- Autori: Njemačka
- Ukus: slatko i kiselo
- Miris: karamela
- Težina ploda, g: 140-150
- Uvjeti zrenja: ljeto
- Uklonjiva zrelost: druga polovica kolovoza
- Održavanje kvalitete: do 3 tjedna
- Prenosivost: Da
- Samoplodnost: samoneplodni, Golden Delicious, Elstar, Pirelli
- Rana zrelost: rano
Rana sorta jabuka uvijek je tražena među vrtlarima, ali takve sorte uvijek imaju mali nedostatak - kratak rok trajanja. No, postoje i stabla jabuka rano sazrijevanja s duljim rokom trajanja nakon berbe. Na primjer, njemačka sorta jabuka Piros. U ovom članku razmotrit ćemo njegove značajke, prednosti i nedostatke, okus, agronomske aspekte i pripremu za zimu.
Povijest uzgoja sorte
Godine 1963. u njemačkom hortikulturnom institutu Dresden-Pilnitz uzgojen je novi hibrid Piros. Roditeljski par su sorte jabuka Helios i Apollo. Hibrid je svoju popularnost u Njemačkoj stekao tek 1985. godine.
Opis sorte
Stablo jabuke Piros spada u ranozrelu sortu i smatra se poluklikom. Visina stabla je 4-4,5 m, u prvim godinama deblo karakterizira brz rast, kasnije će se ovaj proces usporiti.
Krošnja stabla je okrugla, zbijena, polurasprostranjena, ali nije zadebljana. Listovi su srednje veličine, zasićene zelene nijanse s izraženim dijelom na stražnjoj površini.
Stablo jabuke Piros počinje roditi 3 godine nakon sadnje u zemlju. Vrtlari napominju da hibrid nije sklon povremenom plodovanju.
Značajke, prednosti i nedostaci
Svaka kultura ima svoje karakteristike, koje se sastoje od pozitivnih i negativnih aspekata.
Razmotrite pozitivne aspekte hibrida:
rana zrelost;
sazrijevanje plodova;
kvalitete okusa;
obilna i godišnja žetva;
rok trajanja;
izvrsne transportne performanse;
izgled.
Nedostaci uključuju činjenicu da sorta nije otporna, odnosno da je hibrid izložen nekim bolestima i napadima štetnika.
Dozrijevanje i plodonošenje
Cvatnja počinje u svibnju, a prva berba se može ubrati u kolovozu u južnim krajevima, a u sjevernim krajevima berba se bere u prvim tjednima rujna. Berba se odvija u nekoliko faza.
Prinos
Uzgajivači bilježe visoke i stabilne prinose. I također aktivno razdoblje plodonošenja u stablu jabuke Piros od 5 do 25 godina.
Voće i njihov okus
Plodovi su veliki, težine 140-150 g, okruglog i cilindričnog oblika. Jabuke narastu do otprilike iste veličine. Plodovi su dobro pričvršćeni za peteljku i ne mrve se.
Koža je gusta, ne puca, što pridonosi dobrom transportu. U sjeni je blijedožut sa inherentnim grimiznim rumenilom sa strane (one strane koje su duže bile na suncu).
Pulpa je sočna, gusta, s visokim sadržajem soka. Po okusu je voće slatko-kiselo, s izraženim karamelnim poslijeokusom.
Voće se čuva na hladnom mjestu na temperaturi ne višoj od +5 stupnjeva do 3-4 tjedna.
Značajke rasta
Stablo jabuke Piros ne zahtijeva posebne agrotehničke zahtjeve.Sve što treba promatrati je redovito zalijevanje, gnojidba, obrezivanje grana - formiranje krošnje, preventivni rad protiv štetnika i priprema za zimu, malčiranje tla.
Odabir mjesta također utječe na prinos, stoga je potrebno pravilno pripremiti mjesto. Krošnja stabla, iako je kompaktna, još uvijek se širi, tako da mjesto mora biti slobodno kako bi kultura mogla povoljno rasti. Ako u blizini postoje druge vrste usjeva, tada se udaljenost između njih mora držati od 3 m. To je potrebno kako se grane ne bi dodirivale i ne ometale jedna drugu.
I mjesto bi također trebalo biti sunčano. Najbolje je posaditi sadnicu na malom brežuljku kako biste izbjegli podzemne vode. Ako to nije moguće, tada se prilikom slijetanja u rupu postavlja drenaža.
Vrijedno je olabaviti područje oko debla 1-2 puta svaka dva tjedna kako bi se tlo zasitilo kisikom. Stablo jabuke Pierce voli labav, ilovasto tlo.
Oprašivanje
Hibrid Pyros ima dobre i velike cvjetne stabljike, ali su potpuno sterilne, stoga, kako bi berba bila velika i dobra, potrebno je u blizini posaditi stabla oprašivača. To mogu biti sorte jabuka Vista, Pirelli, Golden Delicious.
Top dressing
Prihrana stabala jabuke provodi se u nekoliko faza. U proljeće je potrebno biljku hraniti prirodnim mineralima i onima koji sadrže dušik. Ljeti hrane stablo jabuke prirodnim mineralima, a u jesen mineralima koji sadrže fluor. Sva gnojiva se nanose na krug debla.
Otpornost na mraz
Priprema za zimu je važna i nikada se ne smije zanemariti. Priprema počinje dva tjedna nakon berbe, odnosno kada opadne više lišća.
Prvo se pregledava stablo u vrijeme oštećenja, štetnika ili bolesti. Zatim se poduzimaju preventivne mjere za uklanjanje suhih grana ili mjesta gdje se kora odljuštila. Svi dijelovi su obrađeni vrtnim lakom, a sam deblo je izbijeljeno.
Zatim, u regijama s jakim mrazom ili s naglim promjenama temperature, vrijedi pokriti deblo. Da biste to učinili, potrebno je zabiti nekoliko klinova oko debla jabuke, na udaljenosti od 20 cm i omotati klinove agrofibrom ili krovnim materijalom. Možete ga popraviti žicom. Ali u formiranom prostoru između klinova i debla možete ga ispuniti malčem ili tresetom.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima.Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.