- Autori: Krasnodar, (SKZNIISViV) - križanje, Oryol, (VNIISPK) - izbor, autori - E. N. Sedov, 3. M. Serova, V. V. Zhdanov, G. A. Sedysheva, L. I. Dutova, T V. Ragulina
- Ukus: slatko ili slatko i kiselo
- Miris: tanka, jabuka
- Težina ploda, g: 214
- Veličina ploda: velika
- Prinos: 40-50 kg po stablu
- Učestalost plodonošenja: godišnji
- Početak plodonošenja sorti: na 2-3 godine
- Uvjeti zrenja: ljeto
- Uklonjiva zrelost: 8.-17. kolovoza
Yablochny Spas je sorta koja je jedno od dostignuća suvremene domaće poljoprivredne znanosti. Ova ljetna sorta ima cijeli arsenal poboljšanih svojstava, kombinira otpornost na nepovoljne vremenske uvjete i zarazne bolesti, prihvatljivu samoplodnost, prilično rano sazrijevanje, pristojnu veličinu i izgled ploda. Uzgajana je ne tako davno, ali je već uspjela dobiti pozitivnu ocjenu vrtlara amatera u središnjoj Rusiji i drugim post-sovjetskim zemljama.
Povijest uzgoja sorte
Sorta jabuke Yablochny Spas pripada posljednjoj skupini ove kulture, koja ima imunološku otpornost na bolest kao što je krasta. Prilikom uzgoja sorte, stručnjaci su križali kulture s različitim skupom kromosoma. Uglavnom, za to su korištene sorte Redfrey i Papirovka tetraploid. Križanje je provedeno u Krasnodaru, kao i na Sveruskom istraživačkom institutu za uzgoj voćnih kultura u regiji Oryol.
Opis sorte
Apple Spas je visoko, prilično veliko stablo. Ima srednje gustu krunu u obliku kugle promjera 2-3 metra. Visina sadnice u dobi od 1 godine doseže gotovo 2 m. Svake godine duljina grana bi se trebala povećati za oko 60 cm. Ako je ovaj pokazatelj veći ili manji, potrebno je prilagoditi količinu gnojiva nanesenog na tlo , odnosno gore ili dolje.
Odrasla stabla jabuke mogu narasti do 10-14 m, ali iskusni vrtlari preporučuju održavanje visine na 4-5 m uz godišnju rezidbu. Inače će prinos pasti.
Kora na stablu je relativno glatka, svijetlosive boje. Grane imaju skeletnu strukturu i razlikuju se po tome što se nalaze gotovo vodoravno u odnosu na deblo.
Listovi stabla jabuke Apple Spas su svijetlozeleni, prilično veliki, blago zaoštreni do vrha. Tekstura im je blago naborana, pubescentna. Uz rub, za razliku od drugih sorti stabala jabuka, nemaju izraženu nazubljenost, već samo blagu valovitost.
Značajke, prednosti i nedostaci
Stablo jabuke opisane sorte ima izvrstan imunitet na takve bolesti kao što su krasta, hrđa, smeđa pjegavost, pepelnica, monilioza. Također, Apple Spas ne napadaju štetnici kao što su lisne uši, cikade, muhe, guske i kukci. Također, među prednostima može se primijetiti izvrsna otpornost na mraz, nepretencioznost prema sastavu tla, rano sazrijevanje i konstantno visok prinos.
Od minusa, vrtlari primjećuju potrebu stalnog obrezivanja stabala. Ako se to ne učini, vrlo brzo će se krošnja jabuke zgusnuti, dovoljno sunčeve svjetlosti neće prodrijeti do plodova, odnosno, prinos će se smanjiti. Osim toga, vrlo je nezgodno brati plodove s obraslog stabla.
Dozrijevanje i plodonošenje
Spasitelj jabuke počinje donositi plodove prilično rano - u dobi od 2-3 godine života stabla. To je zbog činjenice da je stablo jabuke visoko. Ova voćka počinje davati stabilnu berbu u dobi od 5-8 godina.
Jabuke sazrijevaju u kolovozu, u pravilu, 8-17. Kada se uzgajaju u toplim klimatskim uvjetima, ti datumi dolaze ranije - početkom kolovoza. Potrošački period traje do kraja rujna.
Rastuće regije
Područje distribucije stabla jabuke Apple Spas prilično je opsežno - to je praktički cijeli europski dio Rusije, južni dio Urala. U sjeverozapadnim regijama, Yablochny Spas se također može uzgajati, ali u ovom slučaju morate se pobrinuti za zaklon stabala za zimu. U posebno mraznim zimama preporuča se dodavanje snijega u sklonište kako bi se korijenski sustav zaštitio od mraza.
Prinos
Prinos se procjenjuje kao visok i doseže 40-50 kg po stablu. Uz pravilnu njegu i stabilnu ugodnu klimu bez naglih temperaturnih skokova, s jednog stabla može se ukloniti do 60 kg plodova. S godinama prinos ne pada ako se krošnja na vrijeme orezuje.
Voće i njihov okus
Plodovi jabučnog spasitelja su svestrani, što znači da su dobri za konzumaciju i svježi i za konzerviranje. Struktura pulpe se ne raspada tijekom toplinske obrade, pa je džem od ovih jabuka izvrstan.
Glavna boja jabuka je zelenkasto-žuta, prekrivena grimiznim prugama po cijelom području. Što voće dobije sunčanije boje, to je više takvih žilica na njemu. Težina jednog ploda doseže 214 g. Oblik jabuka je okruglo-konusni, ponekad blago koso, spljošten na polovima, na površini ima rebrastog oblika.
Pulpa je sočna, ne previše gusta, s izraženom kiselošću, sitnozrna. Bogata je korisnim tvarima: askorbinskom i titrabilnom kiselinom. Sadrži do 10,3% šećera.
Značajke rasta
Apple Spas je prilično nepretenciozna sorta. Sve što mu treba je dovoljna količina vlage i svjetlosti. No, istodobno je vrijedno uzeti u obzir da ga nije vrijedno saditi u močvarnom području ili u tlu s bliskim položajem podzemnih voda, inače je vjerojatan rizik od propadanja korijenskog sustava.
Sadnicu treba postaviti na sunčano ili blago zasjenjeno mjesto, u kojem nema jakih naleta vjetra. Apple Spas može se saditi na gotovo svakom tlu, osim na pijesku. U tom slučaju potrebno ga je obogatiti crnicom i mineralnim gnojivima.
Stablo jabuke je popularna voćna kultura među vrtlarima. Može se naći u mnogim ljetnim vikendicama. Ali u isto vrijeme, takva stabla često su pogođena raznim bolestima. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i provesti potrebne zahvate za što brži oporavak. Inače će plodovi biti pokvareni, a samo stablo može potpuno umrijeti.