- Autori: SAD
- Ukus: slatko-kiselo, zeljasto u nepovoljnim godinama
- Miris: tanak
- Težina ploda, g: 90–120
- Veličina ploda: prosjek ili ispod prosjeka
- Prinos: visoka, u prosjeku 12 kg po stablu
- Učestalost plodonošenja: godišnji
- Početak plodonošenja sorti: na 4-5 godina
- Uvjeti zrenja: zima ili jesen (na jugu Ruske Federacije)
- Uklonjiva zrelost: u drugoj polovici rujna
Welsey je univerzalna, nepretenciozna kultura, lako oprašta pogreške ne baš sofisticiranih vrtlara, otporna je na bolesti i napade štetočina, otporna je na mraz, visoko prinosna, ubrzano donosi plodove, izvrsnog okusa, a plodovi se čuvaju dugo vrijeme.
Ovako bogat skup pozitivnih kvaliteta sorte je rijedak, što je razlog njezine česte uporabe u području uzgoja. Uz pomoć Welseyja, kao izvornog oblika, na ruskom je tlu stvoreno više od 30 vrsta novih sorti stabala jabuke.
Povijest uzgoja sorte
Bogati su nam došli s američkog kontinenta u 19. stoljeću i do kraja stoljeća postali popularni među ruskim vrtlarima. Bogat (ili Bogaty) u potpunosti opravdava svoje ime visokim prinosom sorte, što su potvrdile i dugogodišnje studije u uvjetima rasadnika voća Michurinsky (Voronež). Kultura je uključena u državni registar. Sorta je poznata i pod drugim nazivima - Tartu ruža, Plodna jabuka, Obilna, Žetva.
Opis sorte
Stablo Welsey ima prosječnu veličinu od 4-5 m. U mladom rastu krošnje su širokopiramidalne, raširene, ali u procesu rasta postupno poprimaju zaobljene oblike promjera 2-3 m, sastoje se od blago podignutih grane s blago spuštenim vrhovima. Glavne grane rastu iz debla pod oštrim kutovima, zbog čega se ponekad lome pod težinom obilnog voća.
Blago pubescentni izbojci su srednje debljine i smećkaste boje. Karakterizira ih prosječna stopa rasta. Pupoljci su konveksni, veliki, blago pubescentni. Leća je višestruka, srednje velika, zaobljena.
Listovi su srednje ili male veličine, u velikoj mjeri zakrivljeni, s blago uvijenim gornjim dijelom, rijetko smješteni na izbojcima. Tamnozelene su boje, naboranih i valovitih rubova. Peteljke su tanke, izdužene, srednje pubescencije. Stipule su kopljaste, srednje veličine.
Cvjetovi su mali, malo zatvoreni, pupoljci su bjelkasto-ružičasti s ljubičastim nijansama. Sorta srednje zimske otpornosti, vrlo otporna na krastavost.
Značajke, prednosti i nedostaci
Od prednosti kulture ističemo:
- visok prinos;
- otpornost na bolesti i napade štetnika;
- relativno brzo plodonošenje (4-5 godina od datuma sadnje);
- dobra otpornost na mraz (do -25 ° C);
- prekrasna svojstva okusa;
- dugi rok trajanja (do proljeća).
Nedostaci uključuju:
- moguće recesije u razini plodonošenja;
- nije sasvim zadovoljavajuća zimska otpornost;
- smanjenje veličine plodova sa značajnim prinosima;
- moguće opadanje plodova u razdoblju prije berbe;
- promjena okusa jabuka tijekom godina.
Dozrijevanje i plodonošenje
Ima mješoviti tip plodonošenja, s brojnim "sjedećim" voćnim vrećicama. Sorta počinje uroditi plodom u 5. godini rasta, a u povoljnim uvjetima - 4 godine nakon sadnje. Cvatnja obično počinje u svibnju, dok plodovi sazrijevaju do rujna. Plodovanje je obilno.
Biljka počinje odgovarati uklonjivim uvjetima za zrelost voća u središnjoj Rusiji od treće dekade rujna. Pouzdanost pričvršćivanja jabuka na stabla nije vrlo visoka.Stoga tjedan dana kašnjenja u branju može dovesti do osipanja plodova. U prosjeku, asortiman potrošača traje do kraja veljače. Uz nedostatak vlage u skladištima, plodovi brzo venu.
Prinos
Welsey je sorta visokog prinosa. Pod povoljnim uvjetima dobije se rekordnih 275 kg ploda po stablu. Prosječan prinos je oko 200 kg po stablu.
Voće i njihov okus
Plodovi zime ili jeseni (u toplim krajevima) sazrijevaju, srednji ili manji, repa ili spljošteno-zaobljene konfiguracije, ujednačeni (izrezani). Boja u razdoblju uklanjanja je žućkasto-zelena, au razdoblju zrelosti potrošača - zlatne nijanse. Boja pokrova u razdoblju uklanjanja je u obliku tamnocrvenih pruga na crvenkastoj pozadini. Jasno su vidljive potkožne mrlje.
Koža nije debela, čvrsta, ujednačena. Stabljika je izdužena, nije debela. Lijevak je dubok, koničan. Tanjurić nije širok, dubok. Zatvorena šalica. Srce je malo, šupljine sjemena su zatvorene. Sjemenke su šiljaste, tamno smećkaste boje.
Pulpa je bjelkasto-zelenkasta, često ponekad s crvenkastim žilicama. Okus je kiselkasto-slatkast s nenametljivom i profinjenom aromom. Prema standardima kušanja, plodovi odgovaraju razini od 3,9-4,2 boda. Okus jabuka uvelike varira ovisno o vremenskim uvjetima, karakteristikama stabla i kvaliteti poljoprivredne njege. U nepovoljnim uvjetima okus jabuka je pomalo blag i zeljast.
Kemijski sastav jabuke:
- šećer - 10,1%;
- titrirajuće kiseline - 0,61%;
- askorbinska kiselina - 10,2 mg / 100 g;
- P-aktivni sastojci - 185,1 mg / 100 g;
- pektini - 10,5%.
Plodovi se koriste svježi i kao sirovina za proizvodnju sokova. Masa jedne jabuke varira između 90-120 g.
Plodovi sorte ne predstavljaju opasnost za pacijente s gastrointestinalnim bolestima, poremećajima endokrinog sustava i korisni su za ljude koji se pridržavaju prehrane.
Značajke rasta
Sadnja jabuka je standardna (u proljeće ili jesen). S dubokim položajem podzemne vode priprema se rupa dubine oko 70 cm i promjera 1 m. Mjesto za slijetanje odabire se dobro osvijetljeno i bez propuha. Tla bi trebala biti ilovasta ili pjeskovita (najidealnija).
Ne preporučuje se produbljivanje korijenskog ovratnika, on bi trebao biti smješten oko 5-7 cm od površine tla.
Sorta je zahtjevna za zalijevanje (usmjeravamo se na vremenske uvjete). Prosječna učestalost zalijevanja je jednom u 10 dana. Zalijevanje treba obaviti obilno, nakon čega slijedi labavljenje radi provjetravanja korijena.
Proces rezidbe je aktualni postupak koji se provodi svake godine od prve godine rasta stabla. To se radi s ciljem optimalnog formiranja krošnje drveća. Kako bi se održala visoka razina prinosa, sorta se također podvrgava pomlađujućoj rezidbi. Zašto ukloniti osušene, ostarjele ili deformirane grančice. Skraćivanjem grana možete spriječiti njihovo lomljenje.
Oprašivanje
Samoplodnost kulture najvažniji je čimbenik koji utječe na prinos i kvalitativno i kvantitativno. U tom smislu sorta praktički ne ovisi o vremenskim uvjetima, kao ni o intenzitetu "rada" pčela koje tradicionalno oprašuju brojne sorte jabuka. Drugim riječima, Welsey stabla su apsolutno neovisna, njihovo stanje, stupanj prinosa i njegova kvalitetna strana rezultat su profesionalnosti i marljivosti vrtlara.
Top dressing
Raznolikost karakterizira određena nepretencioznost pri uzgoju. Međutim, ova kvaliteta uopće ne ukazuje na mogućnost izbjegavanja hranjenja. Za to se tradicionalno koristi gnojnica, ptičji izmet, otopine koje sadrže drveni pepeo i neke elemente u tragovima koji potiču rast stabala i reguliraju razinu plodnosti. Prihrana se vrši nekoliko puta godišnje. U ovom slučaju, važno je usredotočiti se na karakteristike općeg stanja stabla.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima. Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.