- Autori: S.P. Kedrin, Samara Eksperimentalna stanica za hortikulturu
- Ukus: slatko-kiselo, sa začinom
- Miris: lagana, ali izražena
- Težina ploda, g: 120-130
- Veličina ploda: prosjek
- Prinos: visoka, 113 c/ha
- Učestalost plodonošenja: redovito
- Početak plodonošenja sorti: za 5-7 godina
- Uvjeti zrenja: zima
- Uklonjiva zrelost: krajem rujna
Jabuka se smatra jednom od najpopularnijih vrsta voćaka koje se uzgajaju na privatnim parcelama iu industrijskim razmjerima. Svaki ljetni stanovnik nastoji posaditi nepretencioznu biljku koja daje obilne žetve uz minimalno održavanje. Ova vrsta uključuje stablo jabuke Kutuzovec. Nakon što ste ga posadili na svom mjestu, dugi niz godina možete si osigurati veliki broj plodova izvrsnog okusa i moći ćete zadržati njihov izgled do sljedeće berbe.
Opis sorte
Sorta Kutuzovets jedan je od najsjajnijih predstavnika pravih zimskih voćnih usjeva. Uzgojen 1935. godine u Pokusnoj vrtlarskoj stanici Samara od strane izvanrednog vrtlara-uzgajivača S.P. Kedrina, prilikom križanja sorti Skryzhapel obične i Renet Simirenko.
Biljka je polupatuljasta, doseže visinu od 2,5 do 3,5 m, s ravnom okruglom krošnjom srednje gustoće. S godinama, kruna postaje sve raširenija, ali ne zahtijeva velike troškove za obrezivanje i održavanje.
Listovi su tamnozelene boje, srednje veličine, blago sjajni. Oblik im je duguljasto-ovalni ili produženo-ovalni, s nazubljenim jedno-dvostruko nazubljenim rubovima. Vrh je uvijen, obrubljen. Spuštanje dna je dosta snažno.
Skeletne grane od debla granaju se pod velikim kutom. Grane su prilično čvrsto pričvršćene. Višegodišnje grančice i kora zelenkasto-smeđe nijanse.
Izbojci su ravni, srednje debljine, sivkasto-smeđe boje, pubescentni, gornji se granaju pod pravim kutom.
Značajke, prednosti i nedostaci
Među ostalim sortama univerzalne upotrebe, Kutuzovets je na prvom mjestu. A razlog tome bile su značajne prednosti:
- visoka otpornost na sušu;
- dugi rok trajanja voća;
- tijekom prijevoza ne gube svoj izgled;
- dobar okus i tržišnost jabuka;
- izvrsne generativne sposobnosti biljke;
- visoka otpornost na mraz;
- redovito plodonošenje.
Među nedostacima može se primijetiti da se plodovi javljaju u 5-7. godini uzgoja, pa se sorta smatra srednje plodnom. Međutim, ovaj se nedostatak lako može riješiti pravodobnim hranjenjem, zalijevanjem i obrezivanjem.
Dozrijevanje i plodonošenje
Cvatnja se javlja sredinom svibnja. Tehnička zrelost plodova nastupa krajem rujna. Zrele jabuke mogu dugo visjeti na stablu i ne pasti do početka prvog mraza.
Jabuke sorte Kutuzovets su vrlo dobre, trajanje potrošačkog razdoblja je šest mjeseci. Od studenog do svibnja plodovi ne gube okus.
Prinos
Visoko prinosna sorta. Od jednog primjerka po sezoni možete sakupiti do 50-60 kg plodova ili 113 c / ha.
Voće i njihov okus
Plodovi su srednje veličine, jedna jabuka može težiti 120-130 g. Plosnato-okrugla oblika, blago spljoštena, sa slabo izraženom širokom rebrastom. Glavna značajka ploda je jednodimenzionalnost. Kada je potpuno zrela, boja postaje žuta s blagim rumenilom. Gusta, glatka koža srednje debljine, s tamno obojenim potkožnim ubodima.
Pulpa je zelenkasta ili krem-bijela, sočna, gusta, sitnozrna. Klasičan okus - slatko-kiseo s ugodnim pikantnim okusom. Ima laganu voćnu aromu.Na ljestvici kušanja od 5 stupnjeva daju se 4 boda zbog prisutnosti kiselosti u okusu.
Namjena voća je univerzalna. Prave ukusne džemove, pekmeze, kompote, sušeno voće. Jabuke su posebno korisne svježe.
Značajke rasta
Hibrid se može saditi i u proljeće i u jesen. U proljeće se sadnja vrši sve dok pupoljci ne nabubre. U jesen - prije početka mraza. Prije početka sadnje, morate pažljivo odabrati mjesto.
Mjesto je odabrano dobro posvećeno, ali zaštićeno od hladnih vjetrova. Podzemne vode, koje mogu biti blizu korijenskog sustava, negativno utječu na razvoj kulture. Trebaju biti smješteni najmanje 2 metra od površine tla.
Kod sadnje nekoliko sadnica razmak između njih treba biti najmanje 3-4 m. Jama za sadnju priprema se unaprijed. Njegova veličina ovisi o korijenskom sustavu. Volumen je dubok cca 50 cm i širok do 1 m. Ispunjava se u slojevima. 1/3 rupe je prekriveno plodnim tlom, pomiješanim s humusom i mineralnim gnojivima. Sljedeća 1/3 je samo plodno tlo bez ikakvih dodataka.
Postavlja se sadnica, korijenje se nježno ispravlja i prekriva zemljom. Tlo je dobro nabijeno tako da ne ostanu zračne šupljine. Ovratnik korijena ostavlja se 2-3 cm iznad zemlje.Nakon toga biljka se obilno zalijeva i tlo se malčira.
Stablo jabuke treba umjereno zalijevanje. Navodnjavanje se provodi u fazama:
- prije pupanja;
- nakon cvatnje, ali ne prije mjesec dana kasnije;
- nekoliko tjedana prije berbe;
- u jesen, prije početka prvih mrazeva, pod uvjetom da je tlo suho.
Zalijevanje ovisi o vremenskim uvjetima. Ako je vrijeme suho, a količina oborina neznatna, onda bi navodnjavanje trebalo biti obilnije. Treba napomenuti da što je stablo starije, to će mu trebati više vode za normalan razvoj. Mlade sadnice trebaju oko 30 litara tekućine. Za stabla od 3 do 5 godina - 60 litara, za starije primjerke - 90 litara po zalijevanju.
Sorta baš i ne treba rezidbu i oblikovanje zbog srednjeg zadebljanja. U osnovi, provode pomlađivanje krune i sanitarno obrezivanje. Slomljene, suhe, oštećene grane se odrežu. Također se uklanjaju stari dijelovi kore.
Oprašivanje
Hibrid se oprašuje kukcima. Da bi se poboljšalo plodonošenje, u blizini usjeva treba posaditi druge sorte stabala jabuke različite sorte.
Top dressing
Dodatna hrana počinje se unositi nekoliko godina nakon sadnje. U proljeće se primjenjuju gnojiva koja sadrže dušik za poboljšanje aktivnog rasta zelenog dijela. Tijekom razdoblja cvatnje, Kutuzovts trebaju ureu, kalij i fosfor. U fazi aktivnog formiranja plodova uvodi se organsko hranjenje u obliku trulog divizma ili humusa. Predzimska prehrana sastoji se u uvođenju složene smjese, koja se sastoji uglavnom od organske tvari.
Otpornost na mraz
Zimska otpornost biljke uvelike ovisi o klimatskim uvjetima. U umjerenoj klimi pokazatelj će biti dobar, ali za Sibir i Ural je srednji ili nizak. Hibrid je u stanju izdržati kratkotrajne mrazeve do 35 stupnjeva. Nakon proljetnih ponavljajućih noćnih mrazeva, izbojci i pupoljci mogu se lagano smrznuti. Ali kultura se vrlo brzo oporavlja.
Bolesti i štetnici
Stablo jabuke Kutuzovets odlikuje se postojanim imunitetom. Otpornost na mnoge gljivične bolesti - krastavost, pepelnicu i trulež voća, jedna je od najviših. Obrada drva od štetnih insekata i bolesti je minimalna. Za profilaksu u proljeće vrši se prskanje, također se izbijeli deblo i skeletne grane kako bi se izbjegle opekline.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima. Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.