Stablo jabuke Qandil Sinap

Kandil Sinap je jedinstvena sorta Krima koja datira više od sto godina. Uzgajano u vrijeme kada su se usjevi smatrali pudima, a ne kilogramima. Gotovo nepoznat suvremenim voćarima koji žive izvan Krima. Odlikuje se visokim prinosom i dobrom prenosivosti, ali istodobno zahtijeva pažljiv odnos prema uklonjenim plodovima. Desertnog okusa, smatra se namijenjenom za svježu potrošnju, ali je dobar u zamrzavanju i pripremama.

Stablo jabuke smatra se rezultatom ukrajinske selekcije, pogotovo jer raste samo tamo i na susjednim područjima sa sličnom klimom.

Snažno stablo sporog rasta i uske piramidalne krošnje. Razlikuje se po rastu plodova na grančicama voća, koje rastu u velikom broju, kao i na kopljima i složenim kolutovima. Time sorta obvezuje voćara da vodi računa o potpori tankih ravnih izbojaka i grana koje se protežu od debla pod oštrim kutom. Slabo pubescentne izbojke karakteriziraju rijetke i male leće i prosječna duljina internodija. Smeđe boje s crvenkastom nijansom. Kopljasti listovi stabla jabuke imaju izražen ovalni oblik, sivo-zelene boje. Vrh lista je šiljast, ponekad izduljen. Listna ploča je presavijena u obliku čamca s nazubljenim rubovima, oslanja se na kratke, blago obojene peteljke.

S obzirom da se sorta može sa sigurnošću pripisati jedinstvenoj, ona ima puno značajki, ali i prednosti. Na primjer - Kandil Sinap raste na podlozi, te, ovisno o jačini rasta potonjeg, mijenja neke karakteristike.

Ostale razlike:

• neobičan oblik ploda - izduženi cilindrični;

• vosak (pruin) na plodovima, koji im daje vizualnu i taktilnu debljinu;

• pulpa voća je sočna, ali labava, ako nije pravilno pohranjena, može se pretvoriti u "krumpir";

• veliki plus je mogućnost čuvanja voća bez hladnjaka do sredine proljeća, posebne skladišta povrća mogu održati Qandil Sinap u savršenom stanju do sljedeće berbe;

• visoka tržišnost, kasno i dugo cvjetanje, što štiti jajnike od ponovljenih mrazova i povećava postotak oprašivanja.

Nedostaci uključuju duga razdoblja prije početka plodonošenja - do 15 godina. Zato stručnjaci savjetuju da se Kandil Sinap uzgaja na podlogama različitih vrsta, tada se početak plodonošenja javlja mnogo ranije: (na niskim zalihama 1-2 godine, na srednje velikim - 2-3 godine, na sadnicama za 6-7 godina, na patuljastim - 3 godine). Sklonost osipanju, lomljenju tankih grana s velikim prinosima također se ne može smatrati dobrom kvalitetom, kao ni učestalost plodonošenja. Osim toga, prijevoz je moguć samo uz korištenje posebnih metoda za čuvanje voća - zaštitno omatanje ili korištenje mreža, sendvič papirom ili strugotinama.

Dozrijevanje u jesen, početak uklonjive zrelosti - posljednja dekada kolovoza, prva dekada rujna. Odraslo stablo daje 200-300 kg.

Sorta se uzgaja isključivo na Krimu, može rasti i na susjednim područjima, ali za dobro plodonošenje potrebni su slični klimatski uvjeti.

U rasadnicima gdje se stvaraju idealni uvjeti Kandil Sinap daje 10-15 c/ha. Koristi se stalak niskog rasta M9.

Veliki ili srednje veliki, duguljasto-cilindrični zelenkasto-žuti plodovi prekriveni su tankom sjajnom kožicom koja djeluje masno, i lijepim rumenilom s zamagljenim granicama. Težina 120-140 g. Sočna i nježna krhka pulpa ima slatki desertni okus i izraženu aromu jabuke. Izvrsna svojstva čuvanja jamče sigurnost usjeva do sredine proljeća.

Glavna značajka je uzgoj Qandil Sinap na podlozi. Sorta zahtijeva plodno tlo bogato humusom. Razina kiselosti ovisi o podlozi - od 5,5 do 6,5 pH. Mjesta za slijetanje biraju se s dobrom rasvjetom i zaštitom od jakih i hladnih vjetrova. Slabe podloge zahtijevat će ugradnju oslonca za koji se naknadno mogu vezati savijeni kompetitivni izbojci, čime se izbjegavaju budući prekidi.

Udaljenost između rupa i redova održava se unutar 3-4 metra. Dimenzije jama su 80x80 cm.Na dno jame postavlja se drenaža (šljunak, šljunak, lomljena cigla, komadići debelog granja). Otkopano tlo obogaćeno je organskom tvari (humus, kompost, ptičji izmet), te mineralima poput superfosfata. Ako je potrebno, u rupu se unaprijed ugrađuje oslonac, na koji je vezan stabljika kundaka. Nakon sadnje, tlo se nabija, pažljivo vodeći računa da korijenski ovratnik bude iznad zemlje. Krug debla pažljivo se prolije, ponavljajući ovaj postupak u prvih nekoliko tjedana ako je vrijeme suho. Daljnja njega sastoji se od zalijevanja, preventivnih tretmana, formiranja krošnje, sanitarnog obrezivanja.