- Autori: Kanada
- Ukus: slatko-kiselo, s okusom karamele
- Miris: nježan, ugodan
- Težina ploda, g: 150-180
- Veličina ploda: veliki
- Prinos: do 200 kg po stablu
- Učestalost plodonošenja: godišnji
- Početak plodonošenja sorti: za 6-7 godina
- Uvjeti zrenja: zima
- Uklonjiva zrelost: 15.-25. rujna
Nemir uzgajivača diljem svijeta tjera ih na rad na proširenju asortimana voćaka novim sortama specifičnih kvaliteta. Međutim, ne zaboravite na stare biljke testirane desetljećima. Jedno od takvih je stablo jabuke Macintosh, čija je svrha jesti svježe voće. Nepretenciozno i plodno, stablo jabuke daje izvrsne plodove s dobrim prijevozom. Sinonim za sortu je Mekintosh.
Povijest uzgoja sorte
Povijest sorte ima nejasne korijene, a činjenica da je sorta dobila ime po farmeru iz Kanade ne znači da je on bio njezin kreator. No činjenica da je sorti dao svjetsku slavu je potvrđena činjenica. Od tada se stablo jabuke Macintosh uzgaja u svim zemljama gdje se u principu bave uzgojem voća. U Rusiji je Macintosh dobio nekoliko popularnih imena, to su Khoroshevka, Jesen i Crvena jesen, kao i Krasnobokoe i Excellent.
Opis sorte
Macintosh je visoko stablo jabuke srednjeg ploda, ponekad doseže 6-8 metara visine. Međutim, među voćarima je uobičajeno uzgajati ovu sortu kao tip srednje veličine, za koji se bave formiranjem krošnje i prilagođavanjem duljine izbojaka. Grane stabla ne prelaze prosječnu debljinu, ali su većinom tanke, prekrivene sivom ili smeđe-sivom korom. Veliko ovalno lišće obojeno je žućkasto-zelenim tonovima.
Značajke, prednosti i nedostaci
Posebnost sorte je piramidalna kruna mladih stabala. S godinama i bez odgovarajuće njege, raste, postaje raščupana.
Prednosti Macintosha:
desertni okus voća;
izvrsna prenosivost;
dugu vitalnost i dobru zimsku otpornost.
Kao nedostatak može se primijetiti postupno smanjenje prinosa s godinama i niska otpornost na napade gljivičnih bolesti. Osim toga, loša strana je sklonost stabla da bude zahvaćena pepelnicom i krastavošću.
Dozrijevanje i plodonošenje
Sorta ima zimska razdoblja sazrijevanja, i iako do sredine rujna dosegne zrelost koja se može ukloniti, što se plodovi duže čuvaju, postaju ukusniji. Trajanje razdoblja potrošača pada na kolovoz-listopad, a početak plodova stabla jabuke počinje sa 6-7 godina. Nema sklonost mirovanju, a žetvu daje zavidnom postojanošću.
Rastuće regije
Sorta je navedena u Državnom registru uzgojnih dostignuća i preporučuje se za uzgoj u regiji Sjevernog Kavkaza, regiji Donje Volge, Ukrajini, Kubanu i Krasnodarskom teritoriju.
Prinos
Sorta daje izvrsne prinose - do 200 kg po stablu.
Voće i njihov okus
Zelenkasto-žuti veliki ovalni plodovi sa svijetlim rebrima i rumenilom u obliku crveno-ljubičastih pruga, težine 150-180 grama, prekriveni tankom elastičnom kožicom s velikim potkožnim ubodima. Bijela fino zrnasta sočna pulpa ima nježnu ugodnu aromu i slatko-kiseli okus s okusom karamele. Sorta ima visoku ocjenu okusa od 5 bodova i može se čuvati do 150 dana u hladnoj prostoriji.
Značajke rasta
Plodno tlo je najpogodnije za uzgoj, mjesto je odabrano sunčano, sa zaštitom od sjeverozapadnih vjetrova. Dobro raste u prednjim vrtovima u blizini kuće, jer je potonja pouzdana zaštita i neka vrsta grijaćeg jastuka zimi. Za sadnju kopaju rupu 80x80 cm, održavajući razmak od tri metra između rupa. Na dnu je postavljen drenažni sloj, iskopana zemlja se pomiješa s humusom ili kompostom, superfosfatom, drvenim pepelom. Na dnu jame postavlja se kolac ili stup - budući oslonac za mladu biljku. Pokrivena zemlja se nabije, pažljivo pazeći da vrat korijena ostane iznad površine zemlje. Nakon iskrcaja, rupa se pažljivo prolije. Naknadna njega sastoji se od preventivnog suzbijanja bolesti i štetnika, sanitarne i formativne rezidbe, pravovremenog zalijevanja ako je suho ljeto.
Oprašivanje
Sorta se smatra samooplodnom, ali za unakrsno oprašivanje najbolje je imati stabla jabuka u vrtu ili u blizini s istim vremenom cvatnje. To će pomoći povećati prinos.
Top dressing
Što se tiče dodatne prehrane, kao i sve druge mlade biljke drveća, neće biti potrebna u prve 2 godine. Tada godišnja primjena gnojidbe postaje obvezna, inače se ne može izbjeći smanjenje prinosa. U proljeće i jesen primjenjuju se mineralna gnojiva i organska tvar. U proljeće se naglasak stavlja na dušične tvari koje pridonose rastu vegetativne mase, u jesen se gnoje humusom, stajskim gnojem, kompostom, ne zaboravljajući na drveni pepeo.
Otpornost na mraz
Stablo jabuke ne može podnijeti preniske temperature, stoga se ne preporučuje za uzgoj u sjevernim krajevima. Prosječna otpornost na mraz sugerira da na minus 20 stupnjeva, biljka, ako ne ugine, tada se izdanci voća jako smrznu i na kraju umiru.
Bolesti i štetnici
Stablo jabuke Macintosh nije vrlo otporno na bolesti i napade štetnika. Slabo se odupire napadu krastavosti, pepelnice, kao i štetočina insekata - moljaca, lisnih uši. Ne može bez pomoći vrtlara. Na savjesti su mu preventivna tretiranja vrta insekticidima i fungicidima, kao i stalno praćenje zdravstvenog stanja na tragove crnog raka, jer ta pošast u kratkom roku može uništiti cijeli vrt.
Recenzije
Mnogi vlasnici vrtnih parcela zadovoljni su desertnim okusom voća, a svi rado primjećuju redovito plodonošenje stabla jabuke, dok to praktički ne smanjuje veličinu prinosa. Mnogi ljudi uzgajaju Macintosh za prodaju - zadovoljni su stalnom potražnjom za proizvodom i zadovoljstvom kupaca. Iz godine u godinu sve više vrtlara sadi ovu sortu za buduću implementaciju.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima. Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.