Jabuka šampanjac

Unatoč činjenici da je stablo jabuke kao poljoprivredna kultura već dugo poznata vrtlarima, voće je i dalje omiljena poslastica. Stablo jabuke mami ne samo svojom nježnom aromom tijekom cvatnje, već i velikim plodovima, njihovim dobrim okusom. Osim toga, ugodan bonus kulture je nepretencioznost u skrbi.

Jabuka Champagne jedna je od najstarijih sorti poznatih uzgajivačima. Ne pripada hibridnom tipu, već ga je stvorila sama priroda i pripada grupi sorti Renet. Genotip potomaka nije pouzdan. Biljka ima nekoliko imena: Renet šampanjac, papir, Champagne, Renet Sparkling.

Prema vrsti rasta smatra se polu-ječmom. Visina doseže 2,5-3 m, ali stablo može doseći i veću visinu. Kruna je gusta, blago okrugla i zahtijeva obavezno oblikovanje. Izbojci su smeđi, listovi su zeleni ovalni.

Jabuka Champagne smatra se jednom od najuspješnijih sorti s velikim plodovima za uzgoj na osobnoj parceli. Zbog posebnih parametara, regije slijetanja su ogromne (Sibir, Zakavkazje, južne, zapadne, središnje regije). Među prednostima je nekoliko.

• Visoka otpornost na mraz. Stablo savršeno podnosi čak i sibirske mrazeve. Ne boji se naglih promjena temperature, proljetnih mrazeva.
• Nakon oštećenja izbojaka mrazom, oni se obnavljaju u kratkom vremenu.
• Jedna od najvećih otpornosti na većinu bolesti i štetnika.

Tu su i nedostaci:

• rok trajanja plodova je kratak;

• proljetno sunce jako prži mlado lišće.

Cvatnja se javlja krajem travnja - početkom svibnja. Puna tehnička zrelost ploda počinje u kolovozu i traje do rujna.

Urodi plodom 3-5 godina rasta. Uz pravilnu njegu, stablo svake godine veseli obilnim žetvama.

Visokorodna sorta, od jednog primjerka u sezoni može se ubrati do 50-60 kg plodova. Međutim, jabuke ne zadržavaju dobro svoj izgled. Uz pravilno skladištenje, poštujući sve standarde, ne mogu ležati više od 30 dana.

Iznenađuje prilično krupnim plodovima: 150 g jedne jabuke. Plod ima okrugli oblik, ponekad koničan. Boja je vrlo lijepa: sazrijevanjem prelazi iz žute u žutu s crvenim prugama. Koža je tanka, ali istovremeno gusta, s voštanim premazom, s bijelom sočnom pulpom.

Jabuke su slatkog okusa s ugodnom kiselošću. Na ljestvici kušanja od pet stupnjeva, sorta dobiva ocjenu 4,6 bodova zbog prisutnosti blage kiselosti u okusu.

Voće možete jesti svježe i prerađeno. Pripremaju se ukusni kompoti, džemovi, sušeno voće, pekmez. Posebno se okus otkriva pri pečenju peciva, odnosno charlotte.

Unatoč činjenici da sorta nije baš hirovita za njegu, da biste dobili jaka i zdrava stabla, morate se pobrinuti za ispravnu sadnju. Bit će poželjno biti na sunčanom mjestu, koje troši vlagu, ali bez stagnacije vode u korijenu. Tlo bi trebalo biti prilično plodno i prozračno (ilovača ili pjeskovita ilovača).

Iskopava se jama za sadnju do 1 m dubine (dubina i širina ovise o volumenu korijena). Na dno se ulijevaju humus, drveni pepeo, pijesak. Oni prave mali humak od plodnog tla, na kojem se korijenje pažljivo ispravlja. Zatim se prekrivaju zemljom, nabijaju, obilno zalijevaju i malčiraju.

Važno je tijekom sadnje ne produbljivati ​​puno korijenski vrat. Trebao bi biti u razini tla. Njegovo produbljivanje može negativno utjecati na razdoblje ukorjenjivanja ili dovesti do smrti biljke.

Najbolje vrijeme za iskrcaj je proljeće. Sade se dok bubrezi ne počnu bubriti. Ovisno o regiji, vrijeme sadnje varira od sredine ožujka do svibnja. Udaljenost između sadnica treba biti 4-4,5 m.

Stabla rastu visoko: do 5 m. Kako bi se olakšala njihova briga, neophodno je provesti sanitarnu rezidbu do 4 m. Oštećene, osušene, zaražene grane, kao i one koje rastu dublje, uklanjaju se. Formiranje krune omogućuje vam kontrolu stalnog broja plodnih izdanaka i postizanje godišnjeg plodonošenja.

Zalijevanje je umjereno. Stablo posebno treba vlagu tijekom razdoblja cvatnje jajnika, cvatnje i sazrijevanja plodova. Glavna stvar je ne dovesti vodu do stagnacije, to može dovesti do razvoja gljivičnih infekcija. Istodobno, trebate napraviti dodatnu hranu u obliku humusa ili komposta.

Na količinu buduće žetve utječu klimatski uvjeti. Kad je prohladno, kišno, vjetrovito vrijeme, berba će biti oskudna. Ako je proljeće toplo i sunčano, tada će biti maksimalno. Može se povećati i križnim oprašivanjem s drugim vrstama stabala jabuka.

Iako biljka savršeno podnosi čak i najteže mrazeve, bit će korisno pripremiti je za zimu. U jesen, nakon pada lišća i završetka protoka soka, stablo jabuke se hrani i tretira posebnim sredstvima, deblo se bijeli. Preporučljivo je pokriti debla mladih sadnica kako bi ih zaštitili od glodavaca.

Prema vrtlarima amaterima, stablo jabuke Champagne zaljubljuje se gotovo na prvi pogled. Posebno raduju obilne godišnje žetve. Nije teško brinuti se za stablo, čak se i početnik ljetni stanovnik može nositi s postupcima.