- Autori: Rusija, stručnjak za Gornoaltaiskaya. baza
- Ukus: slatko i kiselo
- Miris: mali
- Težina ploda, g: 95-100, maksimalno 170
- Prinos: prosječni prinos tijekom 11 godina - 29 kg po stablu, maksimalni - 66 kg po stablu
- Početak plodonošenja sorti: na 3-4 godine
- Uvjeti zrenja: zima
- Uklonjiva zrelost: krajem rujna
- Održavanje kvalitete: do 6 mjeseci
- Ugovoreni sastanak: univerzalni
Ime stabla jabuke Mountain Sinap zvuči tajanstveno i romantično. No, vrtlari s tim ne mogu biti zadovoljni, ali su potrebne stvarne informacije o podrijetlu biljke. Također morate obratiti pozornost na njegova glavna svojstva.
Povijest uzgoja sorte
Stablo jabuke Mountain Sinap je zasluženi ponos domaćih uzgajivača. Razvoj ove kulture proveden je u eksperimentalnoj bazi Gornoaltaisk. Oplemenjivački rad odvijao se 1990-ih. Od 2009. godine ovo postignuće uzgajivača biljaka Altaja uvršteno je u savezni registar poljoprivrednih kultura. Uspješno su provedena ispitivanja sorti u niskim planinama Altaja, sorta je zonirana za zapadni Sibir.
Opis sorte
Značajke, prednosti i nedostaci
Jao, nemoguće je smatrati stablo jabuke Mountain Sinap ukrasom mjesta. Njegova dekorativna svojstva su iznimno mala, ako uopće postoje. Ali kao voćna kultura, dosta je obećavajuća. Visina debla kreće se od 2 do 4 m. Kruna ima jednostavan okrugli oblik, grane se rijetko nalaze u njoj.
Na temperaturama ispod -50 stupnjeva, stablo će se lagano smrznuti. Ali za stabla jabuka ovo je već impresivno postignuće. Plodnost se smanjuje pri temperaturama zraka iznad +37 stupnjeva, kao i pri niskoj relativnoj vlažnosti zraka. Takvi se problemi u potpunosti nadoknađuju za:
rana zrelost;
stabilni prinosi;
pristojna razina imuniteta;
svestranost sorte.
Dozrijevanje i plodonošenje
Kultura pripada kategoriji zimskih stabala jabuka. Prve jabuke mogu se pojaviti za 3 godine. Pod nepovoljnijim uvjetima - 4 godine. Zrelost za branje plodova postiže se krajem rujna. Jabuke se mogu konzumirati:
svježe;
u obliku suhog voća;
nakon prerade u sok, kompot ili žele;
za dobivanje voćnih vina, jabukovača;
pri izradi džema, džema, pjene, želea.
Prinos
Utvrđeno je da se sa stabla godišnje ubere prosječno 29 kg plodova. Maksimalni učinak je 69 kg jabuka. Ova brojka je dostižna "na vrhuncu oblika" stabla jabuke. Osim toga, potrebni su izvrsni vremenski uvjeti i kompetentna njega. Biljka brzo raste, što će oduševiti svakog poljoprivrednika.
Voće i njihov okus
Jabuke Gorny Sinup su svestrane. Imaju ugodnu zlatnu boju. U obliku, takvi plodovi podsjećaju na cilindar. Druge podatke:
uobičajena težina zrele jabuke je 95-100 g;
najveća moguća težina 170 g;
bijela pulpa srednje gustoće;
visoka sočnost;
atraktivna, ali ne previše snažna aroma;
slatko-kiseli okus;
presuda degustacijskog ispita - 4,7 bodova;
razina očuvanja kvalitete je vrlo visoka - do šest mjeseci.
Značajke rasta
Budući da je kultura srednje veličine, rijetko se može oblikovati. Za sadnju Mountain Sinap potrebna vam je plodna zemlja koja troši vlagu, osvijetljena jarkim suncem. Mora biti dobro propusna za zrak.Stoga ga je u budućnosti imperativ slijediti, temeljito ga olabaviti. Od vrsta tla preferiraju se pješčana ilovača i ilovača; sadnju je najbolje obaviti 20-27 dana prije početka mraza.
Oprašivanje
Planinski Sinap je samooplodna biljka. Za njega nije potrebno umjetno oprašivanje. Također nije potrebno posebno privlačiti kukce.
Top dressing
Poljoprivredna tehnologija ove kulture je tradicionalna i ne predstavlja ništa izvanredno. U proljeće i ljeto potrebno je unositi organsku tvar. U istim godišnjim dobima dobro će doći i dušična gnojiva. U jesen je vrijeme za hranjenje stabla kalijem i fosforom. Doziranje - prema uputama.
Otpornost na mraz
Stablo jabuke prilično dobro podnosi hladnoću. Međutim, ne biste trebali zlorabiti ovu njezinu sposobnost. Kada se uzgaja u srednjoj traci, kultura mora biti prekrivena. Tijekom posebno teške sezone moguće je blago smrzavanje. Vrijedi napomenuti da Mountain Sinup može prilično brzo nadoknaditi takvu štetu ako se biljci pravilno pomogne.
Bolesti i štetnici
Stablo jabuke Mountain Sinap dobro podnosi djelovanje krastavosti. Šansa za obolijevanje od ove ozbiljne bolesti je nula. Otpornost na druge opasne bolesti voćaka je prilično visoka. Nema podataka o nekim specifičnim štetnicima za ovu sortu. Stoga se sadnja mora jednako zaštititi od svih štetnih insekata.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima. Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.