- Autori: S. I. Isaev, VNIIS im. I. V. Michurina
- Ukus: kiselkasto-slatko, s blagim začinom
- Težina ploda, g: 120
- Veličina ploda: prosjek
- Učestalost plodonošenja: redovito
- Početak plodonošenja sorti: 5-8 godina, na patuljastoj podlozi drugu godinu
- Uvjeti zrenja: kasna zima
- Uklonjiva zrelost: početak listopada
- Održavanje kvalitete: 7 mjeseci
- Trajanje potrošačkog razdoblja: do kraja svibnja
Sinap North je prekrasno stablo jabuke za uzgoj na vlastitoj parceli. Plodovi su dobre očuvanosti, pa u njihovom okusu možete uživati i nekoliko mjeseci nakon berbe.
Povijest uzgoja sorte
Raznovrsnost je uzgojio istraživač na VNIIS-u po imenu V.I. Michurina S.I. Isaev. Da bi to učinio, trebalo mu je besplatno oprašivanje sorte Kandil-Kitayka.
Opis sorte
Stablo jabuke doseže visinu od 8 metara, dok krošnja nije jako zadebljana, nego prosječne gustoće. Oblik je širok, piramidalan. Lišće je tamnozelene boje, s obilnom pubescencijom.
Izbojci rastu ravno, njihova debljina je prosječna. Boja grana je smeđa.
Tijekom razdoblja cvatnje na stablu jabuke formiraju se veliki ružičasti cvjetovi.
Značajke, prednosti i nedostaci
Sorta je osvojila vrtlare zbog sljedećih prednosti:
dobra otpornost na gljivične infekcije;
ugodan okus voća;
stabilna žetva;
nepretencioznost.
Jedini značajan nedostatak sjevernog sinapa je rast stabla. Vrlo je važno formirati krunu na vrijeme, inače će biti teško brinuti se za biljku.
Dozrijevanje i plodonošenje
Opisana sorta je uvrštena u kasnu zimsku skupinu, plodovi sazrijevaju početkom listopada. Potrošačko razdoblje je dugo i traje do svibnja.
Nakon sadnje sadnica. Stablo jabuke počinje uroditi tek 5-8 godina. Ako ga uzgajate na patuljastoj podlozi, onda do druge godine.
Rastuće regije
Ovu sortu možete pronaći u sljedećim regijama naše velike zemlje:
Central Black Earth;
Srednja i Donja Volga;
istočnosibirski;
Ural;
Volgo-Vjatski;
dalekoistočni.
Prinos
Prinos na Sinap Northu ocjenjuje se stabilnim.
Voće i njihov okus
Jabuke opisanog stabla jabuke savršeno podnose transport. Imaju univerzalnu namjenu, razlikuju se po prosječnoj veličini i težini oko 120 grama.
Boja ploda je žućkastozelena, na sunčanoj strani jabuke nalazi se smeđecrveni pokrov.
Kada se ubere, koža je glatka, ali s vremenom postaje masna. Postoji veliki broj potkožnih točaka.
Plodovi ovog stabla imaju slatko-kiseli, blago ljutkasti okus. Unutra je sočna, bijela pulpa, koja ima fino zrnatu strukturu.
Nakon berbe, plodovi mogu ležati u skladištu do 7 mjeseci. Sa stabla, ako su prezrele, ne padaju.
Značajke rasta
Sjeverni Sinap mora se uzgajati na otvorenom, dobro osvijetljenom području. Neophodno je zaštititi ga od sjevernog vjetra.
Drvo je najbolje saditi u proljeće, nakon što se tlo dovoljno odmrzne da se iskopa duboka rupa. To je posebno važno u hladnim krajevima. Korijenu ove jabuke treba vremena da se ukorijeni do sljedeće zime, inače će patiti od mraza.Ako uzgajivač živi u regiji s blagim zimama, sadnice se mogu saditi u jesen.
Pravilno zalijevanje najvažniji je dio uspješnog uzgoja stabala jabuke Sinap North. Opće pravilo za ovu vrstu biljke je osigurati da se održava odgovarajuća količina vlage bez prekomjernog vlaženja tla. Mlade zasade i zrela stabla ne zalijevaju se svaki dan. Tlo bi trebalo biti vlažno, ali ne mokro do dubine od oko 40 cm. Trik je zadržati vodu na mjestu gdje je korijenje. U toplijim i sunčanijim krajevima koristi se malč od slame, kore, što vrtlaru uvelike može olakšati teret ljetnog zalijevanja.
Oprašivanje
Sorta pripada samooplodnoj kategoriji. Druge vrste stabala jabuka koje cvjetaju u isto vrijeme također se koriste kao oprašivači na mjestu:
Antonovka obična;
Orlik;
Pepin je šafran.
Top dressing
Za dobar održivi rast i visoku produktivnost stabla jabuke Sinap, sjeverno tlo mora imati dovoljnu količinu raznih minerala i hranjivih tvari. Neki vrtlari imaju sreću da imaju parcelu bogatog, plodnog tla odjednom. Međutim, većina tla ima manjak jednog ili drugog elementa, a upotreba gnojiva, organskih ili kemijskih, korisna je za biljku i prinos.
Iskusni vrtlari savjetuju korištenje univerzalnih ili uravnoteženih mješavina, ali one dobro obogaćuju tlo i organska gnojiva kao što su stajski gnoj, ptičji izmet, dolomitno brašno. Nekoliko centimetara dobro trulog komposta oko zone korijena učinkovita je prihrana u drugoj i sljedećim godinama života stabla sjeverne jabuke Sinap. U tom slučaju debeli sloj lisnatog ili slamnatog malča oko debla ne samo da će očuvati vlagu i pomoći u suzbijanju korova, već će i održati tlo zdravim i pridonijeti nakupljanju humusa, privlačeći gliste.
Korištenje koncentriranih kemijskih gnojiva obično se događa od kasne zime do početka ljeta. Kasnije uvođenje ovakvih obloga može dovesti do pojave velikog broja novih izdanaka, za koje je mnogo veća vjerojatnost da će zimska hladnoća biti oštećena. Prekomjerna upotreba gnojiva može pogoršati problem bolesti u stablu jabuke ili ga čak ubiti.
Otpornost na mraz
Sinap North ima razinu otpornosti na mraz od -35 stupnjeva Celzija.
Bolesti i štetnici
Ovo stablo jabuke pokazuje dobru otpornost na bolesti gljivičnog tipa, ali je otpornost na krastavost prosječna.
Antraknoza je bolest s kojom se ljetni stanovnik često mora nositi. Radi zaštite, nova žarišta se uklanjaju u lipnju, ili se zahvaćena područja spaljuju na sjevernoj Sinapi.
Za pepelnicu se savjetuje tretiranje sumporom ili kalijevim bikarbonatom. Prskanje se vrši u proljeće i rano ljeto. Preventivno se što više prorjeđuje kruna.
Kod hrđe može pomoći bakreni sulfat, koji se u jesen i rano proljeće prska po stablima sjeverne jabuke Sinape ili koristi bordošku smjesu.
Za moljce je najbolje koristiti insekticide. Prskajte stabla 2 tjedna nakon punog cvjetanja. Ometanje parenja s feromonskim zamkama učinkovito je u velikim vrtovima.
Ose mogu pomoći kod lisnih uši. Ali bušilica je kukac od kojeg ne postoje učinkovite organske metode suzbijanja. Preventivno se deblo zabijeli vapnom.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima. Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.