- Autori: domaća selekcija
- Ukus: slatko kiselo, blago kiselo
- Težina ploda, g: 15-20
- Veličina ploda: mali
- Prinos: visoko
- Učestalost plodonošenja: godišnji
- Uvjeti zrenja: jesen
- Uklonjiva zrelost: krajem kolovoza - početkom rujna
- Ugovoreni sastanak: svježe, pravljenje pekmeza
- Rastuće regije: Sibir, Ural, Altaj, Krasnojarsk, Omsk, Novosibirsk, Daleki istok
Nekada je vrtlarima u Sibiru i na Dalekom istoku bio problem uzgajati slatke jabuke na svojim parcelama. Ali to je riješeno kada su uzgajivači uzgajali sortu jabuke Rayskaya - sitnoplodnu, srednje zrelu i vrlo otpornu na mraz.
Povijest uzgoja sorte
Mnogi ljudi brkaju stablo jabuke Rayskaya s grupom sorti zvanih "raikas". Rajsko stablo jabuke samo je djelomično vezano uz "raj". Njegov rodonačelnik je sorta jabuke Nizkaya, koja se aktivno uzgajala u srednjoj Aziji i južnoj Europi. Češki uzgajivači su ga križali sa sortama kao što su Katka i Champion, i kao rezultat toga dobili su sortu s nevjerojatnim okusom voća i izvrsnom otpornošću na mraz.
Opis sorte
Jabuka Rayskaya je hibridna sorta, uzgojena odabirom podvrsta s malim plodovima s sortama tipa "kitaika", kao i europskim šljivama.
Voćke ove sorte odlikuju se izvrsnom otpornošću na mraz, visokom produktivnošću i dekorativnim svojstvima. Oni su ukras mjesta i tijekom razdoblja cvatnje i tijekom sazrijevanja plodova. Jabuke su brojne, smještene blizu jedna drugoj, svijetle, male.
Visina stabla nije previsoka, obično varira unutar 2-3 m - tipično sibirsko drvo. Mala visina omogućuje da stablo bude potpuno prekriveno snijegom od mraza, zbog čega se ističe visoka zimska otpornost ove sorte. Kruna je okrugla, raširena, grane su jake, mirno podnose veliku težinu jabuka.
Značajke, prednosti i nedostaci
Glavna značajka stabla jabuke Rayskaya može se smatrati cvatnjom koja se razlikuje od drugih sorti. U ovoj sortnoj sorti cvjetovi su mnogo veći, nalaze se na dugoj stabljici i počinju cvjetati oko tjedan dana ranije od ostalih stabala jabuka.
Među prednostima su i druge sortne karakteristike.
Rajska jabuka je izvrsna medonosna biljka, pa je sve biljke oko nje zajamčeno oprašene. Ova voćka svojom aromom privlači veliki broj kukaca oprašivača.
Izvrsna otpornost na mraz i sušu. Raj je uzgojen posebno za regije s nepovoljnom klimom, tako da se ne boji ni jakih mrazova ni nedostatka pravodobnog navodnjavanja.
Mnogi vrtlari primjećuju da je stablo jabuke opisane sorte dugotrajna jetra u njihovim vrtovima. Razdoblje plodova može doseći 20 godina uz kvalitetnu i pravovremenu njegu. Primjećuje se da svake godine daje plodove, a prinos ne pada iz godine u godinu, gotovo ne ovisi o vremenskim uvjetima.
Nepretencioznost je još jedna važna prednost stabla rajske jabuke. Prilikom odabira sorte za sadnju na vašem mjestu, upravo je ovaj čimbenik temeljni za mnoge vrtlare. Stablo jabuke može rasti u sjeni i na siromašnim tlima.
Povećani sadržaj hranjivih tvari u voću. U njihovom sastavu ima mnogo više korisnih elemenata u tragovima i vitamina nego u plodovima više termofilnih sorti. Štoviše, jabuke Rayskaya imaju visok sadržaj vlakana i obogaćene su pektinom, što pozitivno utječe na probavu.
Nedostatak je mala veličina ploda. Nekima to stvara neugodnosti prilikom berbe.
Dozrijevanje i plodonošenje
Nakon sadnje u zemlju, stabla rajskih jabuka počinju davati plodove u dobi od 4-5 godina. Jabuke počinju sazrijevati u kolovozu, a taj proces traje cijeli mjesec. Potpuna žetva može se ukloniti u 7-8 godini života stabla.
Rastuće regije
Rayskaya će uspješno rasti u svim regijama naše zemlje, osim na krajnjem sjeveru. Obilne žetve mogu se uzeti u regijama Novosibirsk i Kemerovo, Khakassia, Primorye. Uz odgovarajuće sklonište za zimu, ova sorta dobro raste na teritoriju Krasnojarsk, u Tjumenskoj regiji i na jugu Khanty-Mansiysk autonomnog okruga.
Kada uzgajate opisanu sortu u regiji Volga i južnim regijama, uopće se ne morate brinuti o dodatnom skloništu za zimu, jer je čak i zimi na ovom području temperatura obično ugodna za stablo rajske jabuke.
Prinos
Uz pravovremenu i kvalitetnu njegu, stablo rajske jabuke može proizvesti do 30 kg plodova s jednog stabla. Važno je napomenuti da se ovaj pokazatelj praktički ne mijenja iz godine u godinu, a zbog ove kvalitete ovu sortu visoko cijene uzgajivači i vrtlari.
Voće i njihov okus
Jabuke rajskog stabla jabuke crvene su boje, ponekad s plavim tankim žilicama. Veličina plodova ne prelazi 3 cm u promjeru, njihova težina je do 20 g. Površina je dosadna, blago rebrasta. Boja pulpe je svijetla, konzistencija je gusta. Jabuke su slatko-kiselog okusa, imaju izraženu aromu. Lagana zrnatost ploda je savršeno očuvana tijekom prerade, pa su Rajske jabuke izvrsne za pravljenje pekmeza. Kad su svježi, ostaju svježi i do mjesec dana.
Značajke rasta
Prilikom odabira sadnica za sadnju, morate obratiti pozornost na korijenski sustav. Ne smije biti oštećen. Korijenje zdrave sadnice je razgranano, snažno i ravnomjerno rašireno iz debla.
Gotovo svako područje, čak i malo zasjenjeno, pogodno je za slijetanje. Važno je da razina podzemne vode nije previsoka, inače postoji velika opasnost od truljenja korijena.
Priprema bušotine nema nikakve posebne značajke. Važno je samo da se korijenje u njima slobodno nalazi i prekriveno zemljom do korijenovog ovratnika. Nakon ukapavanja, morate lagano nabiti zemlju u krugu debla i obilno zalijevati. Iskrcaj se može obaviti i u proljeće i u jesen. Važno je da na mjestu nema otpalog lišća - u njemu se zimi mogu sakriti uzročnici bolesti poput krastavosti i pepelnice, kao i štetnici kukaca koji štetno djeluju na mladu sadnicu.
Stabla jabuka se sade na međusobnoj udaljenosti od 4-5 m. To je dovoljno da se stabla međusobno ne zasjenjuju i primaju dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti i vlage.
Top dressing
Unatoč nepretencioznosti stabla rajske jabuke, još uvijek treba periodično hranjenje organskim i mineralnim gnojivima.
U rano proljeće, čim se snijeg otopi, preporuča se dodati mineralni kompleks s visokim sadržajem dušika u krug debla. Prilikom formiranja jajnika dobro je podupirati stablo dodavanjem kombiniranog pripravka s vodom koji je na bazi magnezija i kalija. U razdoblju plodonošenja primjenjuje se organska gnojidba. A zimi se tlo ispod stabla malčira humusom.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima. Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.