Jabuka Jonagold

Postoje voćke koje ne zahtijevaju posebnu njegu pa ih je zadovoljstvo uzgajati u vlastitom vrtu. To uključuje stablo jabuke Jonagold s plodovima izvanrednog okusa. Da bi donio pristojnu žetvu, morate znati pravila uzgoja.

Iz povijesti sorte poznato je da je Jonagold američka selekcija. Sorta je dobivena križanjem Golden Deliciousa i Jonathana.

Stabla ove vrste rastu u visinu od 3 do 5 metara. Kruna se formira široko ovalna, u razdoblju plodonošenja postaje sferična. Grane su pod strmim kutom.

Ovo nije samooplodna sorta, pogodna za oprašivanje:

• Gloucester;
• Prvak;
• Jonathan i druga stabla jabuka.

Stabla su snažna, stoga zahtijevaju obveznu rezidbu svake godine.

U sorti Jonagold vrtlare privlače sljedeće prednosti:

• dobra produktivnost;
• plodovi zadržavaju svoju atraktivnost nakon dugog transporta;
• jabuke se mogu čuvati dugo vremena;
• nevjerojatan okus.

Nedostaci uključuju slabu otpornost na krastavost i pepelnicu.

Plodovi sazrijevaju u jesen, mogu se ukloniti sa stabla krajem rujna. Stablo počinje davati plodove u trećoj godini nakon sadnje sadnica.

Jonagold se uzgaja u Belgiji, Nizozemskoj i Ukrajini. Danas naši ruski vrtlari također pokušavaju svladati stablo jabuke.

Ako govorimo o prinosu opisane sorte, onda je on na razini od 40-60 kg jabuka s jednog stabla.

Voće se može jesti svježe, od njih se mogu pripremati kompoti, konzerve i drugi dobiveni proizvodi. Na jabukama je teško ne primijetiti narančasto-crveno rumenilo, koje se u prugama razilazi duž zeleno-žute kore jabuke. Plodovi su okruglog oblika, njihova težina može varirati od 170 do 220 grama.

Jabuke srednje debljine imaju glatku koru sa sjajnim sjajem. Pulpa je sočna i gusta. Škripa kada se ugrize.

Plodovi mogu ležati u prikladnim uvjetima do pet mjeseci, a ako se stave u hladnjak i do sedam. Okus se može opisati kao skladan, sladak s laganom kiselkastom i blago vinskom aromom.

Postoji mnogo načina za uzgoj stabla jabuke. Iako se sjetva sjemena čini najlakšom metodom uzgoja, rezultat je često neizvjestan jer sjeme nosi genetske informacije dviju različitih sorti. Sjeme opisanog stabla jabuke mora proći proces stratifikacije, što uključuje skladištenje u vlažnim uvjetima i potapanje u hladnoću. Tek tada se iz njih može izrasti mlado stablo.

Druge metode uzgoja su pupanje i raslojavanje, koji se široko koriste u komercijalne svrhe. Ako je teško samostalno uzgojiti sadnicu, onda možete kupiti jednogodišnje stablo jabuke iz rasadnika. Sadnica treba biti visoka 1,0-1,8 m i imati dobar korijenski sustav.

Najbolje je posaditi stabla jabuka u rano proljeće. Za najbolje rezultate, namočite korijenje u vodi 24 sata prije sadnje. Za sadnju stabla iskopajte rupu duboku 60 cm, otprilike dvostruku širinu korijenskog sustava.

Otpustite tlo na stranama i dnu rupe prije nego što raširite korijenje. Kada tlo prekrije rizom, vrijedi ga dobro nabijati kako bi se uklonili zračni džepovi.

Podlogu mladih stabala jabuke malčirajte slamom ili drvnom sječkom kako biste spriječili rast korova i smanjili isparavanje vlage. Ako sadite stablo na travnjaku, najbolje je ukloniti busen koji okružuje stablo jabuke jer će se s njim natjecati za vodu.

Prvih tri do pet godina trava ne smije rasti oko baze jer će brzo iscrpiti vlagu u tlu i spriječiti rast.

Jonagold ne donosi plod sam i treba mu partnera za oprašivanje ili drugo stablo na prostoru zasađenom unutar 30 m. Za najbolje rezultate posadite drugo stablo jabuke u blizini. Optimalno je na parceli posaditi tri sorte koje mogu jamčiti uspješno oprašivanje.

Stabla jabuka trebaju gnojidbu. Hranjive tvari su vrlo važne jer ako jedan ili više njih nije dovoljno u tlu, stablo neće rasti i dobro roditi, bit će podložnije bolestima.

Ova sorta zahtijeva ukupno 13 hranjivih tvari – nekima više, drugima manje. Ove hranjive tvari mogu se podijeliti u dvije glavne kategorije:

• makronutrijenti;
• elementi u tragovima.

Esencijalni makronutrijenti su dušik (N), fosfor (P), kalij (K), kalcij (Ca), magnezij (Mg) i sumpor (S).

Minerali u tragovima uključuju bor (B), cink (Zn), mangan (Mn), bakar (Cu), željezo (Fe), klor (Cl) i molibden (Mo).

Oznake gnojiva pomažu u određivanju količine hranjivih tvari prisutnih u komercijalnim gnojivima. Obično se označavanje radi kako bi se pokazala količina dušika, fosfora i kalija (N:P:K). Na primjer, gnojivo s oznakom N:P:K 12:32:16 predstavlja 12% dušika, 32% P2O5 i 16% K2O.

Takve smjese unose se u rano proljeće i tijekom plodnog razdoblja, ali ne koketiraju, jer je višak također štetan.

Otpornost na mraz ove sorte je prosječna.

Među najčešćim štetnicima koji utječu na stabla jabuke su ličinke moljca, koje napadaju plodove, uzrokujući crvljivost. Ostavljaju smeđe tragove uvijanja ispod kože.

Drugi problem je jabučna lisna uš, koja se hrani lišćem i stabljikama tijekom cijele vegetacije.

Pesticidi se mogu koristiti, ali se ne preporučuju. Dok je mamce i zamke poželjnije kupiti za otkrivanje i smanjenje broja insekata. Zarazu se može kontrolirati unošenjem korisnih insekata u vrt, kao što su bubamare i čipkarice.

Također je potrebno redovito brati i uništavati otpalo voće kako bi se izbjegla kontaminacija u idućoj godini.

Voluharice mogu gristi debla jabuka cijelu zimu kada je hrana oskudna. Kako biste zaštitili drveće tijekom zimskih mjeseci, uklonite svu vegetaciju i omotajte podlogu krpom.

Sorta je osjetljiva na razne bolesti.

Krastavost jabuke napada lišće (u težim slučajevima izaziva defolijaciju) i izbojke, unakazujući plodove, dok pepelnica zahvaća lišće i mlade izbojke te vrlo zamjetljivo utječe na prinos i kvalitetu stabla jabuke. Osim toga, čir jabuke uzrokuje oštećenja na granama i stabljikama, a plamenjače zahvaća cvijeće, plodove, izbojke i grane stabala jabuke.

Sve ove bolesti povezane su s uvjetima okoline, posebno s razinom vlage. Da biste spriječili zarazu, vrijedi koristiti fungicid u ranoj sezoni.