- Autori: japanski izbor
- Ukus: skladno, slatko i kiselo
- Miris: med
- Težina ploda, g: prosječno - 145-155, maksimalno - 280
- Veličina ploda: veliki
- Prinos: u dobi od 5-7 godina berba - 30 kg, 12 godina - 60-65 kg, 15 godina - oko 150 kg
- Učestalost plodonošenja: malo povremeno
- Početak plodonošenja sorti: za 5-6 godina
- Uvjeti zrenja: zima
- Uklonjiva zrelost: u listopadu
Jabuke su najpopularnije voće na svijetu, zbog čega se uzgajaju u vikendicama, u vrtovima, u dvorištima privatnih kuća i, naravno, kod poljoprivrednika u industrijskim razmjerima. Prilikom odabira sorte za sadnju, svaki vrtlar želi da stablo jabuke donese visok prinos i da ne bude hirovita u njezi. Među njih spada sorta Mutsu.
Povijest uzgoja sorte
Sorta Mutsu uzgojena je prije više od 90 godina u Japanu, odakle je donesena u našu zemlju, u Ukrajinu, u Bjelorusiju. Japanski uzgajivači križanjem Indoa i Golden Deliciousa razvili su novu sortu koja je dobila ime po japanskoj pokrajini. Vrsta jabuke ima još jedno ime - Mutsu, koje se rjeđe koristi.
Opis sorte
Stablo jabuke Mutsu je voćka koja, ovisno o regiji uzgoja, može narasti do 5-6 metara visine. U regijama s umjerenom klimom stablo jabuke doseže visinu od 3-4 metra. Karakterizira ga ne baš gusta kruna okruglog ili piramidalnog oblika. Upravo umjerena gustoća osigurava dobar prodor sunčeve svjetlosti na plodove tijekom zrenja. U prvih nekoliko godina stablo brzo raste, ali čim počne davati plodove, rast se osjetno usporava.
Značajke, prednosti i nedostaci
Zimska sorta jabuke obdarena je mnogim karakterističnim značajkama, zahvaljujući kojima se brzo prilagođava u tlu, nezahtjevna je za njegu, ima dug vijek trajanja, laka je za transport, ima izražen okus, a također je bez boja.
Uz mnoge prednosti, ova vrsta ima i neke nedostatke - slab imunitet na napade krastavosti i štetnika, kao i nedovoljnu zimsku otpornost.
Dozrijevanje i plodonošenje
Razdoblje cvatnje stabla počinje krajem svibnja i traje 7-12 dana. Tijekom tog razdoblja, kruna je prekrivena malim, ali vrlo lijepim bijelo-mliječnim cvjetovima. Prve jabuke koje su dostigle punu zrelost mogu se kušati od druge polovice rujna. Plodovi mogu visjeti na granama do sredine studenog, bez mrvljenja, bez smrzavanja. Vrijeme cvatnje i plodova može se malo pomaknuti, zbog osobitosti klime određene regije. Plodovanje počinje u 4-5 godini rasta i razvoja voćke.
Rastuće regije
Stabla jabuke Mutsu dobro rastu u središnjoj Rusiji, u regiji Volga, u moskovskoj regiji, kao iu Ukrajini i Bjelorusiji. Optimalna zona rasta i razvoja smatra se područje s umjerenom klimom, gdje se toplina, suša i mraz korigiraju navodnjavanjem i izolacijom.
Prinos
Prinos sorte je impresivan. U 5. godini stablo jabuke daje do 30 kg plodova, u 10-12 - do 65 kg. Odraslo stablo daje maksimalan plod, što vam omogućuje da sakupite do 150 kg voća po sezoni.
Voće i njihov okus
Mutsu jabuke su prilično velike - težina voća doseže 155-280 grama. Oblik jabuka je ispravan, ali se može promijeniti zbog klimatskih karakteristika regije uzgoja. Ponekad se nalaze zaobljeni plodovi sa zakošenim stranama. Boja ploda je žutozelena s crvenim stranama obojenim suncem. Pulpa je mesnata, sočna, aromatična, a pokožica je zadebljana, sa sjajnim završetkom. Jabuke su slatko-kiselog okusa s izraženim okusom meda.Nekoliko mjeseci nakon berbe, jabuke dobivaju najintenzivniji okus.
Značajke rasta
Za uspješan uzgoj stabla jabuke, Mutsu će trebati prozračno i plodno tlo s neutralnom kiselinom. Mladice dobro rastu na crnoj zemlji ili ilovači. Područje za uzgoj stabla jabuke mora biti izloženo sunčevoj svjetlosti, kao i zaštiti od propuha i jakog vjetra. Vlažnost zraka treba biti umjerena. Prije sadnje tlo se pažljivo priprema - čišćenje korova, kopanje, brazdanje, prihrana.
Sadnja sadnica može se obaviti u rano proljeće, kada je tlo već dobro zagrijano, ili u jesen, mjesec dana prije početka hladnog vremena, tako da se korijenski sustav ima vremena prilagoditi.
Oprašivanje
Stablo jabuke Mutsu je samooplodno, stoga se samooprašivanjem formira samo do 6% jajnika. Zato se na istom području s ovom sortom jabuke uzgajaju i druge vrste oprašivača. Optimalnim se smatraju sljedeće sorte: Jonathan, Gala, Spartan, Champion, Gloucester i Braeburn, jer cvjetaju paralelno s Mutsuom.
Top dressing
Za zdrav rast i razvoj stabla morat ćete obavljati niz aktivnosti, uključujući redovito hranjenje. U proljeće se primjenjuju dušična gnojiva, a u jesen mineralna gnojiva. Osim toga, nedovoljno plodno tlo treba redovito hraniti humusom i drvenim pepelom.
Otpornost na mraz
Sorta ima prosječnu otpornost na mraz, podnosi pad temperature na -30...35 stupnjeva. U regijama s oštrim zimama, stabla jabuke zahtijevaju dodatnu njegu - zagrijavanje kruga oko debla malčiranjem slamom ili humusom. Burlap je potreban za izolaciju prtljažnika.
Bolesti i štetnici
Sorta ima dobar imunološki sustav, ali stablo je izloženo krastavosti i pepelnici pa su potrebne preventivne manipulacije. Kao preventivnu mjeru, dovoljno je prskati posebnim otopinama. Stabla koja rastu u regijama s visokom vlagom posebno su osjetljiva na krastavost i pepelnicu. Među štetnicima najčešće invazije organiziraju moljci koji jedu sredinu ploda.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima. Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.
Pregled pregleda
Analizirajući brojne recenzije vrtlara koji rado uzgajaju ovu vrstu na svojim stranicama, može se primijetiti svijetli medeni okus jabuka Mutsu, dobra očuvanost plodova, zbog čega se, ako se pravilno skladišti, svježe voće može jesti tijekom cijele godine. zima, kao i svestranost (konzerviranje, zamrzavanje, sušenje).
Jedini problem kod uzgoja sorte je dodatna njega tijekom hladne sezone, ali ovaj problem može nastati samo kod vrtlara početnika.
