoko cijenio i sam Michurin. Hibridna sorta dobivena križanjem Landsberg Ranet i Antonovke, od koje je naslijedila otpornost na mraz, dobar opstanak i izvrstan okus.
Opis sorte
Otpornost na vremenske čimbenike i bolesti, visoki prinosi i izvrstan okus plodova stabla jabuke Bogatyr brzo su osvojili mnoge obožavatelje ove sorte u Rusiji i susjednim zemljama. Hibrid pripada kasnozrelim vrstama i zanimljiv je za berbe namijenjene zimskoj potrošnji.
Stabla rastu relativno visoko - od 4 do 6 metara, s raširenom, zaobljenom krošnjom, koja je ispunjena ravnomjerno raspoređenim granama, bez gustih guštara, što je pogodno za berbu. Plodovi se pojavljuju uglavnom na prošlogodišnjim izbojcima ili kolutovima. Kora stabla svijetlomaslinaste je boje, a mlade grančice tekuće sezone odlikuju se crvenkastom bojom kože. Listovi stabla jabuke su okrugli, duguljasti i tamnozelene boje. Cvjetovi su manji nego inače, skupljeni u prijateljske cvatove, klasične ružičasto-bijele boje. Velike jabuke su zelenkasto-žute boje s crvenom bačvom.
Značajke, prednosti i nedostaci
Među prednostima sorte jabuke Bogatyr može se primijetiti sljedeće:
rano i stabilno plodonošenje;
dobra prilagodljivost zimi i povratnim mrazevima;
sposobnost postupne prilagodbe lokalnim uvjetima;
imunitet na određene gljivične bolesti;
svestranost upotrebe voća;
velike berbe jabuka.
Ali postoji i mali popis nedostataka sorte, uključujući:
jaka hrđavost kože ploda;
kiselkast okus koji ne voli svatko;
poteškoće u određivanju zrelosti plodova zbog njihove zelene boje, koja tek nakon sakupljanja može postati žućkasta;
preopterećenja stabala jabukama u posebno plodnim godinama.
Dozrijevanje i plodonošenje
Stablo ulazi u rodnu dob od 4-5 godina nakon sadnje. Plodovi su pričvršćeni za grane kratkim i gustim peteljkama, zahvaljujući kojima se pouzdano drže na stablima čak i pri jakom vjetru. Kasna sorta je dizajnirana za dozrijevanje usjeva nakon žetve. U normalnim vremenskim uvjetima berbena zrelost jabuka nastupa sredinom rujna.
Rastuće regije
Idealna područja za uzgoj sorte jabuka Bogatyr su područja moskovske regije i cijela središnja zona Ruske Federacije. U ovoj regiji sve je pogodno za normalan razvoj ovih stabala: tlo, sezonski vremenski uvjeti, vlažnost i aridnost. Za postizanje izvrsnih prinosa na ovim područjima dovoljno je provesti obične agrotehničke mjere, bez posebnih metoda njege.
Kada je tlo u području korijena obogaćeno preljevima korisnim za stablo jabuke, sorta Bogatyr može se uspješno razviti na Uralu. Potrebno je unijeti organsku tvar i malčirati zonu blizu debla kako bi se zaštitilo od ranog mraza na tlu.
Dugogodišnje iskustvo u uzgoju stabla jabuke Bogatyr u regijama istočnog i zapadnog Sibira pokazuje da visoka otpornost na mraz i adaptivne sposobnosti sorte pomažu ne samo da preživi, već i donosi dobre prinose čak iu teškim klimatskim uvjetima.
Prinos
Stablo počinje davati prve plodove od 3. godine sadnje na mjestu. O značajnim prinosima može se reći tek nakon razvoja stabla 6-7 godina. S jednog odraslog stabla jabuke možete sakupiti od 70 do 100 kg zrelih plodova svake godine.
Voće i njihov okus
Jabuke čvrsto sjede na granama zahvaljujući kratkim i zadebljanim peteljkama. Oblik ploda je okrugao, blago spljošten u visini. Ovisno o starosti stabla, sezonskim karakteristikama i regiji, svaka jabuka može narasti od 175 do 350 grama. Kada se ubere, kora jabuke može zadržati svijetlozelenu boju s crvenkastom mrljicom od sunca. Dok se potpuno ne skuhaju, plodovi trebaju ležati u skladištu. Zatim požute, s sitnozrnatim bijelim mesom. Plod sadrži malo soka, a okus je uravnotežen, slatko-kiseo. Prilikom odgrizanja ili lomljenja ploda čuje se karakterističan zvuk pucketanja.
Ponos jabuka Bogatyr je njihova jedinstvena i jaka aroma, koja se posebno osjeća pri pravljenju džemova, kompota, džemova, pita i sokova. Plodovi se odlikuju izvrsnom očuvanošću i transportabilnošću. Počinju se jesti svježe od Nove godine. U srpnju možete završiti s jelom prošlogodišnje berbe, a jabuke će i dalje zadržati svoj okus i miris.
Značajke rasta
Stabla jabuka sorte Bogatyr preferiraju ilovasta tla s dobrom ventilacijom oko zone korijena. Uspiju u ravnomjerno osvijetljenim vrtnim površinama. Uz blisku pojavu podzemne vode, potrebno je voditi računa o njenom preusmjeravanju prije sadnje, jer će mlado stablo koje se počelo razvijati umrijeti kako raste zbog erozije tla uz korijen i viška vlage.
Sadnice se sade u proljeće ili jesen, računajući vrijeme sadnje na takav način da u jesen korijenje ima vremena da se ukorijeni i počne hraniti prije hladnog vremena. Proljetna sadnja se provodi kada prođe opasnost od povratka mraza na tlo.
Za sadnju se priprema rupa od 60x60 ili 80x80 cm na čije se dno postavlja sloj drenaže od 10 cm, zabija se klin za pričvršćivanje mladog stabla i po potrebi se obogaćuje tlo. Plodno tlo za punjenje korijena pomiješano je s tresetom ili organskim gnojivom. U slučajevima velikog postotka teške gline u tlu, dodaje joj se pijesak. Nakon punjenja korijena sadnice, voda se ulijeva u rupu.
U rano proljeće, dok stablo još spava, nastaje odsijecanjem grana koje rastu unutar krošnje ili se križaju s drugima. Sa starih izbojaka uklanjaju se oni stariji od 4-5 godina, jer više neće imati urod. Kako bi se stablo izliječilo, uklanjaju se i oštećeni i bolesni procesi. Nakon obrezivanja, stablo se može zabijeliti gašenim vapnom uz dodatak bakrenog sulfata.
Oprašivanje
Cvjetovi jabuke Bogatyr nisu samooplodne vrste, pa se moraju saditi pored sorti koje oprašuju. Za ovu sortu, stabla jabuka kao što su Melba, Zhigulevskaya, Northern Sinap mogu poslužiti kao križni izvori oprašivanja.
Za zimu se debla mladih stabala štite od glodavaca tako da ih omotate žicom s granama smreke ili krovnim filcom. U suhu jesen nekoliko kanti vode izlije se ispod stabla s kojeg se ubire urod, pazeći na njegovo zdravlje i plodnost iduće godine.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima. Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.