- Ukus: slatko, ugodnog okusa začina
- Miris: nježan
- Težina ploda, g: od 150-180 do 200
- Veličina ploda: veliki
- Prinos: visoka, 140-170 kg po stablu
- Učestalost plodonošenja: sklonost periodičnosti
- Početak plodonošenja sorti: na 4-5 godina
- Uvjeti zrenja: kasna zima
- Uklonjiva zrelost: druga polovica rujna - sredina listopada
- Održavanje kvalitete: podložno ispravnom temperaturnom režimu - do 220 dana
Sorta Semerenko pravi je klasik uzgoja jabuka. Izuzetno je teško pronaći ljude koji njezine plodove nisu barem jednom vidjeli na pultu ili ih sami nisu probali. Ali sve je ugodnije shvatiti kako uzgajati takvu kulturu vlastitim rukama.
Povijest uzgoja sorte
Sorta Semerenko je prilično stara. Davne 1947. godine upisana je u Državni registar voćarskih biljaka. Točno porijeklo nije poznato. Brojni izvori navode da je ova kultura slučajno otkrivena 1880-ih u jednom od vrtova Kijevske pokrajine. Ono što se dogodilo prije zauvijek će ostati nepoznato, može se samo pretpostaviti da su poznati plodovi bili rezultat slučajnog spontanog odabira.
Opis sorte
Biljka ima nekoliko sinonima odjednom - to su Renet Simirenko, Zeleny Ranet Simirenko i Simirinka. Veličine jabuka uvelike variraju. Pa ipak, među njima očito prevladavaju veliki primjerci. Jasno su vidljive velike svijetle mrlje na koži.
Rast sorte Semerenko je vrlo snažan, što ponekad čak stvara i probleme. Kruna nalikuje širokom krugu. Širenje je tipično za nju. Jajoliki listovi su izduženi. Savijaju se kao čamac pod pravim kutom; tipične svijetlozelene boje, s blagim sjajnim efektom.
Značajke, prednosti i nedostaci
Sorta Semerenko je vrlo stara, a čini se da bi je novije sorte trebale istisnuti. Ali to apsolutno nije tako. Kultura je vrlo tražena od strane ljetnih stanovnika i profesionalnih uzgajivača jabuka. Stablo je prekriveno običnom sivom korom. Za njega su tipični ravni smeđe-zeleni izbojci koji se ponekad lagano savijaju.
Leća u ovoj sorti je rijetka i sitna. Tijekom godine rast je 45-60 cm Ovaj pokazatelj ovisi o dobi određene biljke. Veliki bijeli cvjetovi izgledaju kao tanjurić. Problemi s uzgojem ove biljke bit će:
slaba otpornost na mraz (čak i u srednjoj traci bez zaklona na bilo koji način);
samooprašivanje je nemoguće;
zbog aktivnog rasta, stablo će biti potrebno obrezati godišnje;
imunitet na krastavost i pepelnicu je vrlo slab;
nakon 15 godina razvoja, stablo jabuke će roditi nestabilno.
Međutim, svi ovi problemi ne dopuštaju nam da negiramo nepromjenjive prednosti:
izvrsne komercijalne i potrošačke karakteristike voća;
izvrsna razina prijevoza;
izvrstan prinos;
otpornost na hladnoću i toplinu;
prikladnost za dječju hranu;
nizak rizik od propadanja usjeva;
prikladnost za dijetnu prehranu;
korisnost za nedostatke vitamina i anemije, za reumu i gastrointestinalne patologije.
Dozrijevanje i plodonošenje
Semerenko je jednostavno stablo jabuke kasne zime. Neophodnu zrelost za berbu plodova će pokupiti u drugoj polovici rujna. Dozrijevanje se može nastaviti točno do sredine jeseni. Prvo prikupljanje događa se s 4 ili 5 godina. Važno: sorta je sklona periodičnosti formiranja plodova.
Rastuće regije
Uzgoj stabla jabuke Semerenko odličan je u:
Središnji Crnozemski okrug;
druge regije juga Rusije;
razne ukrajinske regije.
Prinos
Jedno stablo može sakupiti 140-170 kg jabuka. Među ovim volumenom, najmanje 90% plodova je komercijalne kvalitete.Sedmogodišnje stablo daje u prosjeku 16 kg ploda. Kultura postiže vrhunac plodnosti u dobi od 10 godina. Za vašu informaciju: kod cijepljenja niskorastućom stokom, ponekad se prvo sakupljanje obavlja u 4. godini.
Voće i njihov okus
Semerenkove jabuke mogu se prevoziti gotovo bez ograničenja. Tehnički zreli plodovi su svijetlozeleni. Spremljeni plodovi postupno će požutjeti. Njihov oblik je češće pravilan krug, rjeđe konus. Prosječna težina plodova kreće se od 150 do 200 g.
Ostale karakteristike jabuka Semerenko:
Veliki broj;
glatka koža;
masa svijetlih potkožnih točaka;
kremasto bijela pulpa s posebnom sočnošću i nježnošću;
atraktivna nježna aroma;
sadržaj šećera od 7,5 do 12%;
udio titriranih kiselina je od 0,4 do 0,7%;
očuvanje kvalitete (podložno ispravnom temperaturnom režimu) doseže 220 dana;
minimalan rizik od razbijanja;
ocjena degustacijskog ispita od 4,5 do 4,7 bodova.
Značajke rasta
Za stablo jabuke Semerenko važna su tla koja upijaju vlagu s visokom propusnošću zraka. Bolje ako je plodna ilovača ili pješčana ilovača. U prvim godinama potrebno je češće zalijevati stablo kako bi se pravilno ukorijenilo i brzo postiglo optimalne uvjete. Međutim, "močvarnost" zemlje je kontraindicirana. U zrelim godinama potrebno je zalijevati stablo jabuke ove sorte 4 puta tijekom sezone:
neposredno prije cvatnje;
nakon njegovog završetka;
kada su jabuke zrele i izlivene;
kad se stablo priprema za zimu.
Preporuča se formirati krunu na način zdjelice. Upravo ta geometrija olakšava njegu i branje jabuka. Prorjeđivanje krošnje trebalo bi se odvijati svake godine. Kod mladih stabala jabuke režu se samo najduži izrasli. Ako je kultura zasađena u pijesak, tada se na dno mora dodati glina.
Top dressing
Prvo hranjenje provodi se u dobi od 3-4 godine. Do ovog trenutka u samom tlu i u izvornom polaganju treba biti dovoljno hranjivih tvari. Kultura zahtijeva i organsku i mineralnu prehranu. Za 1 sq. m prostora u blizini debla, koristi se 5-7 kg gnojiva. Moraju se unijeti u proljeće metodom ravnomjernog širenja za kopanje.
Čim dođe vrijeme za formiranje plodova, stablo jabuke se hrani kalijem. Najbolji način za dodavanje je dodavanje kalijevog monofosfata u vodu za navodnjavanje. Za 1 sq. m se troši 10-20 g. Razmak između dva zavoja je 14 dana. Ljeti se uglavnom koristi tekuća organska tvar.
Otpornost na mraz
Prema ovom pokazatelju, zaslužena sorta "s poviješću", nažalost, gubi od većine pridošlica. Već temperatura od -25 stupnjeva za njega je slična katastrofi. Stoga je nemoguće uzgajati takve biljke bez skloništa u većem dijelu Rusije. Smrzavanje nije isključeno čak ni u Krasnodarskom i Stavropoljskom području. Ovakvu nevolju mogu izbjeći samo vrijedni poljoprivrednici.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima. Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.
Pregled pregleda
Vrtlari napominju da se Semerenkovo branje jabuka odvija "u nekoliko prolaza". Ubrani plodovi će se vrlo dobro čuvati. Dugo vremena drvo zadržava sve svoje prednosti. A također, ova sorta je manje od mnogih drugih koje napada bakalar. Ostale ocjene primjećuju:
zahtjevnost prema uvjetima uzgoja;
djelomična degeneracija sorte zbog unakrsnog oprašivanja;
svestranost plodova (i po veličini i u upotrebi);
osjetljivost na njegu;
očuvanje elastičnosti jabuka tijekom dugog skladištenja.